山形県産の酒米「酒未来」を使用。洗練された甘み、芳醇な余韻が広がります。 今年のテーマは「さらにシャープなキレ」。 上品でフルーティーなアロマ。透明感のある綺麗な酸味と心地よいわずかな苦みが全体を引き締め、後半はスッキリと軽やかにキレていきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：赤武酒造／岩手県盛岡市 使用米：酒未来（山形県産） 精米歩合：50％ アルコール度数：14度 酵母：岩手酵母 仕込水：北上川伏流水 日本酒／sake／nihonnshu／nihonsyu／赤武／AKABU.COM／あかぶ／酒未来／サケミライ／sakemirai／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

しぜんしゅ にごりめろん 生酛仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） しぜんしゅ　めろん3.33　のうすにごりバージョン。 通常日本酒は三段仕込みという方法で仕込まれますが、「しぜんしゅ」は蔵に伝わる独自の「汲み出し四段」という製法で仕込み、しっかりとお米の甘みと旨みを出しているのが特徴です。 その四段目の仕込みに使用する蒸米の量を通常の1/3に減らし、定番のしぜんしゅより甘さ控えめにしたものが、「めろん3.33」です。 三段＋1/3（＝0.33）段という事で、「3.33」と言う表現にいたしました。 仕込み配合を変えることで生まれた完熟メロン様のフレッシュな吟醸香と、甘みと酸味のバランスも抜群！ 人気のめろん3.33のうすにごり。 めろん3.33がしぜんしゅ純米吟醸無濾過生原酒に対して、本商品はうすにごりの火入れとなります。 また、はつゆきやなつゆきと違い瓶内二次発酵はしておりません。（蔵元コメントより） 『にいだしぜんしゅ にごりめろん』×「茄子の揚げ出し」「麻婆茄子」「秋鮭のムニエルタルタルソースがけ」「クリームパスタ」などのしっかりした味わいの秋の旬の食材とのペアリングがおすすめです｡ 冷酒から熱燗まで楽しめる食中酒にピッタリの純米吟醸です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：仁井田本家／福島県郡山市 使用米：麹米 五百万石、掛米 トヨニシキ 精米歩合：60％ アルコール度数：15.5度 仕込水：軟水湧き水 仕様：生酛仕込み、酵母無添加（蔵付き酵母） 日本酒／にほんしゅ／nihonshu／nihonsyu／酒／sake／nigori／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「MOUNTAIN」は SEA と比較し「奥行き深く・・深く・・」をテーマに醸しました。 緑深く神秘的で壮大な山（MOUNTAIN）を表現した日本酒です。 壮大な山（MOUNTAIN）を想像してカジュアルにお楽しみください。 AKABU が挑戦した新世代の日本酒です。 MOUNTAIN（山）という名からは重厚な印象を受けますが、低アルコールのお酒でガス感があり、飲みやすい仕上がりとなっています。 ※数量限定の季節限定酒 ※クール便の発送となります。 蔵元名：赤武酒造／岩手県盛岡市 使用米：吟ぎんが（岩手） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 酵母：岩手酵母 仕込水：北上川伏流水 マウンテン／junmai／あかぶ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／nihonnsyu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

