＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ ～日常の乾杯に感動を～ 米を磨けばうまい日本酒が出来るのか？ 精米歩合70％でもきれいで旨味があり、キレのある純米酒を醸したい。 何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。 そんな想いでこの酒を造りました。 米をあまり磨かない純米酒でありながらこの酒は「ちえびじん」の代表酒です！ 2020年から更に原料にこだわり地元で栽培される山田錦を麹に使用、地元で栽培される「ひのひかり」を掛米に使用し現状維持は衰退との想いでレギュラー酒でありながら常に酒質の向上を考え醸しております。（蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：大分県産山田錦・大分県産ひのひかり 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 仕込水：蔵地下200mから湧き出る井戸水 chiebijin／junmaishu

＼SAKE COMPETITION 2025 BRONZE 受賞酒／ ～日常の乾杯に感動を～ 米を磨けばうまい日本酒が出来るのか？ 精米歩合70％でもきれいで旨味があり、キレのある純米酒を醸したい。 何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。 そんな想いでこの酒を造りました。 米をあまり磨かない純米酒でありながらこの酒は「ちえびじん」の代表酒です！ 2020年から更に原料にこだわり地元で栽培される山田錦を麹に使用、地元で栽培される「ひのひかり」を掛米に使用し現状維持は衰退との想いでレギュラー酒でありながら常に酒質の向上を考え醸しております。（蔵元コメント） ※クール便の発送となります。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：大分県産山田錦・大分県産ひのひかり 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 仕込水：蔵地下200mから湧き出る井戸水 chiebijin／junmaishu

青々とした葉が一年中色あせない"Evergreen"。その名の通り、みずみずしく生命力あふれる味わいをイメージして名付けました。 グラスに注ぐと広がるのは、ライチやマスカットを思わせる爽やかな香り。 口に含むと透明感のあるやさしい甘みと軽やかで心地よい余韻が広がります。 新しい季節の始まりにフレッシュでみずみずしい一杯をお楽しみください。 ※ライチやマスカットの香りは「春陽」の米由来による香りです。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：春陽(熊本) 精米歩合：70％ アルコール度数：14度 日本酒度：-9 酸度：1.75 アミノ酸：0.35 使用酵母：協会901 仕込水：蔵地下200mから湧き出る井戸水 chiebijin／エバーグリーン／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

青々とした葉が一年中色あせない"Evergreen"。その名の通り、みずみずしく生命力あふれる味わいをイメージして名付けました。 グラスに注ぐと広がるのは、ライチやマスカットを思わせる爽やかな香り。 口に含むと透明感のあるやさしい甘みと軽やかで心地よい余韻が広がります。 新しい季節の始まりにフレッシュでみずみずしい一杯をお楽しみください。 ※ライチやマスカットの香りは「春陽」の米由来による香りです。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：春陽(熊本) 精米歩合：70％ アルコール度数：14度 日本酒度：-9 酸度：1.75 アミノ酸：0.35 使用酵母：協会901 仕込水：蔵地下200mから湧き出る井戸水 chiebijin／エバーグリーン／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake