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たかちよ Halloweenラベル 扁平精米無濾過生源酒 720ml
¥2,200
カプイソ複合香で含み香はフローラル様。 非常にソフトな出来上がりで甘酸のバランスも良好、軽めのタッチで苦みもほぼ無くガス感は程よくある生原酒。昨年のハロウィンから生まれ変わった新しい味わいをご堪能いただけます。 (蔵元コメントより) たかちよ シリーズは「果実」を連想させる味わいを追求した商品です。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 (裏ラベルより) 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:国産米 精米歩合:非公開/扁平精米 アルコール度数:12度 日本酒度:非公開/甘酸系 酸度:非公開/やや高め アミノ酸:非公開/低め 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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たかちよ Halloweenラベル 扁平精米無濾過生源酒 1800ml
¥3,630
カプイソ複合香で含み香はフローラル様。 非常にソフトな出来上がりで甘酸のバランスも良好、軽めのタッチで苦みもほぼ無くガス感は程よくある生原酒。昨年のハロウィンから生まれ変わった新しい味わいをご堪能いただけます。 (蔵元コメントより) たかちよ シリーズは「果実」を連想させる味わいを追求した商品です。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 (裏ラベルより) 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:国産米 精米歩合:非公開/扁平精米 アルコール度数:12度 日本酒度:非公開/甘酸系 酸度:非公開/やや高め アミノ酸:非公開/低め 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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高千代 純米吟醸 扁平精米 無ろ過生酒 MYSTICPURPLE 720ml
¥2,090
魚沼山田錦100%使用で口に含むと麹の旨み(甘み)が広がり、主張しすぎないリンゴ様な爽やかな酸味が好印象で食事(特にさっぱりとした白身魚や鶏肉料理・またスパイス系など)と共にお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題ございません。 ※開栓には十分注意してください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:山田錦(魚沼) 精米歩合:麹米55%、掛米59%/扁平精米 アルコール度数:15度 日本酒度:非公開 酸度:2.0 アミノ酸:0.6 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/akizake/秋酒/hiyaoroshi/akiagari/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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高千代 純米吟醸 扁平精米 無ろ過生酒 MYSTICPURPLE 1800ml
¥3,520
魚沼山田錦100%使用で口に含むと麹の旨み(甘み)が広がり、主張しすぎないリンゴ様な爽やかな酸味が好印象で食事(特にさっぱりとした白身魚や鶏肉料理・またスパイス系など)と共にお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題ございません。 ※開栓には十分注意してください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:山田錦(魚沼) 精米歩合:麹米55%、掛米59%/扁平精米 アルコール度数:15度 日本酒度:非公開 酸度:2.0 アミノ酸:0.6 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/akizake/秋酒/hiyaoroshi/akiagari/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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たかちよ ちよらー専用試験醸造酒 ABDUCTION08 1’st take FINAL 扁平精米無濾過活性おりがらみ生酒 720ml
¥1,980
SOLD OUT
たかちよ試験醸造酒 扁平精米無ろ過生原酒 ♯フレッシュ♯メロンソーダ♯密度のある旨味 2028-29年度に「豊醇無盡たかちよ」は発売開始20周年を迎えます。その20周年に向け、今期R7BY(2025年)より試験醸造を開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜【スパークリング】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ※瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ※よく冷やし、冷えた状態で開栓してください。 ※いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:国産米 精米歩合:非公開/扁平精米 アルコール度数:12度 日本酒度:非公開/甘酸系 酸度:非公開/やや高め アミノ酸:非公開/低め 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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たかちよ ちよらー専用試験醸造酒 ABDUCTION08 1’st take FINAL 扁平精米無濾過活性おりがらみ生酒 1800ml
¥3,190
SOLD OUT
たかちよ試験醸造酒 扁平精米無ろ過生原酒 ♯フレッシュ♯メロンソーダ♯密度のある旨味 2028-29年度に「豊醇無盡たかちよ」は発売開始20周年を迎えます。その20周年に向け、今期R7BY(2025年)より試験醸造を開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜【スパークリング】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ※瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ※よく冷やし、冷えた状態で開栓してください。 ※王冠の中心に先の尖ったアイスピック等を刺し、そのまま抜かずに軽く上下させ少しずつ炭酸ガスを逃した後に開栓して下さい。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:国産米 精米歩合:非公開/扁平精米 アルコール度数:12度 日本酒度:非公開/甘酸系 酸度:非公開/やや高め アミノ酸:非公開/低め 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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高千代 辛口純米 美山錦+19 秋上がり 生原酒 1800ml