爽やかな甘さを帯びた柑橘の香り。瑞々しい果実味の中にシャープな酸味がキレを演出。ほのかな苦味がミネラル由来の塩味と合わさり最後を締めくくります。 グレープフルーツの様な甘酸っぱさの中に、出羽燦々特有のふっくらとした香り豊かな味わいが特徴的 。旨味の多い食事と合わせてマリアージュをお楽しみください。 旨味の多い食材とのマリアージュをお楽しみください。 ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 「Ohmine 3grain 出羽燦々 火入」×「チキンソテー」「パスタ（シンプルな味付け）」などのペアリングとお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：出羽燦々 精米歩合：50％ アルコール度数：15度(原酒) 日本酒度：非公表 酸度：非公表 使用酵母：非公表 仕込水：弁天の湧水 dewasansan／おおみね／でわさんさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き上げて醸した純米吟醸です。 前回販売した「山恵錦50%」のスペックを見直し、酵母を新たに長野C酵母へ変更しました。 これにより、より軽快で洗練された味わいへと進化。 爽やかな香りと透明感のある旨みが調和し、すっきりとした飲み口で飲み飽きしない一本に仕上がっています。 夏にぴったりの一杯として、よく冷やして旬の食材とともにお楽しみください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.5 アミノ酸：1.2 使用酵母 : 長野C酵母 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／sankeinishiki／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き上げて醸した純米吟醸です。 前回販売した「山恵錦50%」のスペックを見直し、酵母を新たに長野C酵母へ変更しました。 これにより、より軽快で洗練された味わいへと進化。 爽やかな香りと透明感のある旨みが調和し、すっきりとした飲み口で飲み飽きしない一本に仕上がっています。 夏にぴったりの一杯として、よく冷やして旬の食材とともにお楽しみください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.5 アミノ酸：1.2 使用酵母 : 長野C酵母 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／sankeinishiki／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「黒龍」×「宇宙兄弟」の特別な限定コラボレーション酒！ 瓶内二次発酵製法で造られたスパークリングの日本酒。2026年、ヒビトが日本人宇宙飛行士として初めて月面着陸を果たした祝福と高揚感を、パチパチと口の中で弾ける泡酒として表現しました。 きめ細かな泡が立ち昇るこの一本は、蜜の詰まったリンゴのような香りに、香ばしいクッキーやホワイトペッパーのニュアンスが重なります。ドライな口当たりの中で、流れるような酸と繊細な泡が溶け合い、クリーミーな食感を生み出します。 (蔵元サイトより) 〜お願い〜【開栓注意】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※コルクが勢いよく飛び出す可能性があります。 ※開栓する際にボトルに顔を近づけないでください。 ※開栓する際に瓶口を人や物に向けないでください。 ※このお酒は炭酸を含んでいます。ふきこぼれを防ぐため、開栓する前に冷蔵庫や氷水で0℃前後にに冷やしてください。 ※開栓する際にはふきんで押さえながら留め具を外し、ゆっくり静かにコルクを持ち上げてください。 ※沈殿物がでることがありますが、品質上問題ありません。 ※開栓後はお早めにお飲みください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡 使用米：五百万石(福井) アルコール度数：13.5度 仕込水：九頭竜川の伏流水 日本酒／sake／kokuryu／こくりゅう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「黒龍」×「宇宙兄弟」の特別な限定コラボレーション酒！ 宇宙兄弟のストーリーにまつわる様々な年代の熟成させた日本酒をブレンドし、アッサンブラージュという製法で作られた日本酒。 南波兄弟が「宇宙に行きたい」と、月を見上げて誓った幼き日の出来事から、一歩ずつ歩み続けてきた、長い道のりを味わう日本酒です。 使用されているのは、物語において象徴的な出来事と重なる4つのヴィンテージの特別な熟成酒です。 (蔵元サイトより) 〜お願い〜【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※酒質の特性上、成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。 ※開栓後はお早めにお飲みください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡 アルコール度数：16度 仕込水：九頭竜川の伏流水 日本酒／sake／kokuryu／こくりゅう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「一白水成（いっぱくすいせい）」のブランドの名前には、“白い米と水から成る一番旨い酒”という意味が込められています。 「一白水成 純米吟醸 雄町」は酒造好適米である「雄町」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒で、フルーティーさと旨みを兼ね備えたバランスの良いお酒です。 岡山県産「雄町」。雄町ならではの奥行きある旨味と、ふくらみのある味わい。そして一白水成らしい透明感のある綺麗な後味。力強さと繊細さが調和した、この酒だけの個性をお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより一部抜粋) 「一白水成 純米吟醸 雄町」×「焼き魚」「チーズ」「生ハム」などのペアリングとお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：50％ アルコール度数：16.0度 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：0.9 使用酵母：自社培養酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／omachi／いっぱくすいせい／おまち／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「一白水成（いっぱくすいせい）」のブランドの名前には、“白い米と水から成る一番旨い酒”という意味が込められています。 「一白水成 純米吟醸 雄町」は酒造好適米である「雄町」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒で、フルーティーさと旨みを兼ね備えたバランスの良いお酒です。 岡山県産「雄町」。雄町ならではの奥行きある旨味と、ふくらみのある味わい。そして一白水成らしい透明感のある綺麗な後味。力強さと繊細さが調和した、この酒だけの個性をお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより一部抜粋) 「一白水成 純米吟醸 雄町」×「焼き魚」「チーズ」「生ハム」などのペアリングとお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：50％ アルコール度数：16.0度 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：0.9 使用酵母：自社培養酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／omachi／いっぱくすいせい／おまち／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

