ワカエビスプラス プラス思考で楽しさをプラス！ひとくち呑めば笑顔がプラス！ 若戎の「プラス」シリーズ！ ～表情豊かな酵母の力を季節の便りに～ お酒の香りや味わいに大きく影響する酵母 私たちは数々の酵母に携わり 個性豊かなお酒を醸してきました これは酵母の組み合わせで ココロオドル味わいを 季節ごとにお届けする「ニホンシュ」です 軽やかなバナナ系の三重県MK1酵母 × 美しく優雅なベリー系のきょうかい1801号酵母 香りと味わい▶︎洋梨のような香り、ボリューム感のある上品な甘味としなやかな喉ごし 相性の良い料理▶︎クリームチーズ、生ハムメロン、フルーツチョコ、シュリンプカクテル (蔵元サイトより) 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※その品質をできるだけそのままお届けするために瓶詰時の必要最低限のろ過処理のみ行っています。そのため滓（白い沈殿物）がある場合があります。 非常にデリケートな酒質なため必ず冷蔵庫で保管し開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：-6.3 酸度：1.6 アミノ酸度：0.6 使用酵母：MK1、きょうかい1801号 仕込水：青山高原の伏流水 wakaebisu／わかえびす

「最初の 1 本」 はじまりはいつもこれから。 ドキドキとワクワクが詰まった新しい味わいをお楽しみください。 香りと味わい▶︎搾りたてのフレッシュな香り、はじけるようなみずみずしい味わい 相性の良い料理▶︎ローストビーフ、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ、秋野菜と鮭のサラダ仕立て 飲み方▶︎◎冷温 △常温 △燗酒 （蔵元コメントより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫 (5℃以下推奨)にて保管ください。 ※無濾過のため滓(白い沈殿物)がある場合があります。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：神の穂(三重県・齋藤農場産)100% 精米歩合：60% アルコール度数：16度 日本酒度：未定 酸度：未定 アミノ酸度：未定 使用酵母：MK1、MK3 仕込水：青山高原の伏流 gizaemon／wakaebisu／hatsushibori

「最初の 1 本」 はじまりはいつもこれから。 ドキドキとワクワクが詰まった新しい味わいをお楽しみください。 香りと味わい▶︎搾りたてのフレッシュな香り、はじけるようなみずみずしい味わい 相性の良い料理▶︎ローストビーフ、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ、秋野菜と鮭のサラダ仕立て 飲み方▶︎◎冷温 △常温 △燗酒 （蔵元コメントより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫 (5℃以下推奨)にて保管ください。 ※無濾過のため滓(白い沈殿物)がある場合があります。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：神の穂(三重県・齋藤農場産)100% 精米歩合：60% アルコール度数：16度 使用酵母：MK1、MK3 仕込水：青山高原の伏流 gizaemon／wakaebisu／hatsushibori