¥2,970
定番のからくち純米を秋まで半年間冷温にてビン貯蔵しました。完全発酵で日本酒+19の超辛口でパンチのある味わいと熟成による後味のまろやかさが特徴の秋限定酒となります。 長期醪(もろみ)・完全発酵で醸した超辛口タイプです。米の旨味感じるキレとパンチが特徴。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題はございません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:美山錦(長野) 精米歩合:65%/扁平精米 アルコール度数:18度 日本酒度:+19 酸度:1.7 アミノ酸:1.9 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/akizake/hiyaoroshi/aki/akizake/秋/秋酒/冷卸/ひやおろし/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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高千代 辛口純米 美山錦+19 秋上がり 生原酒 720ml
¥1,815
定番のからくち純米を秋まで半年間冷温にてビン貯蔵しました。完全発酵で日本酒+19の超辛口でパンチのある味わいと熟成による後味のまろやかさが特徴の秋限定酒となります。 長期醪(もろみ)・完全発酵で醸した超辛口タイプです。米の旨味感じるキレとパンチが特徴。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題はございません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:美山錦(長野) 精米歩合:65%/扁平精米 アルコール度数:18度 日本酒度:+19 酸度:1.7 アミノ酸:1.9 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/chiyora/akizake/hiyaoroshi/aki/akizake/秋/秋酒/冷卸/ひやおろし/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒 720ml
¥2,200
立香はカプエチ芳香でクセも少ない 含み甘酸パンチ強めでお題目通りPINEAPPLE感満載 後口は酸をまといながら、グルコースがかなり高いが比較的甘ベタは少ない 同じPINEAPPLE感の「たかちよ 吟」よりはパンチ有 完熟パイナップルのイメージです。トロピカルな酒質をお楽しみください。 ※マイクロバブル洗米を採用。(蔵元コメントより) 〜南国感漂う〜たかちよ PINEAPPLE GOLD ゴージャスかつ爽醇なパイナップルフレーバー。円熟味がありながら年齢を感じさせない大人の綺麗さが特徴。ジューシー旨口のお酒。南国感あふれるゴールデンパイナップル。完熟したフルーツのような甘味と酸味をお楽しみいただけます。 『たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒』×「酢豚」「唐揚げ(レモンと)」「アヒージョ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmaidaiginjo/パイナップルゴールド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
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たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒 1800ml
¥3,630
SOLD OUT
立香はカプエチ芳香でクセも少ない 含み甘酸パンチ強めでお題目通りPINEAPPLE感満載 後口は酸をまといながら、グルコースがかなり高いが比較的甘ベタは少ない 同じPINEAPPLE感の「たかちよ 吟」よりはパンチ有 完熟パイナップルのイメージです。トロピカルな酒質をお楽しみください。 ※マイクロバブル洗米を採用。(蔵元コメントより) 〜南国感漂う〜たかちよ PINEAPPLE GOLD ゴージャスかつ爽醇なパイナップルフレーバー。円熟味がありながら年齢を感じさせない大人の綺麗さが特徴。ジューシー旨口のお酒。南国感あふれるゴールデンパイナップル。完熟したフルーツのような甘味と酸味をお楽しみいただけます。 『たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLEGOLD CUSTOMMADE 無濾過生原酒』×「酢豚」「唐揚げ(レモンと)」「アヒージョ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmaidaiginjo/パイナップルゴールド/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita/natsu/natsuzake/夏酒/夏
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たかちよSEVEN 扁平精米無濾過生原酒 おりがらみ 720ml
¥1,870
お題目はメロン 立香は酢酸イソアミルでメロン香、含みは甘酸でパンチあり 最初は青肉系のあっさりしたメロンだが追熟で甘みが乗りより果肉感が増します 昨年より滓は少な目ですがガス感はあります (蔵元コメントより) もぎたてのメロンをイメージし、果肉感やとろみ感を重視した仕上げになっております。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/セブン/seven/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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たかちよSEVEN 扁平精米無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml
¥3,300
SOLD OUT
お題目はメロン 立香は酢酸イソアミルでメロン香、含みは甘酸でパンチあり 最初は青肉系のあっさりしたメロンだが追熟で甘みが乗りより果肉感が増します 昨年より滓は少な目ですがガス感はあります (蔵元コメントより) もぎたてのメロンをイメージし、果肉感やとろみ感を重視した仕上げになっております。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/セブン/seven/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/森下酒店/酒乃店もりした/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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Takachiyo59 CHAPTER TWELVE 吟ぎんが 純米吟醸 無調整生原酒 720ml
¥1,925
ジューシー&フルーティーでとても爽やかで飲みやすい食中酒です。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:吟ぎんが(岩手) 精米歩合:59%(扁平精米) アルコール度数:16度 使用酵母:きょうかい1801 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 shintakachiyo/たかちよ/高千代/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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Takachiyo59 CHAPTER TWELVE 吟ぎんが 純米吟醸 無調整生原酒 1800ml
¥3,410
SOLD OUT
ジューシー&フルーティーでとても爽やかで飲みやすい食中酒です。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:吟ぎんが(岩手) 精米歩合:59%(扁平精米) アルコール度数:16度 使用酵母:きょうかい1801 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 shintakachiyo/たかちよ/高千代/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/morishitasaketen/sakenomisemorishita
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Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 720ml
¥1,870
花梨の蜜のような雰囲気や1801酵母らしい華やかさがあり、含み酸と軽いガス感を伴い程よく甘みと滑らかさを感じていただけます。キレも良好で甘ベタではありません。ややパンチ不足(軽快)だがちょっと追熟すると良いかも。上槽後即瓶詰、-5度で2週間保管後出荷しております。 (蔵元コメントより) 酒造好適米である「出羽燦々(でわさんさん)」を精米歩合59%で醸した純米吟醸。フレッシュ感とフルーティーな味わいが特徴な「Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々」!!食中酒としてぜひお楽しみください。 おすすめの温度帯は、5~15度ですので一度お試しください。 品質保持のため、できるだけ冷蔵保管をお願い致します。開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 甘さ控えめな『Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々』は、やや辛口よりなお酒。 『Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々』×「ベーコンソテー」「かぼちゃの煮物」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やして、ワイングラスでお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:59% アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 junmaiginjo/dewasansan/たかちよ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
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Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml
¥3,190
SOLD OUT
花梨の蜜のような雰囲気や1801酵母らしい華やかさがあり、含み酸と軽いガス感を伴い程よく甘みと滑らかさを感じていただけます。キレも良好で甘ベタではありません。ややパンチ不足(軽快)だがちょっと追熟すると良いかも。上槽後即瓶詰、-5度で2週間保管後出荷しております。 (蔵元コメントより) 酒造好適米である「出羽燦々(でわさんさん)」を精米歩合59%で醸した純米吟醸。フレッシュ感とフルーティーな味わいが特徴な「Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々」!!食中酒としてぜひお楽しみください。 おすすめの温度帯は、5~15度ですので一度お試しください。 品質保持のため、できるだけ冷蔵保管をお願い致します。開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 甘さ控えめな『Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々』は、やや辛口よりなお酒。 『Takachiyo59 純米吟醸 出羽燦々』×「ベーコンソテー」「かぼちゃの煮物」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やして、ワイングラスでお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:出羽燦々(山形) 精米歩合:59% アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 junmaiginjo/dewasansan/たかちよ/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
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高千代 扁平精米 無ろ過生酒 AQUAMARINE (アクアマリン) 1800ml
¥3,520
SOLD OUT
契約栽培米山田錦を100%使用し、麹米には純米大吟醸規格の麹を用いて仕込み、透明感のある口当たりと淡麗でやさしい淡麗スイートな味わいに仕上げました。 淡麗×FRUITY (SWEET)で「青りんご」・「和梨」もようなみずみずしい果実感が特徴です。アルコール度数15%(無加水)でしっかりととした飲みごたえと爽やかな酸味からくる爽快感とキレを感じていただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈澱する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:山田錦 精米歩合:麹45%、掛米65%(扁平精米) アルコール度数:15度 日本酒度:-6 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 あくあまりん/aquamarine/アクアマリン/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/natsu/natsuzake/
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高千代 扁平精米 無ろ過生酒 AQUAMARINE(アクアマリン) 720ml
¥2,090
SOLD OUT
契約栽培米山田錦を100%使用し、麹米には純米大吟醸規格の麹を用いて仕込み、透明感のある口当たりと淡麗でやさしい淡麗スイートな味わいに仕上げました。 淡麗×FRUITY (SWEET)で「青りんご」・「和梨」もようなみずみずしい果実感が特徴です。アルコール度数15%(無加水)でしっかりととした飲みごたえと爽やかな酸味からくる爽快感とキレを感じていただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈澱する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:高千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:山田錦 精米歩合:麹45%、掛米65%(扁平精米) アルコール度数:15度 日本酒度:-6 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 あくあまりん/aquamarine/アクアマリン/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/natsu/natsuzake/
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巻機 MAKIHATA 純米 無ろ過生酒 涼 720ml
¥1,925
SOLD OUT
メロン・バナナ系でアルコール度数14度代だが程よい酸味で夏向けの酒質に仕上げました。 膨らみの中にもキレがあり、マイナス3度で1ケ月保管(氷温熟成)しており、甘みも程よく乗っています。 (蔵元コメントより) 新潟の名峰「巻機山」の名を冠した夏限定酒。 清らかな飲み心地の純米生酒です。 フレッシュな口当たり、穏やかなお米の旨みで余計な雑味がなく、身体に染み渡るようなキレの良さが特徴です。 冷酒でキリッとお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】【開栓注意】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題ございません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:14度 日本酒度:非公開 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 まきはた/ryo/なつ/夏酒/natsuzake/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
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巻機 MAKIHATA 純米 無ろ過生酒 涼 1800ml
¥3,190
SOLD OUT
メロン・バナナ系でアルコール度数14度代だが程よい酸味で夏向けの酒質に仕上げました。 膨らみの中にもキレがあり、マイナス3度で1ケ月保管(氷温熟成)しており、甘みも程よく乗っています。 (蔵元コメントより) 新潟の名峰「巻機山」の名を冠した夏限定酒。 清らかな飲み心地の純米生酒です。 フレッシュな口当たり、穏やかなお米の旨みで余計な雑味がなく、身体に染み渡るようなキレの良さが特徴です。 冷酒でキリッとお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】【開栓注意】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 ※滓が沈殿する場合がございますが品質には問題ございません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:14度 日本酒度:非公開 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 まきはた/ryo/なつ/夏酒/natsuzake/takachiyo/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
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たかちよ とこなつむすめ 無濾過生 1800ml
¥3,190
SOLD OUT
立香は酢酸イソアミル 含むと甘み豊かで最初はバナナor 青いメロンのような雰囲気ガス感は強めで生熟してくるとより一層バナナ感が増します。たかちよの中では「酸味」は少な目の品種でJANコードは「とっくり」型です。 (蔵元コメントより) 夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒!元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。生酒の表記がございますが、生原酒です。昨年よりもフルーティーで、ミルキーなバナナ香り。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ※炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:15度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/takachiyo/tokonatsumusume/banana/季節限定/natsu/natsuzake/
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たかちよ とこなつむすめ 無濾過生 720ml
¥1,815
SOLD OUT
立香は酢酸イソアミル 含むと甘み豊かで最初はバナナor 青いメロンのような雰囲気ガス感は強めで生熟してくるとより一層バナナ感が増します。たかちよの中では「酸味」は少な目の品種でJANコードは「とっくり」型です。 (蔵元コメントより) 夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒!元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。生酒の表記がございますが、生原酒です。昨年よりもフルーティーで、ミルキーなバナナ香り。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ※炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:15度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake/takachiyo/tokonatsumusume/banana/季節限定/natsu/natsuzake/
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たかちよ 純米 おりがらみ 青 1800ml
¥3,080
SOLD OUT
果実をイメージした「濃醇旨口」な、たかちよ豊醇無盡シリーズ。 青ラベルは一回火入れおりがらみ酒です。 グレープフルーツをイメージしおり、みずみずしく爽やかな香りとジューシーな旨味がお楽しみいただけます。後口のキレが良く、のどごしもスムーズです。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmai/grape fruit/ブルー/たかちよ
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たかちよ 純米 おりがらみ 青 720ml
¥1,705
SOLD OUT
果実をイメージした「濃醇旨口」な、たかちよ豊醇無盡シリーズ。 青ラベルは一回火入れおりがらみ酒です。 グレープフルーツをイメージしおり、みずみずしく爽やかな香りとジューシーな旨味がお楽しみいただけます。後口のキレが良く、のどごしもスムーズです。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmai/grape fruit/ブルー/たかちよ
