＼森下酒店Special Box②／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ 720mlはどうも飲みすぎちゃうという方には、少量でも楽しめる飲みきりサイズの300mlはいかがでしょうか？良いお酒をちょっとずつ色々楽しみたい方にまさにピッタリのサイズ感です！ ぜひ、この機会に三重の地酒を飲み比べてお愉しみください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○るみ子の酒 特純 9号酵母 300ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：麹米 山田錦（三重）、掛米 伊勢錦（三重） （仕込み号数により使用米が異なる場合がございます。） 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：+7 酸度：1.7 使用酵母：協会9号 仕込水：中軟水 ○作 穂乃智 純米 300ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 ○半蔵 大吟醸 伊賀山田錦 300ml 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 原料米：国産米 精米歩合：40％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 ○瀧自慢 滝水流 300ml 蔵元名：瀧自慢酒造／三重県名張市 原料米：麹米：山田錦（三重県） 60％ 掛米：五百万石（富山県） 60％ アルコール度数：15度 仕込水：赤目四十八滝の湧水 ○颯 純米 超辛口 300ml 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 使用米：麹米：山田錦・神の穂など（三重県）55％ 掛米：山田錦・神の穂など（三重県）55％ アルコール度数：15～16度 仕込水：中軟水 ○裏三重錦 純米吟醸 中取り 300ml 蔵元名：中井仁平酒造場／三重県伊賀市 使用米：麹米：国産米60％、掛米：国産米60％ アルコール度数：16度 ※クール便の発送となります。 ギフト／贈答品(720ml×6本入りダンボール箱でのお送りとなります。) 有料で300ml×3本手提げ化粧箱のご用意もございます。 ご入用の際はご注文前にご連絡下さいますようお願い申し上げます。 ご連絡お待ちしております！ 日本酒／sake／gift／贈答／プレゼント／present／詰合せ

＼森下酒店限定商品『作』&『田光』飲み比べ2本セット（750ml×1本、720ml×1本）／贈答箱入り／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ぜひ、森下酒店限定商品『作』『田光』の飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○作 ISE-SHIMAコンセプト 純米吟醸 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：神の穂（三重県産）他 精米歩合：55％ アルコール度数：13度 使用酵母：自社保存酵母 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 ○田光 純米吟醸 伊勢志摩 720ml 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 原料米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 ○720ml × 2本用化粧箱(エスポアルージュ) 瓶が2本入る化粧箱です。 熨斗・包装をご希望の方はこちらを一緒にご注文ください。 ▶︎▶︎▶︎https://morishita.base.ec/items/101698055 ※クール便の発送となります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／日本酒セット／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

＼森下酒店限定おすすめセット②／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ 三重県の蔵元【森喜酒造】が醸す、出来立てほやほやの森下酒店プライベートブランドの『るみ子の酒 純米酒 結びの神』と、三重県の蔵元【大田酒造】が醸す、森下酒店プライベートブランドの『半蔵 純米 辛口 伊勢志摩 神乃酒』の辛口純米酒２本セットです。 ぜひ、この機会に飲み比べをご堪能ください。 また、贈答用としてお好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○るみ子の酒 純米酒 結びの神 720ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：結びの神（三重県鈴鹿） 精米歩合：80％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋6 酸度：1.7 アミノ酸：1.1 使用酵母：9号酵母 仕込水：中軟水 ○半蔵 純米 辛口 伊勢志摩 神乃酒 720ml 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：国産米 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 ○720ml × 2本用化粧箱(エスポアルージュ) ※こちらの商品は森下酒店限定の贈答用化粧箱にお入れいたします。 熨斗・包装をご希望の方はこちらを一緒にご注文ください。▶︎▶︎▶︎https://morishita.base.ec/items/101698055 ※クール便の発送となります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

