＼SAKE COMPETITION 2026 GOLD 受賞酒／ “世界一美味しい日本酒”を決めるコンペティションで1位受賞！ 『而今 特等雄町』「SAKE COMPETITION 2026 」SUPER PREMIUM部門1位！ 三重県の蔵元「木屋正酒造」が造る地酒「而今（じこん）」ブランド。 而今の正規特約店でもある「酒乃店もりした」は、自信を持って而今シリーズを販売します。 ⚠️インターネット販売は行っておりません。 ⚠️店頭にて対面販売のみとさせていただいております。 ～而今の販売方法について～ 森下酒店 鳥羽本店（三重県鳥羽市）にてお酒をご購入いただき、ポイントが貯まるとご購入可能となっております。ポイントカードの作成につきましては、森下酒店 鳥羽本店にご来店いただき、お酒をご購入いただきました際にポイントカードをお渡しさせていただいております。 ■特別販売を除くお酒のご購入税別1,000円で1ポイント付与（鳥羽本店でのご購入のみ） ■20ポイントで四合瓶(720ml)をその場で購入していただけます。 ■40ポイントで一升瓶(1800ml)をその場で購入していただけます。 ■ポイントカードの有効期限はございません。 なお時期によりご提供可能な商品が異なります。 商品の金額は、商品銘柄やサイズ（720ml、1800ml）によって異なりますので、店頭にておたずねくださいますようお願い申し上げます。 ※スタンプ押印のカードです。 ※現在こちらのページで表示されている金額とは異なります。 ※WEBSHOPでのご購入につきましてはポイント対象外とさせていただいております。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 「今」というこの瞬間を 但馬杜氏のもと二年間の酒造りを経たのちに、 ６代目が自ら杜氏として醸したお酒を 「而今」と命名。 而今という言葉には、 「過去にも未来にも囚われず、今をただ精一杯生きる」という意味があります。 過ぎ去った「過去」を変えることはできないし、この先どうなるか「未来」は分からない。 しかし、変えることが、そしてわかる時がある。それは「今」この瞬間なのである。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 【木屋正酒造 株式会社】（三重県名張市本町314-1） 創業文政元年（1818年）。 江戸後期に初代大西庄八が造り酒屋「ほてい屋」を譲り受け、屋号を以前材木商であった「木屋 正」と改め継承し、長らく「高砂」「鷹一正宗」を製造し伊賀地方を中心に商いをしてきました。 現在は６代目蔵元である大西唯克が2005年に「而今」ブランドを立ち上げ、全国地酒専門店に卸しています。 小さな酒蔵ですが品質重視の酒造りをしています。 伊賀盆地独特の恵まれた気候と風土は、酒造りに最適の環境といえます。酒造りに欠かせない水は名張川の湧き水（水質は中軟水）を、お米は伊賀産の山田錦を使用しています。 原料となるお米も地元農家さんの協力で田植えから携わっております。 創業時からの築200年の蔵を残し、昔ながらの製法で酒造りをしています。低温発酵に適した9号系の酵母を使用。 お米を少量ずつを丁寧に洗い、手作りで麹を作り、時間をかけてゆっくりと発酵させることにより、甘みと酸味が調和しフレッシュでジューシーなお酒になります。 大吟醸の製造には伝統的な製法である「袋吊り」が用いられています。

【夏に飲みたい、辛口の純米吟醸】 狙いとするのは、しっかりとした芯のあるトラッドな夏の純米吟醸。 湿気を含んだ重い梅雨の季節、冷やして心地よく流し込める、キリッと切れた辛口の吟醸酒に仕上げました。 商品名は6月に行われる「茅の輪くぐり」という風習にちなんでいます。茅で編んだ輪をくぐり、半年間のけがれを祓い、心身の清らかさを願うという日本古来の暑気払いの行事から、私たちはこのお酒にKAYAという名をつけました。ラベルデザインは大阪万博西ゲートの壁画や淀川区のアートプロジェクト「淀壁」などを手がけるアーティストBAKIBAKIさんによるもの。古来日本の麻柄を現代的にデフォルメしたBAKI柄を茅の輪に見立てています。 ----------------------------------------------- しっかりと芯のあるキレ良い辛口酒ですが喉奥に米の甘味が感じられ、液体の温度が上がるとより旨味や甘味もふんわりと引き立ちます。ダレる感じや重たくなる感じはなく、抜栓した後も心地よい成長が感じられる酒質となっています。冷やして飲んでいただくのがおすすめですが、室温に戻っていく過程でもより深まる美味しさを感じていただけると思います。熱燗にしていただいても心地よく、酒屋八兵衛らしい「一杯の煌めきよりも一晩の安らぎ」を体現する、安定感のある辛口純米吟醸に仕上がりました。多くの方にお楽しみいただけましたら幸いです。 (蔵元コメントより) 「酒屋八兵衛 純米吟醸 KAYA(茅)」×「ほうれん草のお浸し」「焼き野菜（夏野菜）」「冷製パスタ」などのペアリングがオススメです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：元坂酒造／三重県多気郡大台町 使用米：山田錦50％、五百万石50％ 精米歩合：50% アルコール度数：15度 日本酒度：＋4.0 酸度：1.4 使用酵母：MK-1 仕込水：宮川の伏流水 sakayahachibee／junmaiginjo／kaya／hachibee／さかやはちべえ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

【夏に飲みたい、辛口の純米吟醸】 狙いとするのは、しっかりとした芯のあるトラッドな夏の純米吟醸。 湿気を含んだ重い梅雨の季節、冷やして心地よく流し込める、キリッと切れた辛口の吟醸酒に仕上げました。 商品名は6月に行われる「茅の輪くぐり」という風習にちなんでいます。茅で編んだ輪をくぐり、半年間のけがれを祓い、心身の清らかさを願うという日本古来の暑気払いの行事から、私たちはこのお酒にKAYAという名をつけました。ラベルデザインは大阪万博西ゲートの壁画や淀川区のアートプロジェクト「淀壁」などを手がけるアーティストBAKIBAKIさんによるもの。古来日本の麻柄を現代的にデフォルメしたBAKI柄を茅の輪に見立てています。 ----------------------------------------------- しっかりと芯のあるキレ良い辛口酒ですが喉奥に米の甘味が感じられ、液体の温度が上がるとより旨味や甘味もふんわりと引き立ちます。ダレる感じや重たくなる感じはなく、抜栓した後も心地よい成長が感じられる酒質となっています。冷やして飲んでいただくのがおすすめですが、室温に戻っていく過程でもより深まる美味しさを感じていただけると思います。熱燗にしていただいても心地よく、酒屋八兵衛らしい「一杯の煌めきよりも一晩の安らぎ」を体現する、安定感のある辛口純米吟醸に仕上がりました。多くの方にお楽しみいただけましたら幸いです。 (蔵元コメントより) 「酒屋八兵衛 純米吟醸 KAYA(茅)」×「ほうれん草のお浸し」「焼き野菜（夏野菜）」「冷製パスタ」などのペアリングがオススメです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：元坂酒造／三重県多気郡大台町 使用米：山田錦50％、五百万石50％ 精米歩合：50% アルコール度数：15度 日本酒度：＋4.0 酸度：1.4 使用酵母：MK-1 仕込水：宮川の伏流水 sakayahachibee／junmaiginjo／kaya／hachibee／さかやはちべえ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

茅の輪をくぐり穢れを祓う「夏越しの祓（6月30日）」が過ぎると暑い夏がやってくる。昔からこの時期は、暑さに負けないように体を冷やす食べ物を摂り、お酒を飲んで暑気払いをする習慣がありました。 氷温熟成させた純米吟醸酒を、瓶詰め時に一度だけ火入した夏限定の生貯蔵酒です。 甘く穏やかな吟香と柔らかで清涼感ある酸味を持った純米吟醸酒です。 颯(はやて) ​夏乃純米吟醸 生貯蔵酒は、桑名産「五百万石」を100%使用して醸した夏季限定酒。爽やかでジューシーな口当りまろやか。ふわりと落ち着いた吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 「颯 夏乃純米吟醸 生貯蔵」×「冷奴」「お刺身」「レモンを絞った焼き魚」などのペアリングでお楽しみください。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：五百万石 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.6 仕込水：中軟水 hayate／natsunojunmaiginjo／namatyozou／junmaiginjo／はやて／なつ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

茅の輪をくぐり穢れを祓う「夏越しの祓（6月30日）」が過ぎると暑い夏がやってくる。昔からこの時期は、暑さに負けないように体を冷やす食べ物を摂り、お酒を飲んで暑気払いをする習慣がありました。 氷温熟成させた純米吟醸酒を、瓶詰め時に一度だけ火入した夏限定の生貯蔵酒です。 甘く穏やかな吟香と柔らかで清涼感ある酸味を持った純米吟醸酒です。 颯(はやて) ​夏乃純米吟醸 生貯蔵酒は、桑名産「五百万石」を100%使用して醸した夏季限定酒。爽やかでジューシーな口当りまろやか。ふわりと落ち着いた吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 「颯 夏乃純米吟醸 生貯蔵」×「冷奴」「お刺身」「レモンを絞った焼き魚」などのペアリングでお楽しみください。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：五百万石 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.6 仕込水：中軟水 hayate／natsunojunmaiginjo／namatyozou／junmaiginjo／はやて／なつ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／

＼SAKE COMPETITION 2026 純米大吟醸部門 BRONZ 受賞酒／ 「SHIKI｜式」は、神秘的で瑞々しいエネルギーを持つ伊勢の大地から生まれました。伊勢神宮の禊川となる水質日本一となった宮川水系の水と、厳選した地元の酒米によって作られています。「SHIKI｜式」は、新しい伊勢を代表する日本酒にしたいという蔵人たちの熱い想いで造られた日本酒です。 柔らかく丸いリズムが刻むように心地よい飲み心地。香りは花のようで品があり繊細さも持ち合わせている。ほどよい余韻を感じさせつつフィニッシュはシャープに仕上げました。 冷やしてワイングラスなどでお楽しみください。 また、こちらの商品は箱入となっており、大切な方へのご贈答用としてもおススメのお酒となっております。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：弓形穂 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／jyumnmaidaiginnjyou／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／フレッシュ／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／sake

酒は「造られる」 人の手と、自然が織りなす不思議な力によって蔵つきの菌たちとともに じっくりと時間をかけ酛を育てる山廃のその深み、厚み、奥深さ 育酛 真秀ー真に秀でたうまし酒 搾る際に圧をかけず、滴り落ちる最良の部分を瓶詰めした、貴重な中取りです。雑味のない、豊かな香りと深みの増した味わいは、食中酒として最高の仕上がり。 冷やまたは燗でお楽しみください。 ♦︎そだてもと【育酛】 天然の菌の力を借りじっくりと醸す製法、生酛・山廃。 私たちはそれらを「育酛」と呼んでいます。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 仕込水：青山高原の伏流 maho／wakaebisu／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

酒は「造られる」 人の手と、自然が織りなす不思議な力によって蔵つきの菌たちとともに じっくりと時間をかけ酛を育てる山廃のその深み、厚み、奥深さ 育酛 真秀ー真に秀でたうまし酒 搾る際に圧をかけず、滴り落ちる最良の部分を瓶詰めした、貴重な中取りです。雑味のない、豊かな香りと深みの増した味わいは、食中酒として最高の仕上がり。 冷やまたは燗でお楽しみください。 ♦︎そだてもと【育酛】 天然の菌の力を借りじっくりと醸す製法、生酛・山廃。 私たちはそれらを「育酛」と呼んでいます。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 仕込水：青山高原の伏流 maho／wakaebisu／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

主に伊勢國産米を使用の純米吟醸酒。軽やかな口当たりからどっしりと広がる山廃ならではの酸の効いた芳醇なお米の旨み。 落ち着いた重厚な膨らみ。 キレの良い味わいながら、豊かな余韻を感じられます。 冷でもお燗でも美味しくお召し上がりいただけます。 (蔵元サイトより) 「SHIKI」は、伊勢神宮の禊川であり水質日本一ともいわれる宮川水系に湧き出る天然水を使い、神秘的でみずみずしいエネルギーを持つ伊勢大地で醸しています。 軽やかな甘みと上品な香りのある純米吟醸。 様々な食事とあわせてお楽しみいただけます。 (裏ラベルより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／yamahaijunmaiginjo／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／スイート／メロー／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉

「Talkin' Loud！(大きな声で話そう)」をテーマに、賑やかで楽しい酒場に向けた１本。 リンゴのようにジューシーな酸味が特徴的で、アルコール度数は14%と低く抑え軽やかに飲めるモダンスタイルの日本酒。 タイトルはミスター・ダイナマイトでお馴染みJames Brownの曲名から。 酸味(Acid)のある味わいということで、私たちが大好きなAcid Jazzのレコードレーベル「Talkin' Loud」にも引っ掛けています。 ナイトクラブでのダンスにも、アウトドアでのBBQにもぴったり。 好きな音楽を聴きながら、大きな声で楽しみましょう！ (蔵元サイトより) 【ペアリングなど】 ドライフルーツのイチジクやレーズン、生ハムなどのBarフード 〜お願い〜【要冷蔵】 ※低アルコールにつき要冷蔵管理 ※クール便の発送となります。 蔵元名：元坂酒造／三重県多気郡大台町 使用米：山田錦など 精米歩合：50％ アルコール度数：14度 日本酒度：±0 酸度：1.8 使用酵母：酒母 MLA-12 仕込水：宮川の伏流水 sakayahachibee／hachibee／さかやはちべえ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定／natsu／natsuzake／

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定／natsu／natsuzake／

颯(はやて) ​夏純米 無濾過生酒は、酒造好適米「神の穂」で醸した純米酒をしぼったままの生酒で瓶詰めしました。 フレッシュで柔らかな旨味ある純米酒。 落ち着いた甘い吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：神の穂（三重県） 精米歩合：60％ アルコール度数：17度 日本酒度：＋1 酸度：1.6 仕込水：中軟水 hayate／natsujunmai／murokanama／natsu／junmai／はやて／なつ

颯(はやて) ​夏純米 無濾過生酒は、酒造好適米「神の穂」で醸した純米酒をしぼったままの生酒で瓶詰めしました。 フレッシュで柔らかな旨味ある純米酒。 落ち着いた甘い吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：神の穂（三重県） 精米歩合：60％ アルコール度数：17度 日本酒度：＋1 酸度：1.6 仕込水：中軟水 hayate／natsujunmai／murokanama／natsu／junmai／はやて／なつ

2012年より販売されていてた「作」のPROTOTYPE（プロトタイプ）がIMPRESSION(インプレッション)として生まれ変わりました。インプレッションには「印象」「感銘」といった意味がありますが、このシリーズはその名を思わせる感銘する味わいがあります。ボトル外観には鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』 の模様を施しており他とは違った雰囲気があります。「作 IMPRESSION-N」の「N」とは「作 雅乃智 中取り」を意味し、「作 IMPRESSION-N」は作 雅乃智中取りの無濾過直汲の原酒バージョンになります。 火入れながらも生酒のようなフレッシュ感がお楽しみいただける大人気シリーズです。 高く広がる華やかな香りに、みずみずしい艶のある甘味、透明感のあるクリアな酒質と心躍るような生き生きとした微発砲が味にメリハリを与えています。抑揚のある味わいを楽しみながら仄かなガス感により後味はとても爽やかです。 『作 IMPRESSION-N』×「豚しゃぶごまだれソース」「きゅうりの和風クリームチーズ」などのペアリングがおすすめです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：国産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：協会14号酵母 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 zaku／ざく／ザク／suzukagawa／すずかがわ

フレッシュながらも落ち着きのあるパイナップルの香り、繊細な甘みと、そこにはっきりと輪郭を与える白麹由来の優しい酸。味わいに明暗をつけるような渋みは、夏の光と影のコントラストのように鮮やか。（蔵元コメントより） 「花芽実」は、大田酒造の若手杜氏が、自分に正直に挑戦を続けていくために立ち上げたブランド。心に芽吹いた想いを花咲かせ、実らせたいーそんな想いを名前に込めました。 WHITE ASPIRATION「キンッと冷やしておいしいお酒」。白麹由来の輪郭のある酸と、それを引き立てる甘みが爽快な一本。グラスにたっぷりと注いでどうぞ！昨年は生原酒で発売しましたが、今年は火入れにリニューアル。フレッシュさはそのままに、よりなめらかな口あたりになりました。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：神の穂（三重） 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：-7 酸度：2.0 使用酵母：きょうかい701 仕込水：鈴鹿山系伏流水

フレッシュながらも落ち着きのあるパイナップルの香り、繊細な甘みと、そこにはっきりと輪郭を与える白麹由来の優しい酸。味わいに明暗をつけるような渋みは、夏の光と影のコントラストのように鮮やか。（蔵元コメントより） 「花芽実」は、大田酒造の若手杜氏が、自分に正直に挑戦を続けていくために立ち上げたブランド。心に芽吹いた想いを花咲かせ、実らせたいーそんな想いを名前に込めました。 WHITE ASPIRATION「キンッと冷やしておいしいお酒」。白麹由来の輪郭のある酸と、それを引き立てる甘みが爽快な一本。グラスにたっぷりと注いでどうぞ！昨年は生原酒で発売しましたが、今年は火入れにリニューアル。フレッシュさはそのままに、よりなめらかな口あたりになりました。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：神の穂（三重） 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：-7 酸度：2.0 使用酵母：きょうかい701 仕込水：鈴鹿山系伏流水

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／murokanama／Bluebottle／natsu／rumiko／るみこのさけ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※無濾過ですので多少のおりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／murokanama／Bluebottle／natsu／rumiko／るみこのさけ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／natsunama／hanabi／rumiko／るみこのさけ／はなび／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

夏季限定、花火バージョン。 協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。 柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。 夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより） 9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。 『るみ子の酒 純米 夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分ご注意下さい。 ※無濾過ですので多少のにごりがあります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 日本酒度：＋8 酸度：1.3 使用酵母：協会6号 仕込水：中軟水 rumikonosake／junmai／natsunama／hanabi／rumiko／るみこのさけ／はなび／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

【新商品】 その名は「布都麻」。 雄町で醸した味わい豊かなお酒が誕生しました。 新商品、作 布都麻［ZAKU FUTSUMA］を5月18日より発売いたします。 “『布都』とは稲妻の閃きが世界を断ち、その後に訪れる沈黙のこと。 雷鳴に先立つ一瞬の静寂──それは断絶の余韻であり、神威の残響にほかならない。 『麻』とは古来より伝わる祓と清浄の象徴。一閃の緊張とその後に広がる静寂。 すなわち『布都麻』とは断ち、祓、澄みわたる味わいを宿す酒である。” 精米歩合35%まで磨いた雄町を使用し、透明感のある旨みと澄んだ輪郭が特徴です。雄町ならではの奥行きある味わいに、ほどよい酸が重なり、口中を引き締めるような切れの良さをもたらします。深みをたたえながらも静かに研ぎ澄まされた味わいをお楽しみください。 (蔵元サイトより) 口に含めば、まず凛とした輪郭が立ち上がる。やがて、なめらかにほどけ、静かにふくらみ、透明な余韻が澄みわたる。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜 ※皆様にお召し上がりいただきたい商品でございますので10本を超える大量注文はお断りいたしております。お電話にてご相談させていただきますので鳥羽本店までお問合せ下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：雄町 精米歩合：35％ アルコール度数：15度 使用酵母：きょうかい701号 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 zaku／futsuma／junmaidaiginjo／ざく／ザク／suzukagawa／すずかがわ

フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら　花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 　スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 　枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル （蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：掛米「みえのゆめ」三重県産／麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0前後 酸度：1.5前後 アミノ酸度：0.6前後 使用酵母：三重県MK3酵母 仕込水：青山高原の伏流水 日本酒／SAKE／wakaebisu／わかえびす／gizaemon／ぎざえもん

フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら　花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 　スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 　枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル （蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：若戎酒造／三重県伊賀市 使用米：掛米「みえのゆめ」三重県産／麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0前後 酸度：1.5前後 アミノ酸度：0.6前後 使用酵母：三重県MK3酵母 仕込水：青山高原の伏流水 日本酒／SAKE／wakaebisu／わかえびす／gizaemon／ぎざえもん