岩手県産の酒米『吟おとめ』と岩手県酵母『ジョバンニの調べ』で醸した純米吟醸無濾過生酒です。 ジューシーで爽やかな香りからはじまり、旨味と酸味の中に一層の爽やかさとシャープさが際立ちます。 「甘くてキレる」余韻を楽しめる味わいに仕上がりました！ フレッシュ且つ爽やかでジューシーな旨味と酸味。 お花見のお供にいかがですか♪ ある特定の香りから過去の記憶や感情が呼び起こされることを「ブルースト効果」といいます。 ファミマのコーヒーの香りは母との思い出、凛と澄んだ冬の香りは東京で過ごしたお正月の記憶、お味噌汁の香りと、いちごの甘酸っぱい香りは、幼い時の楽しい記憶。 紫宙の香りが皆様の楽しい時間の記憶になれるよう、一つ一つ丁寧に造っていきたいと思います。 ・無濾過のため、沈殿物や澱が生じることがありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：紫波酒造店／岩手県紫波郡 使用米：吟おとめ（岩手） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度(原酒) 日本酒度：-2 酸度：1.4 仕込水：水分神社の湧き水 使用酵母：ジョバンニの調べ 日本酒／sake／shisora／junmaiginjo／strawberry／いちご／しそら

岩手県産の酒米『吟おとめ』と岩手県酵母『ジョバンニの調べ』で醸した純米吟醸無濾過生酒です。 ジューシーで爽やかな香りからはじまり、旨味と酸味の中に一層の爽やかさとシャープさが際立ちます。 「甘くてキレる」余韻を楽しめる味わいに仕上がりました！ フレッシュ且つ爽やかでジューシーな旨味と酸味。 お花見のお供にいかがですか♪ ある特定の香りから過去の記憶や感情が呼び起こされることを「ブルースト効果」といいます。 ファミマのコーヒーの香りは母との思い出、凛と澄んだ冬の香りは東京で過ごしたお正月の記憶、お味噌汁の香りと、いちごの甘酸っぱい香りは、幼い時の楽しい記憶。 紫宙の香りが皆様の楽しい時間の記憶になれるよう、一つ一つ丁寧に造っていきたいと思います。 ・無濾過のため、沈殿物や澱が生じることがありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：紫波酒造店／岩手県紫波郡 使用米：吟おとめ（岩手） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度(原酒) 日本酒度：-2 酸度：1.4 仕込水：水分神社の湧き水 使用酵母：ジョバンニの調べ 日本酒／sake／shisora／junmaiginjo／strawberry／いちご／しそら

兵庫県で契約栽培された酒米「山田錦」を使用し、精米歩合50%まで丁寧に磨き上げた、純米吟醸の無濾過生原酒です。穏やかでありながら華やかな香り立ち。ふくらみのある上品な味わいが美しく重なり、口に含むとやわらかな甘みが静かに広がります。後口は軽やかでシャープなキレ。山三酒造らしい、フレッシュで透明感のある味わいに仕上がりました。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。（蔵元コメントより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaidaiginjo／yamadanishiki／やまさん／やまだにしき

低グルテリン米「春陽」を使用！ キレとやや苦味を感じます。 フルーティーで爽やかな味わいの中にお米の旨みが感じられてとても飲みやすい1本です。 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：春陽(新潟) 精米歩合：新潟％ アルコール度数：15度 日本酒度：-2 酸度：1.3 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／shunyo／いっぱくすいせい

搾った瞬間の躍動感に、上質な透明感をまとった一本。 グラスに注いだ瞬間、ふわりと立ち上がる華やかな香り。 口に含むと、やわらかく広がる上品な甘みと、澄んだ旨味。そこにフレッシュな酸が重なり、軽やかでありながら奥行きのある味わいに仕上がっています。 無濾過生原酒ならではのエネルギーはそのままに、純米大吟醸らしい繊細さとキレの良さがしっかり感じられるのが魅力。重たさを感じさせず、すっと消えていく余韻がとても心地いい一本です。 “FUNADE＝船出”の名の通り、特別な日の一杯や、新しいスタートに寄り添うようなお酒。 開けたてのフレッシュさはもちろん、少し温度が上がることで広がる香りと旨味の変化もぜひ楽しんでみてください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：八百新酒造／山口県岩国市 使用米：山田錦・西都の雫 精米歩合：45％ アルコール度数：15度 日本酒／sake／gangi／jyunmaidaiginjyou／がんぎ／やおしん

搾ったその瞬間の勢いとみずみずしさを、そのまま閉じ込めた一本。 グラスに注ぐと、ふわっと広がるやさしい果実感。 口に含めば、軽やかな甘みとフレッシュな酸が心地よく広がり、じんわりと旨味が追いかけてきます。無濾過生原酒らしい力強さはありながらも、重たさはなく、すっと飲み進められる絶妙なバランス。 “FUNADE”という名の通り、新しい季節の始まりを感じさせるような、軽快で前向きな味わい。飲むたびに気分まで少し明るくなる、そんな一本です。 開けたてのピチッとしたガス感や、時間とともにほどけていく表情の変化もぜひ楽しんでください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：八百新酒造／山口県岩国市 使用米：山田錦・西都の雫 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒／sake／gangi／がんぎ／やおしん

搾ったその瞬間の勢いとみずみずしさを、そのまま閉じ込めた一本。 グラスに注ぐと、ふわっと広がるやさしい果実感。 口に含めば、軽やかな甘みとフレッシュな酸が心地よく広がり、じんわりと旨味が追いかけてきます。無濾過生原酒らしい力強さはありながらも、重たさはなく、すっと飲み進められる絶妙なバランス。 “FUNADE”という名の通り、新しい季節の始まりを感じさせるような、軽快で前向きな味わい。飲むたびに気分まで少し明るくなる、そんな一本です。 開けたてのピチッとしたガス感や、時間とともにほどけていく表情の変化もぜひ楽しんでください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：八百新酒造／山口県岩国市 使用米：山田錦・西都の雫 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒／sake／gangi／がんぎ／やおしん

やわらかさの中に、しっかりとした芯。 愛山らしいふくよかさを、天美らしく美しくまとめた一本。 グラスに注ぐと、ふわっと広がる上品で甘やかな香り。 口に含めば、なめらかな口当たりとともに、やさしく広がる甘みと旨味。そこにほんのりと感じる酸が輪郭を整え、重たくならずにすっと抜けていきます。 愛山＝濃厚というイメージをいい意味で裏切る、軽やかさとエレガントさを兼ね備えた仕上がり。 華やかさはあるのに、どこか落ち着きもあって、ゆっくり味わいたくなるような余韻が心地いい一本です。 少し温度が上がると、よりふくらみのある表情に。 時間とともに変わるニュアンスもぜひ楽しんでください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：愛山（兵庫県産） 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒／sake／tenbi／junmaidaiginjo／てんび

美郷錦で醸した一白水成、鮮やかなピンクのラベルに包まれた一本です。 フルーティーな香りのままに味わいも瑞々しく甘酸っぱい。 呑み飽きのしない滑らかで優しい味わいにどんどん飲んでしまいたくなります。 『美郷錦（みさとにしき）』とは、母方「山田錦」に父方「美山錦」を交配させ誕生した酒造好適米です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米： 美郷錦（秋田県五城目町酒米研究会産） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：±0 酸度：1.4 使用酵母：秋田県酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／misatonishiki／いっぱくすいせい

美郷錦で醸した一白水成、鮮やかなピンクのラベルに包まれた一本です。 フルーティーな香りのままに味わいも瑞々しく甘酸っぱい。 呑み飽きのしない滑らかで優しい味わいにどんどん飲んでしまいたくなります。 『美郷錦（みさとにしき）』とは、母方「山田錦」に父方「美山錦」を交配させ誕生した酒造好適米です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米： 美郷錦（秋田県五城目町酒米研究会産） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：±0 酸度：1.4 使用酵母：秋田県酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／misatonishiki／いっぱくすいせい

新潟独自の酵母ーS9ARGを使用し、苺のような酸味と爽やかな甘さが味わいの中に表現されています。 (蔵元コメントより) 果実を彷彿するフルーティーな味わいが特徴の季節限定たかちよ。 甘酸っぱい酸味をお楽しみ下さい！ ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：非公開 精米歩合：非公開 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／カスタムメイド／ストロベリームーン／苺

新潟独自の酵母ーS9ARGを使用し、苺のような酸味と爽やかな甘さが味わいの中に表現されています。 (蔵元コメントより) 果実を彷彿するフルーティーな味わいが特徴の季節限定たかちよ。 甘酸っぱい酸味をお楽しみ下さい！ 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：非公開 精米歩合：非公開 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／カスタムメイド／ストロベリームーン／苺

このお酒の火入れ定番酒は令和7年度名古屋国税局酒類鑑評会、燗酒部門で2年連続優等賞をいただきました。これからの季節は、燗酒としてもおすすめです。 〈コンセプト〉 定番酒こそ自分たちが持つ技術、哲学を詰め込むと共に、新しく設備も導入し、自分たちが理想とする酒質【一番の特徴であるドイツ硬度0.2ML／Lの超軟水神水(かんずい)を生かし雑味なくキレイな味わい】の実現を目指しました。 (蔵元コメントより) 「神水」の水脈のもと、微生物の営みや造り手の精神、自然の恵、目に見えないものに心を通わせ生み出される孝の司。このお酒は自分たちの技術や哲学を注いだ定番酒です。 この美しい里山が未来に続きますように。そんな想いで私たちは1830年より酒造りを行っております。愛知県の山間地で栽培されている夢山水を中心に、気候、風土、営為が生みだす超軟水〔ドイツ硬度0.2mg／L〕の『神水(かんずい)』を活かした、柔らかくて雑味のない綺麗なお酒を目指しおります。地域に人流を生みだすべく、酒米栽培をはじめ、発酵カフェや宿泊施設を運営しています。 (裏ラベルより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) 精米歩合：65％ アルコール度数：14％ アミノ酸：0.8 酸度：1.2 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) 日本酒／sake／kounotukasa／kanzui

このお酒の火入れ定番酒は令和7年度名古屋国税局酒類鑑評会、燗酒部門で2年連続優等賞をいただきました。これからの季節は、燗酒としてもおすすめです。 〈コンセプト〉 定番酒こそ自分たちが持つ技術、哲学を詰め込むと共に、新しく設備も導入し、自分たちが理想とする酒質【一番の特徴であるドイツ硬度0.2ML／Lの超軟水神水(かんずい)を生かし雑味なくキレイな味わい】の実現を目指しました。 (蔵元コメントより) 「神水」の水脈のもと、微生物の営みや造り手の精神、自然の恵、目に見えないものに心を通わせ生み出される孝の司。このお酒は自分たちの技術や哲学を注いだ定番酒です。 この美しい里山が未来に続きますように。そんな想いで私たちは1830年より酒造りを行っております。愛知県の山間地で栽培されている夢山水を中心に、気候、風土、営為が生みだす超軟水〔ドイツ硬度0.2mg／L〕の『神水(かんずい)』を活かした、柔らかくて雑味のない綺麗なお酒を目指しおります。地域に人流を生みだすべく、酒米栽培をはじめ、発酵カフェや宿泊施設を運営しています。 (裏ラベルより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) 精米歩合：65％ アルコール度数：14％ アミノ酸：0.8 酸度：1.2 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) 日本酒／sake／kounotukasa／kanzui