＼森下酒店Special Box①／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です。 まだ今年発売したばかりの「るみ子の酒 純米酒 結びの神」「裏瀧自慢 純米酒」は、森下酒店限定酒の新プライベート商品！、裏シリーズ「裏瀧自慢 純米酒」「裏半蔵 純米大吟醸 中取り」「裏颯 純米吟醸55 五百万石」、人気の定番酒「田光 純米吟醸 伊勢志摩」「鉾杉 伊勢志摩 純米吟醸」の豪華6本を厳選いたしました！ぜひ、この機会に飲み比べをご堪能ください。 ○裏半蔵 純米大吟醸 中取り 720ml 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 原料米：神の穂（三重県産） 精米歩合：50％ アルコール度数：15-16度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 ○鉾杉 伊勢志摩 純米吟醸 720ml 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 原料米：国産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 ○るみ子の酒 純米酒 結びの神 720ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：結びの神（三重県鈴鹿） 精米歩合：80％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋6 酸度：1.7 アミノ酸：1.1 使用酵母：9号酵母 仕込水：中軟水 ○裏瀧自慢 純米酒 720ml 蔵元名：瀧自慢酒造／三重県名張市 原料米：五百万石 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：赤目四十八滝の湧水 ○田光 純米吟醸 伊勢志摩 720ml 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 原料米：出羽燦々（山形） 精米歩合：55％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 ○裏颯 純米吟醸55 五百万石 720ml 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：五百万石（国産） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 ※クール便の発送となります。 ギフト／贈答品(720ml×6本入りダンボール箱でのお送りとなります。) sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

＼森下酒店限定商品 飲み比べBOX／ 「酒乃店もりした」×「森喜酒造」「清水清三郎商店」「寒紅梅酒造」「大田酒造」「瀧自慢酒造」「後藤酒造場」とのコラボレーション酒！！ 三重を代表する各蔵元さんが「酒乃店もりした」の「プライベートブランド」として作り上げた自慢の逸品です！ 一人で贅沢に飲み比べたり... 夏のひとときにBBQなどでワイワイ楽しんだり... 冬はこたつでまったりと... いろいろなシーンでこちらの飲み比べをおすすめいたします。 ※作 FLINTは当店オリジナルではございません。 また、お中元・お歳暮としてお好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○るみ子の酒 純米酒 結びの神 720ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：結びの神（三重県鈴鹿） 精米歩合：80％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋6 酸度：1.7 アミノ酸：1.1 使用酵母：9号酵母 仕込水：中軟水 ○作 FLINT 純米吟醸 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母：自社保存酵母 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 ※作 FLINTは当店オリジナルではございません。 ○裏寒紅梅 純米酒 遅咲き火入れ 720ml 蔵元名：寒紅梅酒造／三重県津市 原料米：山田錦（国産） 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系の伏流水 ○裏半蔵 純米大吟醸 中取り 720ml 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 原料米：神の穂（三重県産） 精米歩合：50％ アルコール度数：15-16度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 ○瀧自慢 純米大吟醸 Crystal 720ml 蔵元：瀧自慢酒造／三重県名張市 原料米：山田錦（三重県伊賀産） 精米歩合：45％ アルコール度数：16度 ○裏颯 純米吟醸55 五百万石 720ml 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：五百万石（国産） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 仕込水：中軟水 ※クール便の発送となります。 ※こちらの飲み比べBOXのお送りは720ml×6本用ダンボール箱にてのお送りとなります。 　他の商品とご一緒にご注文いただきました場合には別の720ml×12本用段ボール箱(再利用)にてのお送りとなります。 ura／kankobai／hanzo／takijiman／hayate／rumikonosake／はんぞう／sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

◆三重の地酒 裏シリーズ3種飲み比べセット（720ml×3本）◆ 【森下酒店限定商品】 こちらの商品は、森下酒店のプライベートブランドの中の『裏シリーズ』です。 酒乃店もりしたのプライベートブランド『裏シリーズ』は伊勢志摩サミットを機に『伊勢志摩の海の幸に合う日本酒』をコンセプトとして蔵元と試行錯誤を重ね完成した『ロングセラー日本酒』発売当初から売れ続けている人気商品です！ また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○裏颯 純米吟醸55 五百万石 720ml 蔵元名：後藤酒造場／三重県桑名市 原料米：五百万石（国産） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 コメント：スッキリした旨味と柔らかな吟香、微かにトロピカルフルーツのような香りと甘酸っぱさを感じるお酒です。 ○裏寒紅梅 純米酒 遅咲き火入れ 720ml 蔵元名：寒紅梅酒造／三重県津市 原料米：山田錦（国産） 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 コメント：山田錦を100％使用した純米酒でやわらかな口当たりとさらりとした喉ごしが特徴の食中酒となります。冷やしてワイングラスに注いでお召し上がりください。 ○裏瀧自慢 純米酒 720ml 蔵元名：瀧自慢酒造／三重県名張市 原料米：五百万石 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：赤目四十八滝の湧水 コメント：超辛口の中でもこちらは淡麗でシャープなタイプ！ 最初の一杯目の口当たりはサラッと清らかな旨味と鮮やかな辛口感が特徴です。 二杯目からはより深いボディ、コク、旨味を感じやすく杯を重ねる度に味わいの変化を楽しめます。冷やせば冷やすほど後口はキレを感じ、ほんのりとバナナを思わせる戻り香が優しい余韻に繋げてくれます。 ※本セットのみのご注文の場合は常温便の発送となります。 ※別途クール便発送商品と同時購入の場合はクール便での発送となります。 ※本セットは化粧箱がございませんので化粧箱が必要な場合は別途お箱をご購入ください。 　https://morishita.base.ec/items/122740080 　 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

◆作(ザク) スタンダード 3種飲み比べセット（750ml×3本）◆ 清水清三郎商店の作の3種類の飲み比べセットです。 『作（ざく）』は三重県鈴鹿市で展開する蔵元「清水清三郎商店」が造る日本酒。『お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている』ということから「作」と命名されました。「作」の正規特約店として酒乃店もりしたは自信を持って「作」シリーズを販売します。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○作 玄乃智 純米 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：青リンゴのようなフレッシュな香りがありながら香りを主張せず、少しの酸味を感じながらも米の味わいの豊かな純米酒です。 ○作 恵乃智 純米吟醸 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米： 国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：日本酒「作（ざく）」シリーズの中でも一番人気はこの「作 恵乃智 純米吟醸」。洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。 ○作 穂乃智 純米 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：口中で甘いフルーツの香りを感じますが、喉越しが良く後味はすっきりとキレが良い純米酒です。 甘い香りに、スッキリとした喉越しが特徴的です。 ※本セットのみのご注文の場合は常温便の発送となります。 ※別途クール便発送商品と同時購入の場合はクール便での発送となります。 ※本セットは化粧箱がございませんので化粧箱が必要な場合は別途お箱をご購入ください。 　https://morishita.base.ec/items/122740080 　 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

◆森下酒店おすすめセット④(箱あり)（750ml×2本）◆ 清水清三郎商店さんの人気商品2本詰め合わせたセットをご用意しました。 ご自宅用にも、プレゼント用にもおすすめです！ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ぜひ、この機会に飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○作 ISE-SHIMAコンセプト 純米吟醸 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：神の穂（三重県産） 精米歩合：55％ アルコール度数：13度 コメント：伊勢志摩の海の幸とのマリアージュをコンセプトに仕込んだ、海の幸にピッタリの純米吟醸。爽やかでスッキリとした味わいです。森下酒店限定商品。 ○ 作 純米大吟醸 雅乃智 中取り 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2023」の純米大吟醸部門でSILVERを受賞した経歴を持ちます。作シリーズの中でも上位ランクに位置しています。名前の通り、優雅な味わいがありバランスが良いお酒です。 ○720ml × 2本用化粧箱(エスポアルージュ) ※クール便の発送となります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

◆森下酒店おすすめセット④(箱なし)（750ml×2本）◆ 清水清三郎商店さんの人気商品2本詰め合わせたセットをご用意しました。 ご自宅用にも、プレゼント用にもおすすめです！ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ぜひ、この機会に飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○作 ISE-SHIMAコンセプト 純米吟醸 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：神の穂（三重県産） 精米歩合：55％ アルコール度数：13度 コメント：伊勢志摩の海の幸とのマリアージュをコンセプトに仕込んだ、海の幸にピッタリの純米吟醸。爽やかでスッキリとした味わいです。森下酒店限定商品。 ○ 作 純米大吟醸 雅乃智 中取り 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2023」の純米大吟醸部門でSILVERを受賞した経歴を持ちます。作シリーズの中でも上位ランクに位置しています。名前の通り、優雅な味わいがありバランスが良いお酒です。 ※クール便の発送となります。 ※こちらは化粧箱なし商品となります。宅急便ボトルボックス２本用のダンボール箱にてのお送りとなります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

＼森下酒店おすすめセット⑤／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・陽山シリーズ。(それぞれ1本ずつ専用の紙箱に入っています。) 「一適水」とは、山川草木すべての存在は、世界や森羅万象を具現し、したがって一滴の水にも仏の命が宿るという教え。 気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねである。そうして、日々酒造りに真摯に向き合い醸されるのが志向の味わいを追求した本品である。 精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。 ぜひ、この機会に飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○ 作 純米大吟醸 槐山ー滴水 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米： 山田錦 精米歩合：40％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高く上品な味わいと、心地よい余韻を持つ純米大吟醸です。 ○作 大吟醸 陽山ー滴水 750ml 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米： 山田錦 精米歩合：40％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 コメント：やさしい陽の光に包まれるような柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただける大吟醸です。 ※クール便の発送となります。 ※それぞれ化粧箱入りとなりますのでお送りは宅急便ボトルボックス２本用のダンボール箱にてのお送りとなります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／お正月／新年／クリスマス／Xmas／バレンタイン／Valentine／御歳暮／お歳暮／冬ギフト／お中元／御中元／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／母の日／父の日／退職／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／／morishitasaketen／sakenomisemorishita

若いメロンや青りんごを思わせる華やかで爽やかな香り。丸みを帯びたなめらかな甘みと、きめ細かな泡が織りなすやわらかな口当たりが、奥行きのある味わいを演出します。後半は爽やかな酸味と果実の香りが心地よく広がり、上品で長い余韻へと続きます。 ----------------------------------------------- 掛米の一部に「秋田酒こまち」を使用し、爽やかで軽快な酒質を目指しました。約1か月半の低温熟成により、詰めたての頃よりも甘みが増し、酸味とのバランスがより良くなっています。フレッシュなガス感を残しながらも味わいに丸みが加わり、今が最も美味しくお楽しみいただける適熟の状態だと感じています。 【杜氏コメント】 白ワインビネガーやトマトピューレなど、ほどよい酸味を持つ料理と合わせることで、お酒の果実味と爽やかな酸味が調和し、それぞれの美味しさをより引き立てます。例えば、鶏肉のビネガー煮など。 【ペアリング】 ----------------------------------------------- (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：国産米100％(一部掛米に「秋田酒こまち」を使用) 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／junmai／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／スマート／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

若いメロンや青りんごを思わせる華やかで爽やかな香り。丸みを帯びたなめらかな甘みと、きめ細かな泡が織りなすやわらかな口当たりが、奥行きのある味わいを演出します。後半は爽やかな酸味と果実の香りが心地よく広がり、上品で長い余韻へと続きます。 ----------------------------------------------- 掛米の一部に「秋田酒こまち」を使用し、爽やかで軽快な酒質を目指しました。約1か月半の低温熟成により、詰めたての頃よりも甘みが増し、酸味とのバランスがより良くなっています。フレッシュなガス感を残しながらも味わいに丸みが加わり、今が最も美味しくお楽しみいただける適熟の状態だと感じています。 【杜氏コメント】 白ワインビネガーやトマトピューレなど、ほどよい酸味を持つ料理と合わせることで、お酒の果実味と爽やかな酸味が調和し、それぞれの美味しさをより引き立てます。例えば、鶏肉のビネガー煮など。 【ペアリング】 ----------------------------------------------- (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：国産米100％(一部掛米に「秋田酒こまち」を使用) 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／junmai／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／スマート／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵みの雨。この時期に降る雨は我々の感覚でいうと嫌なものですが、木や作物にはこの時期の雨が秋の豊穏につながる大切な恵みの雨です。秋の豊穣田光につなぐ7月の限定商品になります。 果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はキレていきます。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：八反錦(広島) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 kiu／tabika／たびか／きう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵みの雨。この時期に降る雨は我々の感覚でいうと嫌なものですが、木や作物にはこの時期の雨が秋の豊穏につながる大切な恵みの雨です。秋の豊穣田光につなぐ7月の限定商品になります。 果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はキレていきます。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：八反錦(広島) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 kiu／tabika／たびか／きう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

【作】の酒米限定シリーズ。 今回は岡山県産「雄町」を100％使用した数量限定品。 「雄町」は華やかで豊かな旨味とコクのある味わいです。 ■750mlボトルのみの販売となります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 zaku／junmaiginjo／kaminoho／suzukagawa／ざく／ザク／すずかがわ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／morishitasaketen／sakenomisemorishita

【新商品】 三重県で育てられた「五百万石」と、麹の一部に「白麹」を使用。 半蔵で初めて麹の一部に白麹を使用した日本酒です。 白麹が生み出す豊かなクエン酸により、爽やかでキレのある「煌びやか」な酸味と立体感のある味わい、なめらかな甘みを実現。 暑い日にリフレッシュできる純米吟醸に仕上げました。 冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい。 (蔵元コメントより) フレッシュチーズ、オレンジのサラダ、サーモンのクリームパスタなどとよく合います。 (裏ラベルより) 白麹使用していることから「ホワイト」。「スパークル」は、蔵元杜氏がテイスティング時にインスピレーションで決まったそうです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：五百万石(三重) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 hanzo／sparkle／white／はんぞう／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

県農業研究機関より分譲された種もみをもとに復活栽培された「伊勢錦」を使用し、少量の試験醸造を行いました。 ----------------------------------------------- 軽快な飲み口の中に程よい酸を備え、特にお燗ではやわらかな旨味と広がりをお楽しみいただける酒質となりました。 （蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：タカハシ酒造／三重県四日市市 原材料：麹米／山田錦、掛け米／伊勢錦 精米歩合：麹米／55％、掛け米／60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系の伏流水（やや軟水） tenyurin／isenishiki／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「伊勢の白酒(しろき)」は、タカハシ酒造に代々伝わる古式ゆかりの製法で醸したうすにごり酒のお酒です。「伊勢の白酒」と言えば、人気バラエティー番組で「食前酒」としての紹介やグルメ雑誌にも「発泡日本酒」と紹介されるなどメディアに度々現れるお酒です。特にバラエティー番組では「伊勢の白酒」は「最高の食前酒」として紹介されたこともあり人気急上昇しています。 発酵により炭酸ガスが発生し、シャンパンのような喉越しです。 グレープフルーツのような柑橘系の香りがあり、爽快な味わいです。 『伊勢の白酒 純米活性酒』×「トンテキ」「焼肉」「唐揚げ」などのペアリングがおすすめです。 甘すぎず、さっぱりとした純米発泡にごり酒なので食事前の食前酒としてオススメです。 『伊勢の白酒』は生酒です。お手元に届きましたら、必ずすぐに冷蔵庫にお入れください。《5℃以下要冷蔵》 酵母が生きたまま瓶詰めしたお酒ですので、瓶内発酵により天然の炭酸ガスが発生し、その圧力でお酒が吹き出すことがあります。横に寝かさず立てて冷蔵保存の上、開栓前には決して瓶を振らないでください。また、開栓時には、栓を少しずつゆるめてガスを抜きながら、ゆっくりと開けてください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：タカハシ酒造／三重県四日市市 原材料：夢錦 精米歩合：65％ アルコール度数：13度 仕込水：鈴鹿山系の伏流水（やや軟水） いせのしろき／イセノシロキ／isenoshiroki／にごり酒／nigori／活性／kassei／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／morishitasaketen／sakenomisemorishita

まるで北の大地を駆ける疾風のごとく力強いキレが冴えわたり、後味にじんわりと旨味の余韻が続く、ドライな旨辛口、飲めば飲むほど風味も深まり食事も進む、まさに食中酒向きの1本。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元：瀧自慢酒造／三重県名張市 原料米：吟風(北海道) 精米歩合：55% アルコール度数：15度 日本酒度：+1 酸度：1.4 使用酵母：蔵内自家培養 仕込水：赤目四十八滝の伏流水 takijiman／junmaiginjo／yamahai／たきじまん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

＼SAKE COMPETITION 2026 純米大吟醸部門 BRONZ 受賞酒／ 「SHIKI｜式」は、神秘的で瑞々しいエネルギーを持つ伊勢の大地から生まれました。伊勢神宮の禊川となる水質日本一となった宮川水系の水と、厳選した地元の酒米によって作られています。「SHIKI｜式」は、新しい伊勢を代表する日本酒にしたいという蔵人たちの熱い想いで造られた日本酒です。 柔らかく丸いリズムが刻むように心地よい飲み心地。香りは花のようで品があり繊細さも持ち合わせている。ほどよい余韻を感じさせつつフィニッシュはシャープに仕上げました。 冷やしてワイングラスなどでお楽しみください。 また、こちらの商品は箱入となっており、大切な方へのご贈答用としてもおススメのお酒となっております。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：弓形穂 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／jyumnmaidaiginnjyou／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／フレッシュ／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／sake

「Talkin' Loud！(大きな声で話そう)」をテーマに、賑やかで楽しい酒場に向けた１本。 リンゴのようにジューシーな酸味が特徴的で、アルコール度数は14%と低く抑え軽やかに飲めるモダンスタイルの日本酒。 タイトルはミスター・ダイナマイトでお馴染みJames Brownの曲名から。 酸味(Acid)のある味わいということで、私たちが大好きなAcid Jazzのレコードレーベル「Talkin' Loud」にも引っ掛けています。 ナイトクラブでのダンスにも、アウトドアでのBBQにもぴったり。 好きな音楽を聴きながら、大きな声で楽しみましょう！ (蔵元サイトより) 【ペアリングなど】 ドライフルーツのイチジクやレーズン、生ハムなどのBarフード 〜お願い〜【要冷蔵】 ※低アルコールにつき要冷蔵管理 ※クール便の発送となります。 蔵元名：元坂酒造／三重県多気郡大台町 使用米：山田錦など 精米歩合：50％ アルコール度数：14度 日本酒度：±0 酸度：1.8 使用酵母：酒母 MLA-12 仕込水：宮川の伏流水 sakayahachibee／hachibee／さかやはちべえ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定／natsu／natsuzake／

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定／natsu／natsuzake／

フレッシュながらも落ち着きのあるパイナップルの香り、繊細な甘みと、そこにはっきりと輪郭を与える白麹由来の優しい酸。味わいに明暗をつけるような渋みは、夏の光と影のコントラストのように鮮やか。（蔵元コメントより） 「花芽実」は、大田酒造の若手杜氏が、自分に正直に挑戦を続けていくために立ち上げたブランド。心に芽吹いた想いを花咲かせ、実らせたいーそんな想いを名前に込めました。 WHITE ASPIRATION「キンッと冷やしておいしいお酒」。白麹由来の輪郭のある酸と、それを引き立てる甘みが爽快な一本。グラスにたっぷりと注いでどうぞ！昨年は生原酒で発売しましたが、今年は火入れにリニューアル。フレッシュさはそのままに、よりなめらかな口あたりになりました。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：神の穂（三重） 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 日本酒度：-7 酸度：2.0 使用酵母：きょうかい701 仕込水：鈴鹿山系伏流水