天美 特別純米 火当て（黒天）が入荷！ 長州酒造は、2018年に150年の歴史を持つ老舗酒造「児玉酒造」を継承し、2019年長州酒造新酒蔵の竣工をしました。様々なメディアに紹介され、大変注目を集めている長州酒造の「天美（てんび）」。 こちらは天美定番酒「黒天」の火当て（火入れ）バージョンです！ フレッシュでおだやかで爽やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、お食事にあう日本酒を目指して醸されています。 【数量限定】 特別純米（黒天）は天美の定番酒の季節限定火当てです。 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。 フルーティーな甘さと爽やかな香り、口に含むと爽快感のある酸味が感じられます。 とても全体的にバランスが取れていて飲みやすいお酒ですので、ぜひ食中酒としておすすめしたい1本です。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。(蔵元サイトより) 『天美 特別純米 生原酒（黒天）』×「鶏の照り焼き」「回鍋肉」「豚バラとキャベツのオイマヨ炒め」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やして、またはぬる燗でお召し上がりください。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：麹米／山田錦、掛米／西都の雫・山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度（原酒） 使用酵母 ：701号 仕込水：井戸水

天美 特別純米 火当て（黒天）が入荷！ 長州酒造は、2018年に150年の歴史を持つ老舗酒造「児玉酒造」を継承し、2019年長州酒造新酒蔵の竣工をしました。様々なメディアに紹介され、大変注目を集めている長州酒造の「天美（てんび）」。 こちらは天美定番酒「黒天」の火当て（火入れ）バージョンです！ フレッシュでおだやかで爽やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、お食事にあう日本酒を目指して醸されています。 【数量限定】 特別純米（黒天）は天美の定番酒の季節限定火当てです。 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。 フルーティーな甘さと爽やかな香り、口に含むと爽快感のある酸味が感じられます。 とても全体的にバランスが取れていて飲みやすいお酒ですので、ぜひ食中酒としておすすめしたい1本です。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。(蔵元サイトより) 『天美 特別純米 生原酒（黒天）』×「鶏の照り焼き」「回鍋肉」「豚バラとキャベツのオイマヨ炒め」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やして、またはぬる燗でお召し上がりください。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：麹米／山田錦、掛米／西都の雫・山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度（原酒） 使用酵母 ：701号 仕込水：井戸水

＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ お食事にあう日本酒「天美 純米吟醸 火当て（白天）」 長州酒造は、2018年に150年の歴史を持つ老舗酒造「児玉酒造」を継承し、2019年長州酒造新酒蔵の竣工をしました。様々なメディアに紹介され、大変注目を集めている長州酒造の「天美（てんび）」。 こちらは天美の看板酒「白天」の火当て（火入）バージョンです！ おだやかで白葡萄を思わせる爽やかな香りと、火入ながらもチリチリとガス管を感じるフレッシュさ。素晴らしい仕上がりの一本です。 やわらかい甘みと酸味、フレッシュさもあり食前酒でも食中酒でもお楽しみいただけます！ 天美の顔となる純米吟醸（白天）の火当て(火入)バージョンです。 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。チリチリとしたガス感がお楽しみいただけます。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。(蔵元サイトより) キリリと冷やしてお召し上がりください。 下関名物フグに合うように仕上げています。お刺身、白身魚をポン酢で、お出汁、お寿司などによく合います。 また、イチゴやマスカットなどのフルーツとも相性がいいです。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母 ：901号 仕込水：井戸水

＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ お食事にあう日本酒「天美 純米吟醸 火当て（白天）」 長州酒造は、2018年に150年の歴史を持つ老舗酒造「児玉酒造」を継承し、2019年長州酒造新酒蔵の竣工をしました。様々なメディアに紹介され、大変注目を集めている長州酒造の「天美（てんび）」。 こちらは天美の看板酒「白天」の火当て（火入）バージョンです！ おだやかで白葡萄を思わせる爽やかな香りと、火入ながらもチリチリとガス管を感じるフレッシュさ。素晴らしい仕上がりの一本です。 やわらかい甘みと酸味、フレッシュさもあり食前酒でも食中酒でもお楽しみいただけます！ 天美の顔となる純米吟醸（白天）の火当て(火入)バージョンです。 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。チリチリとしたガス感がお楽しみいただけます。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。(蔵元サイトより) キリリと冷やしてお召し上がりください。 下関名物フグに合うように仕上げています。お刺身、白身魚をポン酢で、お出汁、お寿司などによく合います。 また、イチゴやマスカットなどのフルーツとも相性がいいです。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 使用酵母 ：901号 仕込水：井戸水

新しい天美の誕生です。 ＼SAKE COMPETITION 2025 SILVER 受賞酒／ 地元・下関豊田産の酒米・西都の雫を使用した特徴的な天美を醸したい! そういった思いで生まれた「天美純米吟醸 蛍天(ほたてん)」。青リンゴのような華やかな香りを感じつつ、口に含めばまろやかな甘みが広がります。優しいガス感が繊細な甘みとほのかな酸味を包み込みます。初夏の夕べに軽やかに飲めるようアルコール度数を13度に抑えた原酒に仕上げております。 蛍の舞う里、下関菊川町より初夏を感じる天美の新商品・蛍天を数量限定でお届けいたします。 ※720ml限定での発売となります 。 ※開栓後の保管は立てた状態でお願いします 。（蔵元サイトより） 蛍の舞う里、下関市菊川町に湧き出る天然水で丹念に、ひたむきに、感謝の想いを込めて醸したお酒、天美。 皆様に一杯の安らぎをお届けできますように。 ・冷蔵庫に保存 ・開栓は冷えた状態で行ってください。 ・温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ可能性があります。 ・開栓後は立てて保存してください。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：掛米 西都の雫、麹米 山田錦 精米歩合：60％ アルコール度数：13度（原酒） 使用酵母：1801号 仕込水：井戸水