冬の「雪天」、春の「桃天」に続く純米吟醸シリーズ、夏の純米吟醸が登場。 定番の純米吟醸「白天」が持つ瑞々しい味わいや微発砲感はそのままに、夏にスカッと楽しんでいただけるよう、軽やかな低アルコール仕様に仕上げました。夏の蒼天を駆け抜ける涼風のように、心地よく鼻先を通り抜けていく爽快感。 すっきりとした飲み口に、適度な酸味が心地よいアクセントを添えます。数量限定でお届けする「天美 純米吟醸 蒼」。この季節だけの清涼感あふれる味わいを、ぜひお楽しみください。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：13度(原酒) 使用酵母：901号 tenbi／junmaiginjo／てんび／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／夏酒／夏

冬の「雪天」、春の「桃天」に続く純米吟醸シリーズ、夏の純米吟醸が登場。 定番の純米吟醸「白天」が持つ瑞々しい味わいや微発砲感はそのままに、夏にスカッと楽しんでいただけるよう、軽やかな低アルコール仕様に仕上げました。夏の蒼天を駆け抜ける涼風のように、心地よく鼻先を通り抜けていく爽快感。 すっきりとした飲み口に、適度な酸味が心地よいアクセントを添えます。数量限定でお届けする「天美 純米吟醸 蒼」。この季節だけの清涼感あふれる味わいを、ぜひお楽しみください。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：13度(原酒) 使用酵母：901号 tenbi／junmaiginjo／てんび／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／夏酒／夏

一白水成とは「白い米と水から成る、一番旨い酒」という意味。 華やかな香りに、酸・キレともにバランスがとれた味となっています。 (蔵元サイトより) ～貴重な幻の米「山田穂」で醸す～一白水成 純米吟醸 山田穂 『一白水成 純米吟醸 山田穂』は、山田錦の母親「山田穂（やまだぼ）」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒です！ 白いラベルが目印です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：山田穂（兵庫） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／yamadaho／いっぱくすいせい／やまだほ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

南国フルーツを連想するトロピカルな雰囲気の果実香。 甘さと少しの酸味が仕込み水由来のミネラルと調和しながら少し長めの余韻が続きます。 （蔵元コメント） ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 ※クール便の発送となります。 ※1800mlは飲食店様専用販売となります 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：愛山 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：弁天の湧水 日本酒／nihonnshu／nihonnsyu／酒／sake／aiyama／3粒／おおみね／oomine／森下酒店／酒乃店もりした

長野県上田市武石地区で育てられた酒米「山恵錦」を使用した、発泡性の純米吟醸酒です。 上品で穏やかな果実香と、瓶内二次発酵由来の繊細な泡。 やさしい発泡感から広がるふくよかな旨みと、後味に残る心地よいほろ苦さ、そしてすっきりとしたキレ。 軽やかな苦味が料理の味わいを引き立て、暑い季節の食中酒として、和洋を問わず幅広い料理とともにお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜 【スパークリング】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ※瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ※いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋1 酸度：1.5 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaidaiginjo／sankeinishiki／sparkling／やまさん／さんけいにしき／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

山三酒造の定番酒としてご好評をいただいている「純米吟醸ひとごこち 五割五分うすにごり」です。 果実を思わせるみずみずしい香りと米の旨み、酸味・甘味・苦味が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わいが特長です。 今回はその魅力はそのままに、火入れを施すことで、味わいに落ち、着きと奥行きが加わり、より洗練された一本に仕上がりました。 新たな表情をまとった「ひとごこち」をぜひご堪能ください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：ひとごこち（長野） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 酸度：1.7 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／hitogokochi／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

山三酒造の定番酒としてご好評をいただいている「純米吟醸ひとごこち 五割五分うすにごり」です。 果実を思わせるみずみずしい香りと米の旨み、酸味・甘味・苦味が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わいが特長です。 今回はその魅力はそのままに、火入れを施すことで、味わいに落ち、着きと奥行きが加わり、より洗練された一本に仕上がりました。 新たな表情をまとった「ひとごこち」をぜひご堪能ください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：ひとごこち（長野） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 酸度：1.7 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／hitogokochi／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

