福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込水は自社山の湧水 【軟水】で仕込んだおだやかブランドの夏季限定商品。 発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい吟醸香。蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンスがふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はスッキリとしたキレのある味わい。 ぺアリングとして、シーザーサラダやコブサラダ、酸味の効いたタコマリネ、「だし」かけ豆腐などのさっぱりした味わいのお料理に米の旨味が加わり増強効果で相性抜群です! ※無濾過のため、澱が褐変し黒く見えることがございますが、品質には問題ございません。 おだやかブランドは2011年の震災以降、風評被害に苦しむ県内の有機農家さんのお米を積極的に使用する事が、支援に繋げて行くために大切な事だと考えています。 （蔵元コメントより） ※【開栓注意】発酵由来の炭酸ガスにより開栓時に栓が勢いよく飛ぶ恐れがありますので、ご注意下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：仁井田本家／福島県郡山市 使用米：五百万石（福島県産有機JAS認証） 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：自社山の湧水（軟水） 日本酒／sake／おだやか／odayaka／natsu／にいだしぜんしゅ／季節限定

福島県産有機栽培米「五百万石」、仕込水は自社山の湧水 【軟水】で仕込んだおだやかブランドの夏季限定商品。 発酵由来の炭酸ガスを含んだマスカットやラムネを思わせる清々しい吟醸香。蔵の微生物が生成する複雑で奥深いニュアンスがふくよかで上品な旨味と爽やかな酸の余韻があり、後味はスッキリとしたキレのある味わい。 ぺアリングとして、シーザーサラダやコブサラダ、酸味の効いたタコマリネ、「だし」かけ豆腐などのさっぱりした味わいのお料理に米の旨味が加わり増強効果で相性抜群です! ※無濾過のため、澱が褐変し黒く見えることがございますが、品質には問題ございません。 おだやかブランドは2011年の震災以降、風評被害に苦しむ県内の有機農家さんのお米を積極的に使用する事が、支援に繋げて行くために大切な事だと考えています。 （蔵元コメントより） ※【開栓注意】発酵由来の炭酸ガスにより開栓時に栓が勢いよく飛ぶ恐れがありますので、ご注意下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：仁井田本家／福島県郡山市 使用米：五百万石（福島県産有機JAS認証） 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：自社山の湧水（軟水） 日本酒／sake／おだやか／odayaka／natsu／にいだしぜんしゅ／季節限定

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／murokanama／Bluebottle／natsu／rumiko／るみこのさけ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／murokanama／Bluebottle／natsu／rumiko／るみこのさけ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／natsunama／hanabi／rumiko／るみこのさけ／はなび／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／natsunama／hanabi／rumiko／るみこのさけ／はなび／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

爽やかな果実を思わせる吟醸香を纏い、ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感が口の中で広がります。淡くさっぱりとした御料理との相性がよく、暑い時期におすすめの純米吟醸酒です。 (蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：初亀醸造／静岡県藤枝市 使用米：山田錦(兵庫) 精米歩合：麹米55％、掛米60％ アルコール度数：15度 仕込水：酒蔵から約50m下の井戸から汲み上げた南アルプスの湧水 hatsukame／junmaiginjo／karakarabeppin／はつかめ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

晴れやかな清涼感に満ち溢れた、ワイングラスが似合う夏の爽快酒。フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる果実香と甘酸っぱさが広がります。（蔵元サイトより） ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：13度 仕込水：弁天の湧き水 natsu／natsunootozure／3粒／おおみね

夏にピッタリの爽やかな飲み口です。アルコール度数17度とやや高めで、ロックで飲んでも、また炭酸で割っても味が薄く感じられず、しっかりとした味わいが楽しめます。（蔵元コメントより） 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：17度 日本酒度：-6 酸度：1.7 使用酵母：山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水） shuho／natsuzake／natsu／しゅうほう／ビーチサイド／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏にピッタリの爽やかな飲み口です。アルコール度数17度とやや高めで、ロックで飲んでも、また炭酸で割っても味が薄く感じられず、しっかりとした味わいが楽しめます。（蔵元コメントより） 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：17度 日本酒度：-6 酸度：1.7 使用酵母：山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水） shuho／natsuzake／natsu／しゅうほう／ビーチサイド／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

暑い季節に最適な日本酒度+20のキレのある辛口の生原酒です。ストレートで飲むと辛口のキレの良さにより爽快感が味わえ、またロックで飲むと最後まで冷たいまま飲み切れます。（蔵元コメントより） 暑い夏に最適です。 秀鳳 夏吟醸 生原酒は、真夏の眩しい太陽を浴びる元気なひまわりのラベルが特徴です。 『秀鳳 夏吟醸 生原酒』×「鮎の塩焼き」「だし（山形の夏定番料理）」「冷や汁」などとのペアリングがおすすめです。 しっかり冷やしていただき、ストレートやロックなどにてお楽しみいただけます。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：米（山形）・米麹・醸造アルコール 精米歩合：50％ アルコール度数：18度 日本酒度：＋20 酸度：1.2 使用酵母：山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水） shuho／natsuginjo／natsuzake／natsu／しゅうほう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