超軟水の柔らかさを活かした孝の司の辛口酒。「心カラセヨ」は、150年を迎えた地元の小学校の最古の校訓。酒造りをはじめ、すべてにおいて心を込めて本気でやっているか？先人達から問われている気がします。心を「空」に、「軽」やかに。食事にそっと寄り添う「辛」口のお酒です。 この美しい里山が未来に続きますように。そんな想いで私たちは1830年より酒造りを行っております。愛知県の山間地で栽培されている夢山水を中心に、気候、風土、営為が生みだす超軟水〔ドイツ硬度0.2mg／L〕の『神水(かんずい)』を活かした、柔らかくて雑味のない綺麗なお酒を目指しおります。地域に人流を生みだすべく、酒米栽培をはじめ、発酵カフェや宿泊施設を運営しています。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) アルコール度数：14％ 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) 日本酒／sake／kounotukasa／kokorokaraseyo

超軟水の柔らかさを活かした孝の司の辛口酒。「心カラセヨ」は、150年を迎えた地元の小学校の最古の校訓。酒造りをはじめ、すべてにおいて心を込めて本気でやっているか？先人達から問われている気がします。心を「空」に、「軽」やかに。食事にそっと寄り添う「辛」口のお酒です。 この美しい里山が未来に続きますように。そんな想いで私たちは1830年より酒造りを行っております。愛知県の山間地で栽培されている夢山水を中心に、気候、風土、営為が生みだす超軟水〔ドイツ硬度0.2mg／L〕の『神水(かんずい)』を活かした、柔らかくて雑味のない綺麗なお酒を目指しおります。地域に人流を生みだすべく、酒米栽培をはじめ、発酵カフェや宿泊施設を運営しています。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) アルコール度数：14％ 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) 日本酒／sake／kounotukasa／kokorokaraseyo

冬から春へ。季節をつなぐ、イナゾーからの贈り物です。 新商品『山形正宗 稲造 春にごり』解禁です。 杜氏コメント：春といえば出会いと別れの季節。お花見や桜で連想するようなおめでたい雰囲気に加えて、ちょっとした切なさやキュンとする感じをお酒で表現できないか、と考えて醸しました。イメージは80年代歌謡曲、斉藤由貴の「卒業」です。 追伸：山形正宗としては約25年ぶりの春酒 社員コメント： ■ほどよい甘み ■酸味が清涼感を演出 ■後味はスッキリドライ ■米の旨味が詰まってる ■甘酒代わりにひな祭りで ■完熟洋梨のような豊かな香り ■適度な苦味で後味がキレる （蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：水戸部酒造／山形県天童市 使用米：自社産出羽燦々 精米歩合：60％ にごり酒 アルコール度数：15度 仕込水：奥羽山系伏流水

人気商品「かぶとむし」 「あかとんぼ」 「雪だるま」 などを手掛ける蔵元 せんきん。 桜の季節限定のうすにごり酒です。山田錦をベースに、しぼりたてのうすにごりを瓶囲いしました。ちびちびとした軽快な鮮度が春らしく、これからの季節にピッタリの酒質に仕上がりました。昨年同様、仙禽さくらも「江戸返り」を果たしています。生酛への変化に伴い、繊細な春らしいみずみずしい透明感。はつらつとした若さと鮮度感を。仙禽の季節商品の中で最も穏やかで、おしとやかな性格です。 寒波を過ごした身体は糖分を欲する時期でしたが、もう間もなく気温も暖かくなり、人の味覚は甘さよりもフレッシュ感や清涼感が必要と考え、昨年同様、生酛由来のうま味成分と複雑性はそのままにフレッシュなうすにごりを目指しました。その香りは洋梨そのもの。アルコール度数は13度以下を実現し、軽いのに深い。江戸前で水が加えられて飲まれていた江戸の日本酒たちは、このような軽さで、そして、濾過技術は今ほど高くありませんから、うすにごりだった、と思わせてくれる1本に仕上がりました。 「生もと」由来のうま味成分と複雑性はそのままにフレッシュなうすにごりを目指して醸造されました。 ※大人気商品の為お一人様１本までのご購入でお願い致します。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：株式会社せんきん／栃木県さくら市 使用米：栃木県さくら市産山田錦100%（ドメーヌ・さくら山田錦） アルコール度数：13％（原酒） 仕込水：鬼怒川伏流水 仕様：生酛、無濾過生原酒、うすにごり 日本酒／sake／せんきん／senkin／sakura／季節限定

