▶︎コンセプト 夏のお料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒 ▶︎造りの特徴 酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、醸造しました。素材の良さを引き出すために精米歩合は70％とし、自社酵母（9号系）でじっくりと発酵させました。あと味のすっきりとした夏にピッタリな純米酒に仕上がりました。 ▶︎味わいの特徴 ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける一品です。またほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。 ▶︎おすすめの飲み方 暑い夏の日でも爽やかに冷酒がおすすめ！その他、純米酒なので常温やぬる燗にしてもお米の甘みや旨味をしっかり感じることができます。夏の定番である「キュウリの浅漬け」や「冷奴」などと合わせるのが杜氏のおすすめです！ ▶︎ラベルデザイン 酔鯨のアイキャッチとして人気の「酔鯨クジラ」をたくさん登場させて、夏の開放感をイメージした夏純米のラベルデザイン。（蔵元コメントより） ●清酒の成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：酔鯨酒造／高知県高知市 使用米：酒造用一般米（高知） 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 日本酒度：+7 酸度：1.4 アミノ酸：1.1 使用酵母：自社酵母（9号系由来） 仕込水：鏡川の源流水

▶︎コンセプト 夏のお料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒 ▶︎造りの特徴 酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、醸造しました。素材の良さを引き出すために精米歩合は70％とし、自社酵母（9号系）でじっくりと発酵させました。あと味のすっきりとした夏にピッタリな純米酒に仕上がりました。 ▶︎味わいの特徴 ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける一品です。またほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。 ▶︎おすすめの飲み方 暑い夏の日でも爽やかに冷酒がおすすめ！その他、純米酒なので常温やぬる燗にしてもお米の甘みや旨味をしっかり感じることができます。夏の定番である「キュウリの浅漬け」や「冷奴」などと合わせるのが杜氏のおすすめです！ ▶︎ラベルデザイン 酔鯨のアイキャッチとして人気の「酔鯨クジラ」をたくさん登場させて、夏の開放感をイメージした夏純米のラベルデザイン。（蔵元コメントより） ●清酒の成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：酔鯨酒造／高知県高知市 使用米：酒造用一般米（高知） 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 日本酒度：+7 酸度：1.4 アミノ酸：1.1 使用酵母：自社酵母（9号系由来） 仕込水：鏡川の源流水

寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、 秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。 夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。フルーティー＆フレッシュ！クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。 夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：寒紅梅酒造／三重県津市 原料米： 国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：1401号 仕込水：鈴鹿山系の伏流水

寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、 秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。 夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。フルーティー＆フレッシュ！クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。 夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：寒紅梅酒造／三重県津市 原料米： 国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：1401号 仕込水：鈴鹿山系の伏流水

夏の生酒「夏どぶろっく」は発泡性のにごり酒です。瓶内二次発酵で湧き出た泡はきめ細やかで、滑らかです。バランスの取れた旨味とキレイな酸味が特徴的。味わいはシュワっとした軽やかさから、コク深く、飲みごたえがある1本に仕上げました。開栓する際、特に720mlに関しては勢いよく噴き出す場合がありますのでゆっくり開栓して下さい。 〈オススメのペアリング〉 あさりの酒蒸し／鶏の唐揚げ／ホタルイカの酢味噌和え／イカの塩辛／アジのなめろう　など（蔵元コメントより） 陸奥八仙チャンネル Mutsu-Hassen Channel（「八戸酒造」オフィシャルアカウント） 【陸奥八仙　夏どぶろっくの開け方】をご参考にください。 　https://youtu.be/8FBWdR2iLf8 〜お願い〜 【開栓注意】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ■1800mlのキャップにはガス抜き用の小さな穴がございます。その為、縦置きで冷蔵庫にて要冷蔵（5℃以下）で保管ください。（720㎖はスクリューキャップ仕様、1800㎖は王冠キャップ仕様です。） ■必ず冷蔵庫にて5度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ■お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ■瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ■いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ■瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ■開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■常温保管・置き配達での液漏れにつきましては、交換・返品の対象外とさせていただきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：麹米 華吹雪、掛米 レイメイ 精米歩合：麹米55、掛米60% アルコール度数：9度 仕込水：八戸市蟹沢地区の湧水「がんじゃの水」

夏の生酒「夏どぶろっく」は発泡性のにごり酒です。瓶内二次発酵で湧き出た泡はきめ細やかで、滑らかです。バランスの取れた旨味とキレイな酸味が特徴的。味わいはシュワっとした軽やかさから、コク深く、飲みごたえがある1本に仕上げました。開栓する際、特に720mlに関しては勢いよく噴き出す場合がありますのでゆっくり開栓して下さい。 〈オススメのペアリング〉 あさりの酒蒸し／鶏の唐揚げ／ホタルイカの酢味噌和え／イカの塩辛／アジのなめろう　など（蔵元コメントより） 陸奥八仙チャンネル Mutsu-Hassen Channel（「八戸酒造」オフィシャルアカウント） 【陸奥八仙　夏どぶろっくの開け方】をご参考にください。 　https://youtu.be/8FBWdR2iLf8 〜お願い〜 【開栓注意】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ■1800mlのキャップにはガス抜き用の小さな穴がございます。その為、縦置きで冷蔵庫にて要冷蔵（5℃以下）で保管ください。（720㎖はスクリューキャップ仕様、1800㎖は王冠キャップ仕様です。） ■必ず冷蔵庫にて5度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ■お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ■瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ■いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ■瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ■開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■常温保管・置き配達での液漏れにつきましては、交換・返品の対象外とさせていただきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：麹米 華吹雪、掛米 レイメイ 精米歩合：麹米55、掛米60% アルコール度数：9度 仕込水：八戸市蟹沢地区の湧水「がんじゃの水」

風の森 ALPHA 従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技法菩提配と現代技術 の融合による風の森の深化型。 奈良に伝わる伝統技法、菩提酛で仕込み、爽やかな酸味と奥行きを表現。11%とアルコール分を抑えながらも、夏の夜に合う瑞々しさと充実感を両立した味わいを目指しました。デリケートな酒質設計のため、9月中にお召し上がりください。（裏ラベルより） ボトルには 真夏の風の森峠に輝くさそり座をデザインしたプリントが施されています。 菩提酛仕込み ALPHA は全量菩提酛へ 菩提酛とは、日本清酒発祥の地、菩提山正暦寺（ぼだいせんしょうりゃくじ）で編み出された技法であり、日本最古の酒母と考えられています。菩提酛の一番の特徴は、「そやし水」といわれる乳酸発酵水を乳酸菌によってあらかじめ作り、これを酒母の仕込みに使うということです｡ ALPHAでは、その乳酸発酵技術を継承し、酒内に設置した専用の菩提酛室にて、より洗練された善提酛造りを行っています。乳酸菌による乳酸発酵は大胆であり繊細な営み。そこから紡ぎだされる酸とアミノ酸が､ 酒質に複雑味と奥行きを与えます。 ※容量は500mlです。 ※低アルコールで非常にデリケートな酒質となっております。8月中にお召し上がりください。 また、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ■発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：油長酒造／奈良県御所市 使用米：秋津穂（奈良） 精米歩合：70％ アルコール度数：11度 使用酵母：協会7号系 仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水 高度250mg／l前後） ※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま１本までの販売とさせていただきます。

『噴井 純米吟醸 花火（カートン入り）』は、色とりどりの花火がブルーボトル全体に描かれており、ぜひ夏に飲んでいただきたい季節限定の日本酒です。 味わいは、さっぱりとしていて癖がない辛口タイプの夏酒です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：石川酒造／三重県四日市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系の伏流水（超軟水）

福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込水は自社山の湧水 【軟水】で仕込んだおだやかブランドの夏季限定商品。 発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい吟醸香。蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンスがふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はスッキリとしたキレのある味わい。 ぺアリングとして、シーザーサラダやコブサラダ、酸味の効いたタコマリネ、「だし」かけ豆腐などのさっぱりした味わいのお料理に米の旨味が加わり増強効果で相性抜群です! ※無濾過のため、澱が褐変し黒く見えることがございますが、品質には問題ございません。 おだやかブランドは2011年の震災以降、風評被害に苦しむ県内の有機農家さんのお米を積極的に使用する事が、支援に繋げて行くために大切な事だと考えています。 （蔵元コメントより） ※【開栓注意】発酵由来の炭酸ガスにより開栓時に栓が勢いよく飛ぶ恐れがありますので、ご注意下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：仁井田本家／福島県郡山市 使用米：五百万石（福島県産有機JAS認証） 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：自社山の湧水（軟水）

福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込水は自社山の湧水 【軟水】で仕込んだおだやかブランドの夏季限定商品。 発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい吟醸香。蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンスがふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はスッキリとしたキレのある味わい。 ぺアリングとして、シーザーサラダやコブサラダ、酸味の効いたタコマリネ、「だし」かけ豆腐などのさっぱりした味わいのお料理に米の旨味が加わり増強効果で相性抜群です! ※無濾過のため、澱が褐変し黒く見えることがございますが、品質には問題ございません。 おだやかブランドは2011年の震災以降、風評被害に苦しむ県内の有機農家さんのお米を積極的に使用する事が、支援に繋げて行くために大切な事だと考えています。 （蔵元コメントより） ※【開栓注意】発酵由来の炭酸ガスにより開栓時に栓が勢いよく飛ぶ恐れがありますので、ご注意下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：仁井田本家／福島県郡山市 使用米：五百万石（福島県産有機JAS認証） 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：自社山の湧水（軟水）

人気商品「雪だるま」 「あかとんぼ」 「さくら」 などを手掛ける蔵元 せんきん。 同じ蔵元が丹精込めて仕上げた夏酒「仙禽 かぶとむし」が、今年も登場！爽やかな柑橘類系の果実を思わせる香り、口に含むと「ギュッ」と、ライムを絞ったかのような存在感のある酸味が口中に広がります。 みずみずしい透明感のある「大人のレモンスカッシュ」。 今年のかぶとむしもお楽しみください。 『仙禽 かぶとむし』×「エビチリ」「唐揚げ」「たこ焼き」などのペアリングをお楽しみください。 しっかりと冷やしてお楽しみください。 〜お願い〜 ※大人気商品の為お一人様３本までのご購入でお願い致します。 ※1.8Lは飲食店様専用でご用意しております。ご希望の方は鳥羽本店までお問合せ下さい☎ ※クール便の発送となります。 ※生酒・要冷蔵。 ※開栓には十分注意してください。 蔵元名：株式会社せんきん／栃木県さくら市 使用米：ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市） 精米歩合：麹米 50％、掛米 60％ アルコール度数：14％（原酒） 仕込水：鬼怒川伏流水

暑い夏にはキリッとした美味しさの日本酒を。「旦」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」が装いを新たに登場です。。和柑橘を思わせる爽やかな香りに、しっかりとした酸を打ち出して夏らしい爽快さに仕上げました。「旦」らしい上品な米の甘味と透明感のある口当たりは、夏にぴったりの日本酒です。旬の夏野菜の天ぷらや、肉料理、マンゴータルト等のトロピカルなスイーツともよく合います。（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笹一酒造／山梨県大月市 使用米：山田錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.8 仕込水：富士・御坂山系 深層地下水 硬度3」

暑い夏にはキリッとした美味しさの日本酒を。「旦」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」が装いを新たに登場です。。和柑橘を思わせる爽やかな香りに、しっかりとした酸を打ち出して夏らしい爽快さに仕上げました。「旦」らしい上品な米の甘味と透明感のある口当たりは、夏にぴったりの日本酒です。旬の夏野菜の天ぷらや、肉料理、マンゴータルト等のトロピカルなスイーツともよく合います。（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笹一酒造／山梨県大月市 使用米：山田錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.8 仕込水：富士・御坂山系 深層地下水 硬度3」

和歌山県産玉栄（たまさかえ）を100%使用。901号酵母で力強く醸した純米酒を15度台まで加水し、一回火入れ。蔵の涼しい場所で瓶貯蔵し、フレッシュさの感じられる状態で出荷します。方ラベルの金魚と水色便が涼やかさを運ぶ、車坂定番の夏酒。 リンゴやマスカット系の香り、含と柑橘、ディルなどのハーブを思わせる香り。飲み口はフレッシュで、清涼感のある甘味と酸が感じられます。やや苦味を残しながら、ブレーキの効いた味わい。冷酒ですっきり。燗も良し。 アユの塩焼き、天ぷら、南蛮漬けなど、川魚とベストマッチ！鱧や太刀魚、冷やしトマト、カポナータなど、夏の食材と一緒にどうぞ。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：吉村秀雄商店／和歌山県岩出市 使用米：玉栄（和歌山） 精米歩合：65％ アルコール度数：15.8度 日本酒度：±0 酸度：1.9 使用酵母：901号酵母 仕込水：紀の川の伏流水

和歌山県産玉栄（たまさかえ）を100%使用。901号酵母で力強く醸した純米酒を15度台まで加水し、一回火入れ。蔵の涼しい場所で瓶貯蔵し、フレッシュさの感じられる状態で出荷します。方ラベルの金魚と水色便が涼やかさを運ぶ、車坂定番の夏酒。 リンゴやマスカット系の香り、含と柑橘、ディルなどのハーブを思わせる香り。飲み口はフレッシュで、清涼感のある甘味と酸が感じられます。やや苦味を残しながら、ブレーキの効いた味わい。冷酒ですっきり。燗も良し。 アユの塩焼き、天ぷら、南蛮漬けなど、川魚とベストマッチ！鱧や太刀魚、冷やしトマト、カポナータなど、夏の食材と一緒にどうぞ。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：吉村秀雄商店／和歌山県岩出市 使用米：玉栄（和歌山） 精米歩合：65％ アルコール度数：15.8度 日本酒度：±0 酸度：1.9 使用酵母：901号酵母 仕込水：紀の川の伏流水

夏にピッタリの爽やかな飲み口です。度数17度と高めで、ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。（蔵元コメントより） 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：17度 日本酒度：-7 酸度：1.7 使用酵母：山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水）

夏にピッタリの爽やかな飲み口です。度数17度と高めで、ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。（蔵元コメントより） 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：17度 日本酒度：-7 酸度：1.7 使用酵母：山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水）

爽快辛口！みずみずしい林檎を思わせる香り、軽快な口当たりと後味のキレが心地良い夏酒です。 キャンプ、BBQ、屋外フェスなど、夏のアウトドアシーンで楽しみたい一本です。 夏の空色のラベルに、動物たちのイラストが描かれているとっても可愛いラベルです。ラベルデザインは北海道で活躍する旭川在住のイラストレーター、あべみちこさんによるもの。夏の空の澄んだ爽やかさ、けれど、北海道らしさ、素朴さをイメージしたデザインです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：日本清酒／北海道 使用米：きたしずく（北海道） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 使用酵母：協会601号 仕込水：豊平川の伏流水

爽快辛口！みずみずしい林檎を思わせる香り、軽快な口当たりと後味のキレが心地良い夏酒です。 キャンプ、BBQ、屋外フェスなど、夏のアウトドアシーンで楽しみたい一本です。 夏の空色のラベルに、動物たちのイラストが描かれているとっても可愛いラベルです。ラベルデザインは北海道で活躍する旭川在住のイラストレーター、あべみちこさんによるもの。夏の空の澄んだ爽やかさ、けれど、北海道らしさ、素朴さをイメージしたデザインです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：日本清酒／北海道 使用米：きたしずく（北海道） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 使用酵母：協会601号 仕込水：豊平川の伏流水

微発泡とキリッとした喉越し。 日本の夏に新しい酒スタイルを。 透明感のある味わいの中に米の味が広がり、すっきりとしてさわやかな炭酸ガスが後味を〆ます。 夏季限定品。夏の暑い時期、食事の前に爽やかな微発泡で喉を潤して、食事も食欲も盛り上げてくれるお酒です。ペティアン(微発泡ワイン)のような微細な泡の清涼感が、日本の夏に新しい日本酒のスタイルを提供します。（蔵元サイトより） よく冷やしてからゴーヤなどの夏野菜の炒め物と合わせ、お楽しみください。 そのほかにも、「ビフテキ」「夏野菜の炒め物」「焼肉」「キムチ」「中華」などのペアリングもおすすめです。 【夏季限定商品】 〜お願い〜 【スパークリング】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ■必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ■お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ■瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ■いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ■瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：永山本家酒造場／山口県宇部市 使用米：山田錦（山口） 精米歩合：60% アルコール度数：14度 仕込水：厚東側地下水

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：麹米 山田錦（徳島）、掛け米 八反錦（広島） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込み：中軟水

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：麹米 山田錦（徳島）、掛け米 八反錦（広島） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込み：中軟水

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水