暑い季節に最適な日本酒度+20のキレのある辛口の生原酒です。ストレートで飲むと辛口のキレの良さにより爽快感が味わえ、またロックで飲むと最後まで冷たいまま飲み切れます。（蔵元コメントより） 暑い夏に最適です。 秀鳳 夏吟醸 生原酒は、真夏の眩しい太陽を浴びる元気なひまわりのラベルが特徴です。 『秀鳳 夏吟醸 生原酒』×「鮎の塩焼き」「だし（山形の夏定番料理）」「冷や汁」などとのペアリングがおすすめです。 しっかり冷やしていただき、ストレートやロックなどにてお楽しみいただけます。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市 使用米：米（山形）・米麹・醸造アルコール 精米歩合：50％ アルコール度数：18度 日本酒度：＋20 酸度：1.2 使用酵母：山形酵母NF-KA 仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水） shuho／natsuginjo／natsuzake／natsu／しゅうほう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

「夏嶺(なつね)」とは、夏の山を表す季語です。青々とした緑に覆われた涼しげな山の姿を指します。この季語を知ったとき、神水地区の夏の風景にぴったりな言葉だなと感じました。そして、風鈴や花火の音、蝉の声、夏祭りが奏でる「夏音(なつね)」とともにこのお酒を楽しんでいただければと思います。この言葉の通り爽やかなうすにごり酒に仕上げました。 孝の司は、地名にもなっているこの神水という土地と超軟水という個性を、日本酒を通じて表現し、美味しさと共に伝えていくことをテーマとしております。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) アルコール度数：13％ アミノ酸：0.8 酸度：1.5 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) natsune／kounotukasa／madoromi／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

全体として甘味が明確に感じられる設計であり、口当たりはやわらかく、なめらかな印象。後半にかけては果実由来の軽やかな酸味がバランスをとり、重たさを感じさせない仕上がり。特に甘味が際立つ酒質であり、乳製品様の香りと果実様の酸味が調和した、独自性の高い味わいが特徴。一般的な日本酒とは一線を画す、デザート感覚での提案も可能な商品。 ペアリング料理▶︎グラタン、カルボナーラ おいしい飲み方▶︎オンザロック◎、冷◎、常温○ （蔵元コメントより） 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：弓形穂 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：-8 酸度：1.3 アミノ酸：1.1 使用酵母：自社酵母 仕込水：湧水「二つ井」 kawabu／junmaiginjo／夏／サマー／プロトタイプ／しき／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

夏酒だからといって軽やかだけでは物足りない。 スッキリとした味わい、サラリと感じる甘味、口ほどけ良く後味は軽快に。 小左衛門らしい柔らかい口あたりが優しく広がりキレの良い夏酒。 (蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：中島醸造／岐阜県瑞浪市 使用米：出羽燦々(57％)、あさひの夢(43％) 精米歩合：60％ アルコール度数：14.5度 仕込水：蔵に流れる地元屏風山の伏流水 kozaemon／junmaginjoi／hatsunoshibori／こざえもん／natsu／natsuzake／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏酒だからといって軽やかだけでは物足りない。 スッキリとした味わい、サラリと感じる甘味、口ほどけ良く後味は軽快に。 小左衛門らしい柔らかい口あたりが優しく広がりキレの良い夏酒。 (蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：中島醸造／岐阜県瑞浪市 使用米：出羽燦々(57％)、あさひの夢(43％) 精米歩合：60％ アルコール度数：14.5度 仕込水：蔵に流れる地元屏風山の伏流水 kozaemon／junmaginjoi／hatsunoshibori／こざえもん／natsu／natsuzake／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

今年も！大好きな“なつじゅん”の季節が到来です。ドカンと咲いた大輪の花で、一足早くワクワク弾ける夏気分をお届けします。 例年よりも甘さと酸が強めになっておりますので、山形正宗の中でもかなりモダンな印象の酒質です。とはいえミネラル感にあふれたドライな食虫酒としての特徴は健在ですので、ぜひ暑い夏に夏バテしないよう、しっかりと美味しいものを食べながらお楽しみください！ (蔵元杜氏コメントより) ■洋梨のような芳醇な果実の香り ■程よい甘みと適度な酸味の調和 ■南国フルーツを思わせる華やかさ ■程よいガス感で爽快な飲み口 ■フレッシュな若い洋梨の清涼感 ■後味を引き締める心地よい苦み ■上品ですっきりとした爽やかな酸 ■瑞々しいリンゴの香りと甘み (蔵元社員コメントより) 『山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル』×「岩牡蠣料理」「ラタトゥイユ」「もずく酢」などとのペアリングがおすすめです！季節の食材はもちろん、どんなお料理とも合う万能食中酒をしっかりと冷やしてぜひご堪能下さい。 ＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ 夏季限定酒『山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル』は、大小様々色とりどりの花火が夏の夜空に咲くラベル。この暑い夏に、花火を楽しみながらこのキレをぜひ感じて欲しいそんな1本です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：水戸部酒造／山形県天童市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：奥羽山系伏流水 yamagatamasamune／natsunojunmai／hanabi／natsu／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／夏の純米

今年も！大好きな“なつじゅん”の季節が到来です。ドカンと咲いた大輪の花で、一足早くワクワク弾ける夏気分をお届けします。 例年よりも甘さと酸が強めになっておりますので、山形正宗の中でもかなりモダンな印象の酒質です。とはいえミネラル感にあふれたドライな食虫酒としての特徴は健在ですので、ぜひ暑い夏に夏バテしないよう、しっかりと美味しいものを食べながらお楽しみください！ (蔵元杜氏コメントより) ■洋梨のような芳醇な果実の香り ■程よい甘みと適度な酸味の調和 ■南国フルーツを思わせる華やかさ ■程よいガス感で爽快な飲み口 ■フレッシュな若い洋梨の清涼感 ■後味を引き締める心地よい苦み ■上品ですっきりとした爽やかな酸 ■瑞々しいリンゴの香りと甘み (蔵元社員コメントより) 『山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル』×「岩牡蠣料理」「ラタトゥイユ」「もずく酢」などとのペアリングがおすすめです！季節の食材はもちろん、どんなお料理とも合う万能食中酒をしっかりと冷やしてぜひご堪能下さい。 ＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ 夏季限定酒『山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル』は、大小様々色とりどりの花火が夏の夜空に咲くラベル。この暑い夏に、花火を楽しみながらこのキレをぜひ感じて欲しいそんな1本です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：水戸部酒造／山形県天童市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：奥羽山系伏流水 yamagatamasamune／natsunojunmai／hanabi／natsu／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／夏の純米

「愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋」は、宮城県産ひとめぼれ100%使用、精米歩合55%で造られた夏酒。 このお酒は、掛米に扁平精米（へんぺいせいまい）を使ったお酒です。2020年より新澤醸造店は新しく扁平精米による酒造りをスタートさせました。扁平精米とは、お米の表面にある不要なたんぱく質を取り除き、お米の芯の部分をお米そのままの形で残すことができる最新技術の精米方法です。不要な部分を極限まで削り落とした酒米は、綺麗で雑味のない上質な味わいを生み出します。 進化する「究極の食中酒」をどうぞお楽しみください。 バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと、爽やかな酸味が口中に広がり優しい甘さと酸味のバランスが抜群で、「愛宕の松」らしい余韻を残しながら消えていきます。軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏に飲み疲れることなく杯が進み、食欲も刺激します。「究極の食中酒」による「究極の夏酒」をよく冷やしてお楽しみください。 『愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋』×「夏野菜」「鱧」などのペアリングがおすすめです。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：新澤醸造店／宮城県大崎市 使用米：ひとめぼれ(宮城県) 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋3 酸度：1.6 使用酵母：宮城酵母 仕込水： 蔵王連峰伏流水（軟水） なつ／夏酒／あたごのまつ／atagonomatsu／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

契約栽培米山田錦を100％使用し、麹米には純米大吟醸規格の麹を用いて仕込み、透明感のある口当たりと淡麗でやさしい淡麗スイートな味わいに仕上げました。 淡麗×FRUITY (SWEET)で「青りんご」・「和梨」もようなみずみずしい果実感が特徴です。アルコール度数15％(無加水)でしっかりととした飲みごたえと爽やかな酸味からくる爽快感とキレを感じていただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈澱する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：山田錦 精米歩合：麹45％、掛米65％(扁平精米) アルコール度数：15度 日本酒度：-6 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 あくあまりん／aquamarine／アクアマリン／takachiyo／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

契約栽培米山田錦を100％使用し、麹米には純米大吟醸規格の麹を用いて仕込み、透明感のある口当たりと淡麗でやさしい淡麗スイートな味わいに仕上げました。 淡麗×FRUITY (SWEET)で「青りんご」・「和梨」もようなみずみずしい果実感が特徴です。アルコール度数15％(無加水)でしっかりととした飲みごたえと爽やかな酸味からくる爽快感とキレを感じていただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈澱する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：山田錦 精米歩合：麹45％、掛米65％(扁平精米) アルコール度数：15度 日本酒度：-6 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 あくあまりん／aquamarine／アクアマリン／takachiyo／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら　花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 　スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 　枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル （蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：掛米「みえのゆめ」三重県産／麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0前後 酸度：1.5前後 アミノ酸度：0.6前後 使用酵母：三重県MK3酵母 仕込水：青山高原の伏流水 日本酒／SAKE／wakaebisu／わかえびす／gizaemon／ぎざえもん

フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら　花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 　スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 　枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル （蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：掛米「みえのゆめ」三重県産／麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0前後 酸度：1.5前後 アミノ酸度：0.6前後 使用酵母：三重県MK3酵母 仕込水：青山高原の伏流水 日本酒／SAKE／wakaebisu／わかえびす／gizaemon／ぎざえもん

寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、 秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。 夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。フルーティー＆フレッシュ！クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。 夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：寒紅梅酒造／三重県津市 原料米： 国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：1401号 仕込水：鈴鹿山系の伏流水 kankobai／junmaiginjo／natsu／penguin／label／pengin／かんこうばい