-
菊姫 山廃純米 無濾過呑切原酒 夏季限定 720ml
¥1,980
菊姫は「濃醇旨口」 個性をさらに際立たせる、原酒ならではの濃醇さ、味の厚み。 (裏ラベルより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:菊姫合資会社/石川県白山市 原材料:山田錦(兵庫県三木市口吉川町 特A地区) 精米歩合:70% アルコール度数:19度 仕込水:霊山白山の伏流水 kikuhime/きくひめ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
-
菊姫 山廃純米 無濾過呑切原酒 夏季限定 1800ml
¥3,740
SOLD OUT
菊姫は「濃醇旨口」 個性をさらに際立たせる、原酒ならではの濃醇さ、味の厚み。 (裏ラベルより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:菊姫合資会社/石川県白山市 原材料:山田錦(兵庫県三木市口吉川町 特A地区) 精米歩合:70% アルコール度数:19度 仕込水:霊山白山の伏流水 kikuhime/きくひめ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
-
たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒 720ml
¥2,200
立香はカプエチ芳香でクセも少ない 含み甘酸パンチ強めでお題目通りPINEAPPLE感満載 後口は酸をまといながら、グルコースがかなり高いが比較的甘ベタは少ない 同じPINEAPPLE感の「たかちよ 吟」よりはパンチ有 完熟パイナップルのイメージです。トロピカルな酒質をお楽しみください。 ※マイクロバブル洗米を採用。(蔵元コメントより) 〜南国感漂う〜たかちよ PINEAPPLE GOLD ゴージャスかつ爽醇なパイナップルフレーバー。円熟味がありながら年齢を感じさせない大人の綺麗さが特徴。ジューシー旨口のお酒。南国感あふれるゴールデンパイナップル。完熟したフルーツのような甘味と酸味をお楽しみいただけます。 『たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒』×「酢豚」「唐揚げ(レモンと)」「アヒージョ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmaidaiginjo/パイナップルゴールド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
-
たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒 1800ml
¥3,630
SOLD OUT
立香はカプエチ芳香でクセも少ない 含み甘酸パンチ強めでお題目通りPINEAPPLE感満載 後口は酸をまといながら、グルコースがかなり高いが比較的甘ベタは少ない 同じPINEAPPLE感の「たかちよ 吟」よりはパンチ有 完熟パイナップルのイメージです。トロピカルな酒質をお楽しみください。 ※マイクロバブル洗米を採用。(蔵元コメントより) 〜南国感漂う〜たかちよ PINEAPPLE GOLD ゴージャスかつ爽醇なパイナップルフレーバー。円熟味がありながら年齢を感じさせない大人の綺麗さが特徴。ジューシー旨口のお酒。南国感あふれるゴールデンパイナップル。完熟したフルーツのような甘味と酸味をお楽しみいただけます。 『たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒』×「酢豚」「唐揚げ(レモンと)」「アヒージョ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmaidaiginjo/パイナップルゴールド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
-
旦 夏純米吟醸 720ml
¥2,530
SOLD OUT
暑い夏にはキリッとした美味しさの日本酒を。「旦」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」が装いを新たに登場です。。和柑橘を思わせる爽やかな香りに、しっかりとした酸を打ち出して夏らしい爽快さに仕上げました。「旦」らしい上品な米の甘味と透明感のある口当たりは、夏にぴったりの日本酒です。旬の夏野菜の天ぷらや、肉料理、マンゴータルト等のトロピカルなスイーツともよく合います。(蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:笹一酒造/山梨県大月市 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:+2 酸度:1.8 仕込水:富士・御坂山系 深層地下水 硬度3」
-
旦 夏純米吟醸 1800ml
¥4,840
暑い夏にはキリッとした美味しさの日本酒を。「旦」の夏の限定酒「旦 夏純米吟醸」が装いを新たに登場です。。和柑橘を思わせる爽やかな香りに、しっかりとした酸を打ち出して夏らしい爽快さに仕上げました。「旦」らしい上品な米の甘味と透明感のある口当たりは、夏にぴったりの日本酒です。旬の夏野菜の天ぷらや、肉料理、マンゴータルト等のトロピカルなスイーツともよく合います。(蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:笹一酒造/山梨県大月市 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:+2 酸度:1.8 仕込水:富士・御坂山系 深層地下水 硬度3」
-
無風 純米吟醸 涼や香(すずやか) 1800ml
¥3,520
「香味優艶、涼風の如し」 華やかな吟醸香と、ほど良い旨みが織りなす軽快な味わいは夏におすすめです。(蔵元サイトより) 無風 田舎では身近な虫ですが、ムカデは嫌われ者の毒虫です。 でも、勇敢な姿態が戦国武将に好まれて旗指物の絵柄にされたり、強壮薬として酒に漬けられたりします。 また、産んだ卵を抱いて守るという、虫けららしからぬ意外な生態も知られています。 そんなムカデをモチーフにした斬新なラベルに、手間暇かけて醸した上質な酒を詰めました。 見て笑顔、買って笑顔、飲んで笑顔、そんな楽しいひと時をあなたの人生に刻みたいと願っています。(蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:玉泉堂酒造/岐阜県養老郡 使用米:ひだほまれ 精米歩合:60% アルコール度数:14~14.9度 日本酒度:+2 酸度:1.3 アミノ酸:1.3 仕込水:ミネラル分30ppm以下の超軟水 日本酒/sake/むかで/mukade/junmaiginjo/nastu/涼やか/suzuyaka/森下酒店/酒乃店もりした/morishita
-
米鶴 純米 蛍ラベル 1800ml
¥3,500
SOLD OUT
「季節限定商品!米鶴酒店と蛍」 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。 蛍が舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 「冷やしておいしい」爽やかな純米酒をぜひお楽しみいただきたい1本です。 香り爽やか、口当たりはなめらかで、酸味と適度な苦味が後味を引き締めます。暑い季節には氷を入れて飲むのもおススメです! 「純米 蛍ラベル」のアルコール度数は14度ですが、そのままでは「少し重め」に感じられるお酒です。 オンザロックスタイルで飲んだ時に真価を発揮する、新スタイルの純米酒をお楽しみください! やや旨口、淡麗! 【召し上がり方】 冷やして◎/常温○/ぬる燗◎/熱燗○ 【相性の良い料理】 イカの刺身・あさりの酒蒸し、生ガキ・冷奴・焼きなす・シーフードサラダ・鱈のムニエル・エビグラタン・ピザ・イカのオイスターソース炒め・八宝菜・シュウマイ・水餃子 ※クール便の発送となります。 蔵元名:米鶴酒造/山形県東置賜郡高畠町 使用米:山形県産米 精米歩合:70% アルコール度数:14度 仕込水:奥羽山系大滝川伏流水 yonetsuru/pink/kappa/よねつる/natsu/natsuzake//日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
米鶴 純米 蛍ラベル 720ml
¥1,800
SOLD OUT
「季節限定商品!米鶴酒店と蛍」 高畠町二井宿地区は、今でもゲンジボタルが生息する水清く自然豊かな場所です。 蛍が舞う里の水で仕込んだ暑い季節にピッタリの純米酒です。 「冷やしておいしい」爽やかな純米酒をぜひお楽しみいただきたい1本です。 香り爽やか、口当たりはなめらかで、酸味と適度な苦味が後味を引き締めます。暑い季節には氷を入れて飲むのもおススメです! 「純米 蛍ラベル」のアルコール度数は14度ですが、そのままでは「少し重め」に感じられるお酒です。 オンザロックスタイルで飲んだ時に真価を発揮する、新スタイルの純米酒をお楽しみください! やや旨口、淡麗! 【召し上がり方】 冷やして◎/常温○/ぬる燗◎/熱燗○ 【相性の良い料理】 イカの刺身・あさりの酒蒸し、生ガキ・冷奴・焼きなす・シーフードサラダ・鱈のムニエル・エビグラタン・ピザ・イカのオイスターソース炒め・八宝菜・シュウマイ・水餃子 ※クール便の発送となります。 蔵元名:米鶴酒造/山形県東置賜郡高畠町 使用米:山形県産米 精米歩合:70% アルコール度数:14度 仕込水:奥羽山系大滝川伏流水 yonetsuru/pink/kappa/よねつる/natsu/natsuzake//日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
【完売いたしました】天美 純米吟醸 蛍天(ほたてん) 1800ml
¥3,960
SOLD OUT
\SAKE COMPETITION 2026 GOLD 受賞酒/ “世界一美味しい日本酒”を決めるコンペティションでGOLD受賞! \SAKE COMPETITION 2025 SILVER 受賞酒/ 地元・下関豊田産の酒米・西都の雫を使用した特徴的な天美を醸したい! そういった思いで生まれた「天美純米吟醸 蛍天(ほたてん)」。青リンゴのような華やかな香りを感じつつ、口に含めばまろやかな甘みが広がります。優しいガス感が繊細な甘みとほのかな酸味を包み込みます。初夏の夕べに軽やかに飲めるようアルコール度数を13度に抑えた原酒に仕上げております。 蛍の舞う里、下関菊川町より初夏を感じる天美の新商品・蛍天を数量限定でお届けいたします。 ※720ml限定での発売となります 。 ※開栓後の保管は立てた状態でお願いします 。(蔵元サイトより) 蛍の舞う里、下関市菊川町に湧き出る天然水で丹念に、ひたむきに、感謝の想いを込めて醸したお酒、天美。 皆様に一杯の安らぎをお届けできますように。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。(裏ラベルより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:長州酒造/山口県下関市 使用米:掛米 西都の雫、麹米 山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:13度(原酒) 使用酵母:1801号 仕込水:井戸水 tenbi/junmaiginjo/hotaten/てんび/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
【完売いたしました】天美 純米吟醸 蛍天(ほたてん) 720ml
¥1,980
SOLD OUT
\SAKE COMPETITION 2026 GOLD 受賞酒/ “世界一美味しい日本酒”を決めるコンペティションでGOLD受賞! \SAKE COMPETITION 2025 SILVER 受賞酒/ 地元・下関豊田産の酒米・西都の雫を使用した特徴的な天美を醸したい! そういった思いで生まれた「天美純米吟醸 蛍天(ほたてん)」。青リンゴのような華やかな香りを感じつつ、口に含めばまろやかな甘みが広がります。優しいガス感が繊細な甘みとほのかな酸味を包み込みます。初夏の夕べに軽やかに飲めるようアルコール度数を13度に抑えた原酒に仕上げております。 蛍の舞う里、下関菊川町より初夏を感じる天美の新商品・蛍天を数量限定でお届けいたします。 ※720ml限定での発売となります 。 ※開栓後の保管は立てた状態でお願いします 。(蔵元サイトより) 蛍の舞う里、下関市菊川町に湧き出る天然水で丹念に、ひたむきに、感謝の想いを込めて醸したお酒、天美。 皆様に一杯の安らぎをお届けできますように。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。(裏ラベルより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:長州酒造/山口県下関市 使用米:掛米 西都の雫、麹米 山田錦 精米歩合:60% アルコール度数:13度(原酒) 使用酵母:1801号 仕込水:井戸水 tenbi/junmaiginjo/hotaten/てんび/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
瀧自慢 純米 夏のにごり 生 720ml
¥1,600
SOLD OUT
キュートなラッコが目印の「夏のにごり」、数量限定生バージョンで新登場! にごり特有のとろみからしゅわっとガス感が弾け、爽快な味わいが楽しめます。 旨辛口なテイストで、肉や揚げ物にも合わせやすい1本。かわいいラベルながらついつい飲んでします、危険なタイプの夏向き食中酒です。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】【開栓注意】【噴き出し注意】【振らない】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※瓶のガス圧でお酒が吹き出す場合があります。保管は冷蔵庫でお願いします。 開栓の際は決して振らず、ボウルなどを敷くか、濡れてもいい場所で行うのがおすすめです。 1.8Lは釘やアイスピックなどで栓に穴を開け、720mlはキャップの開閉を繰り返しながらガスを抜き、中身が落ち着いてから開栓して下さい。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※常温保管・置き配達での液漏れにつきましては、交換・返品の対象外とさせていただきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:瀧自慢酒造/三重県名張市 原料米:五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:16度 使用酵母:蔵内培養酵母 仕込水:赤目四十八滝の湧水 takijiman/junmai/natsu/natunonigori/たきじまん/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
酔鯨 夏純米 1800ml
¥3,152
SOLD OUT
▶︎コンセプト 夏のお料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒 ▶︎造りの特徴 酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、醸造しました。素材の良さを引き出すために精米歩合は70%とし、自社酵母(9号系)でじっくりと発酵させました。あと味のすっきりとした夏にピッタリな純米酒に仕上がりました。 ▶︎味わいの特徴 ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける一品です。またほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。 ▶︎おすすめの飲み方 暑い夏の日でも爽やかに冷酒がおすすめ!その他、純米酒なので常温やぬる燗にしてもお米の甘みや旨味をしっかり感じることができます。夏の定番である「キュウリの浅漬け」や「冷奴」などと合わせるのが杜氏のおすすめです! ▶︎ラベルデザイン 酔鯨のアイキャッチとして人気の「酔鯨クジラ」をたくさん登場させて、夏の開放感をイメージした夏純米のラベルデザイン。(蔵元コメントより) ●清酒の成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。(裏ラベルより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:酔鯨酒造/高知県高知市 使用米:酒造用一般米(高知) 精米歩合:70% アルコール度数:15度 日本酒度:+7 酸度:1.4 アミノ酸:1.1 使用酵母:自社酵母(9号系由来) 仕込水:鏡川の源流水 suigei/junmai/natsuzake/natsu/すいげい
-
酔鯨 夏純米 720ml
¥1,576
SOLD OUT
▶︎コンセプト 夏のお料理の味を引き立てる、ドライな味わいの純米酒 ▶︎造りの特徴 酔鯨の純米造りのオーソドックスな製法を忠実に守り、醸造しました。素材の良さを引き出すために精米歩合は70%とし、自社酵母(9号系)でじっくりと発酵させました。あと味のすっきりとした夏にピッタリな純米酒に仕上がりました。 ▶︎味わいの特徴 ドライな味わいはそのままに、爽やかな香りと優しい旨味をお楽しみいただける一品です。またほのかな苦味が心地よく、夏のお料理の味をひきたてます。夏の美味しい時間とともに是非お楽しみください。 ▶︎おすすめの飲み方 暑い夏の日でも爽やかに冷酒がおすすめ!その他、純米酒なので常温やぬる燗にしてもお米の甘みや旨味をしっかり感じることができます。夏の定番である「キュウリの浅漬け」や「冷奴」などと合わせるのが杜氏のおすすめです! ▶︎ラベルデザイン 酔鯨のアイキャッチとして人気の「酔鯨クジラ」をたくさん登場させて、夏の開放感をイメージした夏純米のラベルデザイン。(蔵元コメントより) ●清酒の成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。(裏ラベルより) ※クール便での発送となります。 蔵元名:酔鯨酒造/高知県高知市 使用米:酒造用一般米(高知) 精米歩合:70% アルコール度数:15度 日本酒度:+7 酸度:1.4 アミノ酸:1.1 使用酵母:自社酵母(9号系由来) 仕込水:鏡川の源流水 suigei/junmai/natsuzake/natsu/すいげい
-
美丈夫 特別純米 夏酒 金魚 1800ml
¥3,499
SOLD OUT
美丈夫を代表する「特別純米酒」の夏限定酒。米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を楽しめます。キリッと冷やして、または氷を浮かべるとより涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいです。(蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:濵川商店/高知県安芸郡田野町 使用米:松山三井 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+4 酸度:1.6 使用酵母:高知県酵母 AA-41 仕込水:超軟水
-
美丈夫 特別純米 夏酒 金魚 720ml
¥1,799
SOLD OUT
美丈夫を代表する「特別純米酒」の夏限定酒。米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を楽しめます。キリッと冷やして、または氷を浮かべるとより涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいです。(蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:濵川商店/高知県安芸郡田野町 使用米:松山三井 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+4 酸度:1.6 使用酵母:高知県酵母 AA-41 仕込水:超軟水
-
上喜元 初夏の浜辺 1800ml
¥3,685
SOLD OUT
水色の空、やわらかな日差し、打ち寄せる波。 本格的な夏の訪れを待つ浜辺で、涼やかな風を感じつつ、のんびりと散歩するのも気持ちがよいものです。 本商品は、そんな季節にふさわしい、すっきりと軽快な呑み心地を目指して仕上げました。 今年はどんな夏にしようか、と語らいながら、まずは一献ご一緒に。(裏ラベルより) 山形県産出羽燦々を使用。爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。口当たりも軽快な14度原酒に仕上げました。(蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:酒田酒造/山形県酒田市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:非公開 アルコール度数:14度(原酒) 日本酒度:+8 酸度:1.7 使用酵母:自社酵母 仕込水:鳥海山系の伏流水
-
上喜元 初夏の浜辺 720ml
¥1,996
SOLD OUT
水色の空、やわらかな日差し、打ち寄せる波。 本格的な夏の訪れを待つ浜辺で、涼やかな風を感じつつ、のんびりと散歩するのも気持ちがよいものです。 本商品は、そんな季節にふさわしい、すっきりと軽快な呑み心地を目指して仕上げました。 今年はどんな夏にしようか、と語らいながら、まずは一献ご一緒に。(裏ラベルより) 山形県産出羽燦々を使用。爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。口当たりも軽快な14度原酒に仕上げました。(蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:酒田酒造/山形県酒田市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:非公開 アルコール度数:14度(原酒) 日本酒度:+8 酸度:1.7 使用酵母:自社酵母 仕込水:鳥海山系の伏流水
-
AKABU 翡翠(ヒスイ) 純米吟醸 720ml
¥2,200
SOLD OUT
赤武酒造の「AKABU 純米 夏霞」に代わる新たな夏の定番酒『AKABU 翡翠(ひすい) 純米吟醸』。 翡翠のようなツヤのある輝き、初花の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみ下さい。AKABUがめざしたNEWスタイルの夏酒です。(裏ラベルより) ○微量なオリが現れる事がございます。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 ※数量限定商品の為、お一人様2本までのご購入でお願い致します。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:岩手県産米 精米歩合:50% アルコール度数:13度 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 日本酒/sake/junmaiginjyou/hisui/nastu/あかぶ
-
初亀 純米吟醸 BLUE うすにごり 1800ml
¥4,400
SOLD OUT
爽やかな果実を思わせる吟醸香を纏い、ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感が口の中で広がります。淡くさっぱりとした御料理との相性がよく、暑い時期におすすめの純米吟醸酒です。 (蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:初亀醸造/静岡県藤枝市 使用米:山田錦(兵庫) 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール度数:15度 仕込水:酒蔵から約50m下の井戸から汲み上げた南アルプスの湧水 hatsukame/junmaiginjo/karakarabeppin/はつかめ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/natsu/natsuzake/
-
初亀 純米吟醸 BLUE うすにごり 720ml
¥2,310
SOLD OUT
爽やかな果実を思わせる吟醸香を纏い、ドライな口当たりと心地よい酸によって上品な清涼感が口の中で広がります。淡くさっぱりとした御料理との相性がよく、暑い時期におすすめの純米吟醸酒です。 (蔵元サイトより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:初亀醸造/静岡県藤枝市 使用米:山田錦(兵庫) 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール度数:15度 仕込水:酒蔵から約50m下の井戸から汲み上げた南アルプスの湧水 hatsukame/junmaiginjo/karakarabeppin/はつかめ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/natsu/natsuzake/
-
Ohmine 3grain 夏のおとずれ 720ml
¥2,970
SOLD OUT
晴れやかな清涼感に満ち溢れた、ワイングラスが似合う夏の爽快酒。フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる果実香と甘酸っぱさが広がります。(蔵元サイトより) ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:大嶺酒造/山口県美祢市 使用米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:13度 仕込水:弁天の湧き水 natsu/natsunootozure/3粒/おおみね/日本酒/nihonshu/nihonsyu/酒/sake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen
-
秀鳳 BEACH SIDE 720ml
¥1,875
SOLD OUT
夏にピッタリの爽やかな飲み口です。アルコール度数17度とやや高めで、ロックで飲んでも、また炭酸で割っても味が薄く感じられず、しっかりとした味わいが楽しめます。(蔵元コメントより) 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:秀鳳酒造場/山形県山形市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:55% アルコール度数:17度 日本酒度:-6 酸度:1.7 使用酵母:山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水:蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水(軟水) shuho/natsuzake/natsu/しゅうほう/ビーチサイド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
-
秀鳳 BEACH SIDE 1800ml
¥3,410
SOLD OUT
夏にピッタリの爽やかな飲み口です。アルコール度数17度とやや高めで、ロックで飲んでも、また炭酸で割っても味が薄く感じられず、しっかりとした味わいが楽しめます。(蔵元コメントより) 多酸生成山形酵母YK-2408と山形酵母NF-KAをブレンドし、極低温で発酵させた甘味と酸味がはっきりとしているアルコール濃度17%の原酒です。ロックで飲んでも、又炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、しっかりとした味わいが楽しめます。 濃醇な甘みを強く感じるが、ラベルに書かれているようにロックや割った時に負けない味わいです。 夏季限定酒である『秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE』×「豚の照り焼き」「角煮」などとのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:秀鳳酒造場/山形県山形市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:55% アルコール度数:17度 日本酒度:-6 酸度:1.7 使用酵母:山形酵母YK-2408、山形酵母NF-KA 仕込水:蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水(軟水) shuho/natsuzake/natsu/しゅうほう/ビーチサイド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