米鶴が長年取り組んできた、爽やかなうすにごり。遥かなる天空に無数の鶴が舞い上がる、心躍る味わい。 ●甘辛：やや辛口 ●濃淡：中庸 ●ペアフード：フライドチキン、生ハム巻きゅうり、豚の角煮、白菜キムチ、春巻 ●飲用温度：10〜15℃または40〜45℃ ●保存方法：20℃以下の暗所 (ラベルより) 〜お願い〜発泡【開栓注意】 噴き出す恐れがあります。瓶を振らずに、キャップをゆるめたり、締めたりを数回繰り返し、ガスを十分に抜いてから開栓してください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：米鶴酒造／山形県東置賜郡高畠町 使用米：国産米 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 仕込水：奥羽山系大滝川伏流水 yonetsuru／pink／kappa／よねつる／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

米鶴が長年取り組んできた、爽やかなうすにごり。遥かなる天空に無数の鶴が舞い上がる、心躍る味わい。 ●甘辛：やや辛口 ●濃淡：中庸 ●ペアフード：フライドチキン、生ハム巻きゅうり、豚の角煮、白菜キムチ、春巻 ●飲用温度：10〜15℃または40〜45℃ ●保存方法：20℃以下の暗所 (ラベルより) 〜お願い〜発泡【開栓注意】 噴き出す恐れがあります。瓶を振らずに、キャップをゆるめたり、締めたりを数回繰り返し、ガスを十分に抜いてから開栓してください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：米鶴酒造／山形県東置賜郡高畠町 使用米：国産米 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 仕込水：奥羽山系大滝川伏流水 yonetsuru／pink／kappa／よねつる／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

ラベルの中に隠された印の秘密。 江戸前鮨と歌舞伎の繋がりは深く、歌舞伎の演目、天竺徳兵衛韓噺(てんじくとくべいこくばなし)もそのひとつです。 主人公の天竺徳兵衛が舞台で見せる「印」が、江戸前鮨の開祖と呼ばれる華屋与兵衛の鮨を握る手つきと似ている事から当時話題になったとか？ この度も江戸前鮨と歌舞伎の関係をラベルを通してお伝えしたいと思います。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：平孝酒造／宮城県石巻市 使用米：愛山(愛山) 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：-3 酸度：1.4 使用酵母：宮城酵母 仕込水：牡鹿半島の伏流水 hitakami／junmaiginjo／tenjik／aiyama／ひたかみ／あいやま／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

ラベルの中に隠された印の秘密。 江戸前鮨と歌舞伎の繋がりは深く、歌舞伎の演目、天竺徳兵衛韓噺(てんじくとくべいこくばなし)もそのひとつです。 主人公の天竺徳兵衛が舞台で見せる「印」が、江戸前鮨の開祖と呼ばれる華屋与兵衛の鮨を握る手つきと似ている事から当時話題になったとか？ この度も江戸前鮨と歌舞伎の関係をラベルを通してお伝えしたいと思います。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：平孝酒造／宮城県石巻市 使用米：愛山(愛山) 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：-3 酸度：1.4 使用酵母：宮城酵母 仕込水：牡鹿半島の伏流水 hitakami／junmaiginjo／tenjik／aiyama／ひたかみ／あいやま／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

たかちよ 試験醸造酒 扁平精米無ろ過無加水 限定直汲み＃フレッシュ＃FURUITY＃メロン＃バナナ＃旨味 2028-29年度に「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」は発売開始20周年をむかえます。その20周年に向け今期R7BY (2025年)より試験醸造うを開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜 【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりがうっすら沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 精米歩合：非公開／扁平精米 アルコール度数：10度 日本酒度：非公開／甘酸系 酸度：非公開／やや高め アミノ酸：非公開／低め 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／chiyora／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

たかちよ 試験醸造酒 扁平精米無ろ過無加水 限定直汲み＃フレッシュ＃FURUITY＃メロン＃バナナ＃旨味 2028-29年度に「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」は発売開始20周年をむかえます。その20周年に向け今期R7BY (2025年)より試験醸造うを開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜 【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりがうっすら沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 精米歩合：非公開／扁平精米 アルコール度数：10度 日本酒度：非公開／甘酸系 酸度：非公開／やや高め アミノ酸：非公開／低め 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／chiyora／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。(蔵元コメント) 冷やしても燗でもお楽しみ頂けます。オリが発生しますが品質上問題ありません。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：花泉酒造／福島県南会津郡南会津町 使用米：麹米 五百万石・福乃香 　　　　掛米 五百万石・福乃香 　　　　四段米 ヒメノモチ 　　　　※使用米はすべて会津産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01） 仕込水：林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」 nanaroman／junmaidaiginjo／natsu／natsuzake／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake