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AKABU UNITED AROOWS 別注 純米大吟醸 720ml(専用箱付)
¥4,950
【販売開始いたしました!!】 【赤武酒造】と【UNITED ARROWS】が創りだした、スタイリッシュかつ酒造りの伝統とファッションの美しさが融合した日本酒です。UNITED ARROWS が初めて蔵を訪問したのが2019年。 6年越しの交流が今回、コラボレーションとして実現しました。日本酒の魅力にこれから触れてみたい方へ。心地よい華やかさと、軽快でフレッシュな風味をお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより) ※ボトルバッグは付きません。 〜お願い〜 【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※王冠が跳ぶ可能性があります。垂直に保管して下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:結の香(岩手) 精米歩合:45% アルコール度数:14度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 junmaidaiginjyo/collaboration/あかぶ/ユナイテッドアローズ
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AKABU 魂ノ大業 大吟醸 火入 720ml
¥6,600
岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き。徹底的に米を洗い、超低温発酵、蔵人たちの魂の業(わざ)により醸しました。 上品な吟醸香と濃醇な旨味が口の中に広がる大吟醸酒です。 これがAKABUの大吟醸!! また、こちらの商品は箱入となっており、大切な方へのご贈答用としてもおススメのお酒となっております。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:山田錦(兵庫) 精米歩合:35% アルコール度数:16度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 tamashiinooowaza/daiginjo/あかぶ
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AKABU 純米 1800ml
¥3,300
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」を60%まで磨き、超低温発酵でゆっくりと醸しました。 上品な香りと澄み透る綺麗な味わいの純米酒です。 ラベルは社員が手書きでデザインしたこだわりのラベルです。酒造りから出荷まで、1本1本想いを込めてお届けしております。 柔らかな白桃を想わせる瑞々しい香りの奥から、フィニッシュにかけてはグレープフルーツのような透明感ある爽やかな果実香。 お米のふわふわとした旨味をしっかりと感じることができ、柑橘類を想わせるシャープな酸味が全体をバランスよく締めてくれる。 魚の煮付、焼き鳥や牛のローストなど甘みのあるソースを使った料理のアクセントになり、綺麗でライトな飲み口から食事とともにスイスイと飲めてしまいます。 冷やして(5~10℃)さまざまなグラスでお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:岩手県産米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 junmai/あかぶ
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AKABU 純米 720ml
¥1,650
岩手県の酒造好適米「吟ぎんが」を60%まで磨き、超低温発酵でゆっくりと醸しました。 上品な香りと澄み透る綺麗な味わいの純米酒です。 ラベルは社員が手書きでデザインしたこだわりのラベルです。酒造りから出荷まで、1本1本想いを込めてお届けしております。 柔らかな白桃を想わせる瑞々しい香りの奥から、フィニッシュにかけてはグレープフルーツのような透明感ある爽やかな果実香。 お米のふわふわとした旨味をしっかりと感じることができ、柑橘類を想わせるシャープな酸味が全体をバランスよく締めてくれる。 魚の煮付、焼き鳥や牛のローストなど甘みのあるソースを使った料理のアクセントになり、綺麗でライトな飲み口から食事とともにスイスイと飲めてしまいます。 冷やして(5~10℃)さまざまなグラスでお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:岩手県産米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 junmai/あかぶ
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AKABU 純米吟醸 1800ml
¥3,960
「純米吟醸酒」は吟醸特有のフルーティーな香りを創りだす酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。 瓶内に白い成分が沈殿する場合がありますが清酒のオリ成分です。 リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。 爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。 柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立たせてくれます。 よく冷やして(0~5℃)ワイングラスなどでお楽しみください。 若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:吟ぎんが(岩手) 精米歩合:50% アルコール度数:15度 使用酵母:岩手県産酵母 仕込水:北上川伏流水 junmaiginjyo/あかぶ
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AKABU 純米吟醸 720ml
¥1,980
「純米吟醸酒」は吟醸特有のフルーティーな香りを創りだす酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。 瓶内に白い成分が沈殿する場合がありますが清酒のオリ成分です。 リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。 爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。 柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘みが加わり、お料理をより一層引き立たせてくれます。 よく冷やして(0~5℃)ワイングラスなどでお楽しみください。 若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:吟ぎんが(岩手) 精米歩合:50% アルコール度数:15度 使用酵母:岩手県産酵母 仕込水:北上川伏流水 junmaiginjyo/あかぶ
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AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸 720ml
¥6,600
SOLD OUT
\SAKE COMPETITION 2025 GOLD 受賞酒/ 岩手県産最高酒米である「結の香」を精米歩合35%で使用。 美しいクリスタルの様な透明感にほのかに山吹色の色味。 りんごや洋梨、パイナップルを感じさせる吟醸公が上品な印象を与えてくれます。 口に含むと優しい柔らかな甘味、とろりと蜜のように溶け出す濃厚な旨味が広がります。 極上のキレの良い風味が余韻にフラッシュ感を残します。 食前酒としても最適ですが、貝やイカ・白身魚のお寿司など淡白なお料理に合わせる事によって素材の旨味を引き立たせ、スダチやレモンを添えたような上品な味わいを楽しめます。冷酒(6~8℃)で薄口グラスに注ぎ香りと味わいをお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※時期により生酒・生詰ございます。 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:結の香(岩手) 精米歩合:35% アルコール度数:15度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:岩手酵母 仕込水:北上川伏流水 gokujonokire/junmaidaiginjyo/あかぶ