鶴鳴九皐聲聞天(つるきゅうこうにないてこえてんにきこゆ)：奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 新生レトロ、まるで２０年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。 江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ軌跡を見る。 ［零式］生酒 ［壱式］火入 上記、二種類が発売となります。（時期は別々となります） （蔵元サイトより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：株式会社せんきん／栃木県さくら市 使用米：麹/ドメーヌ・さくら山田錦 　　　　掛/ドメーヌ・さくら雄町 精米歩合：90％ アルコール度数：13％ 日本酒／sake／せんきん／senkin／retoro／生酛／きもと

岩手の酒米ぎんおとめを、通常の紫宙とは異なる酸基醴酛仕込みと県オリジナル酵母ゆうこの想いで醸した、年に一度の紫宙です。 前日の深夜に搾ったお酒をそのまま朝一番に即瓶詰、ラベルを貼って出荷。年に一度のしぼりたて のみずみずしさは、この瞬間だけのドラマチックな味わいに仕上がっております！ 岩手・紫波の蔵から朝に旅立つ姿をイメージした朝詰め直送の紫宙をお楽しみください。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※無濾過のため、沈殿物や澱が生じることがありますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：紫波酒造店／岩手県紫波郡 使用米：ぎんおとめ(岩手) 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 使用酵母：ゆうこの想い 仕込水：水分神社の湧き水 日本酒／sake／shisora／junmaiginjo／hayabusa／しそら

高知県の酒造好適米「吟の夢」で醸した、酸味の感じる軽快な飲み口の純米大吟醸と、酒造好適米の最高峰「山田錦」で醸した、豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ純米大吟醸、薄目に白くにごったモロミ由来の「やさしい丸味」を感じながら、「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春のお花見シーズンに最適な純米大吟醸に仕上げました。 （蔵元サイトより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※清酒モロミを粗ごしした固形分が含まれています。ゆっくりと振ってからお飲みください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：酔鯨酒造／高知県高知市 使用米：吟の夢、山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：17度 日本酒度：+5 酸度：1.5 アミノ酸：1.0 仕込水：鏡川の源流水 suigei／junmaidaiginjo／haru／すいげい

高知県の酒造好適米「吟の夢」で醸した、酸味の感じる軽快な飲み口の純米大吟醸と、酒造好適米の最高峰「山田錦」で醸した、豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ純米大吟醸、薄目に白くにごったモロミ由来の「やさしい丸味」を感じながら、「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春のお花見シーズンに最適な純米大吟醸に仕上げました。 （蔵元サイトより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※清酒モロミを粗ごしした固形分が含まれています。ゆっくりと振ってからお飲みください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：酔鯨酒造／高知県高知市 使用米：吟の夢、山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：17度 日本酒度：+5 酸度：1.5 アミノ酸：1.0 仕込水：鏡川の源流水 suigei／junmaidaiginjo／haru／すいげい

“酒米のダイヤモンド”と呼ばれる希少な「愛山」の中でも最高産地である兵庫県吉川町特A地区の愛山を使用。醪（もろみ）を混ぜた「かすみ生酒」は、お米の風味やガス感など、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける一本です。 瑞々しいライチを連想させる果実香。ピチピチと爽やかなガス感と芳醇な甘味。仕込み水由来のミネラル感が長い余韻を引き立てます。 （蔵元サイトより） ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：愛山 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：弁天の湧水 aiyama／3粒／おおみね

地元庄内産出羽燦々を使用して醸しました。爽やかな吟醸香、出羽燦々らしい優しい味わいと優しい甘みが心地よい純米吟醸に仕上げました。 （蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：酒田酒造／山形県酒田市 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：+2 酸度：1.6 使用酵母：山形KA 仕込水：鳥海山系の伏流水