【こちらはご新規様対象の一回限りのお届け商品です】 ー 毎月の贅沢、あなたの食卓へ 日本酒とこだわりおつまみの頒布会、はじめませんか？ ー その季節、その瞬間にしか味わえない旬の美味しさを——。 こだわりの地酒と、森下酒店おすすめのおつまみを毎月お届けする特別な頒布会！ 選び抜かれた日本酒は、蔵元の想いと技が詰まった一本。 合わせて届くおつまみは、伊勢志摩ならではの旨みをたっぷり含んだ逸品ばかり。 おうちにいながら、まるで旅するように味わえるとっておきのセットです♪ 「今日はどんな味に出会えるかな」 そんなわくわくを、毎月あなたのもとへ。 毎日頑張る自分へのご褒美にもぴったり。 数量限定のため、お申し込みはお早めに！ ----------------------------------------------- 〝森下酒店が厳選したSAKE〟とそのSAKEに合うおつまみをペアリングしてお送り致します。おつまみは〝三重県伊勢志摩産を中心とした海産物＆畜産物など〟を厳選し、新鮮で美味しい海の幸などをお届けいたします。 期間限定「ペアリング頒布会１回お試しセット」です。 新鮮で美味しい海の幸などのおつまみをペアリングしてお客様のもとへお届けいたしますので、ぜひご自宅で極上のペアリングをお楽しみください。 ----------------------------------------------- 【定期便／全12回】をお申込みのお客様へは毎月１回(全12回)1年間を通しそれぞれに厳選ペアリングセットをお届けいたします！ https://morishita.base.ec/items/99908351 「ペアリング頒布会１回お試しセット」 ９月お届け予定 おつまみ ▶︎おすすめのおつまみ お酒 ▶︎ おすすめの日本酒 ※ご注文締切日：８月末(※お届けは９月になります) ※お届け日：９月第3土曜日(9月19日) ※ご注文はお一人様1回1セット限りご新規様のみを対象とさせていただきます。 ※到着のお時間の指定がございましたら別途ご連絡ください。 ※送料は別途頂戴いたします。 ※クール便での発送となります。 ※お届けする商品につきましては、入荷状況により変更せざるを得ない場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※画像はイメージです。おつまみは重量によりお届けする個数が違う場合がございます。 ※【定期便／全12回】『美味しいSAKEとおつまみのペアリング頒布会』をご購入いただきます際はこちらからご注文ください▶▶▶https://morishita.base.ec/items/99908351 〈参考〉過去のお届け商品 ２０２６年 ・１月　アオリイカ／ササマサムネ ・２月　桃取産牡蠣(桃こまち)／廣戸川 ・３月　ヒオウギ貝／やまいし 純米 春サクラ(森下酒店オリジナル酒) ・４月　しらす&塩蔵ワカメ／ＳＡＨＲＵ(サール)(森下酒店オリジナル酒) ・５月　伝統燻製 梶賀(かじか)のあぶり3種セット(鰤・大鯖・稚鰤)／孝の司 夏嶺(こうのつかさ なつね) うすにごり原酒 ・６月　岩牡蠣／白鴻(はくこう) HAKUKO NATSU ・７月　干物詰合せ／作 IMPRESSION-H 750ml ２０２５年 ・１月　カラスミ／伊勢奉納白酒 ・２月　桃取産牡蠣(桃こまち)／紫宙 純米吟醸 スターラベル ・３月　ヒオウギ貝／作 純米吟醸 FLINT ・４月　しらす&塩蔵ワカメ／荷札酒 純米大吟醸 ・５月　干物詰合せ／作 IMPRESSION-G ・６月　岩牡蠣／貴 スパークリング ・７月　真鯖の冷燻製／Ohmine 夏純 かすみ生酒 山田錦 ・８月　あわび(国産)／宮泉 純米吟醸 八反錦 ・９月　松太郎・松太郎ジャーキー／寒紅梅 AKI ふくろうラベル ・１０月　伊勢海老／るみ子の酒 純米酒 結びの神 ・１１月　作酒粕漬け／紀土 純米吟醸 しぼりたて ・１２月　安楽島産牡蠣／黒龍 純米吟醸 いっちょらい ２０２４年 ・１月　アオリイカ／伊勢の國 奉納白酒 お伊勢さん ・２月　桃取産牡蠣(桃こまち)／AMAYADORI 宿雨 ・３月　ヒオウギ貝／よこやま 純米吟醸 SILVER1814 ・４月　しらす&塩蔵ワカメ／仙禽 さくら ・５月　一志SPポーク／獺祭 純米大吟醸45 ・６月　岩牡蠣／作 純米吟醸 雄町 ・７月　若鮎甘露煮／九頭龍 氷やし酒 ・８月　あわび(国産)／早春 夏のブーリュ ・９月　南伊勢産 鯛／紀土 純米吟醸 ひやおろし ・１０月　伊勢海老／花芽実 特別純米 Crisp Sunshine ・１１月　作酒粕漬け／鳳凰美田 ミクマリ ・１２月　安楽島産牡蠣／田光 干支ボトル 【森下酒店 三重県の取扱銘柄】 上げ馬／酒屋八兵衛／作(ざく)・鈴鹿川／而今(じこん)／寒紅梅／義左衛門・ワカエビス・WAKA−EBISU／半蔵・半蔵&・花芽実／福和蔵／噴井・やまいし／瀧自慢／田光・早春／天遊琳・伊勢の白酒／颯／三重錦／三重の寒梅／鉾杉・式・KAWABU・AMAYADORI／るみ子の酒・英・妙の華・御杖代・RieStyle... 【森下酒店 全国の取扱銘柄】 AKABU(赤武）／愛宕の松・あたごのまつ・飛龍／東一／天吹／一白水成／雨後の月／烏輪(うりん)／笑四季／Ohmine(おおみね)・SAKESTORM／開運／風の森・鷹長／勝山／楽器正宗・自然郷／醸し人九平次／雁木／紀土・平和どぶろく／車坂／黒龍・九頭龍／小左衛門／御前酒／ササ正宗・さまさむね／秀鳳／酔鯨／紫宙(しそら)・廣喜／仙禽／上喜元／大那／貴／高千代・たかちよ・Takachiyo・巻機／竹の園／獺祭／田中六五／旦／ちえびじん／千歳鶴／天美／東洋美人／十勝／徳次郎／ど辛・山本／南部美人／にいだしぜんしゅ・おだやか／二兎／荷札酒・加茂錦／日高見／美丈夫(びじょうふ)／深江蔵／町田酒造／無風(むかで)・醴泉／陸奥八仙／無手無冠／ロ万(ろまん)・花泉／米鶴／山形正宗／流輝・松屋事変／鳳凰美田／山川光男／よこやま・横山五十...

＼夏の飲み比べSpecial Box②／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ぜひ、この暑～い夏にバーベキューや晩酌として飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ・容量/本数：720ml×4本 ・包装状態：箱なし(6本用段ボール箱へお入れし、発送いたします) ○孝の司 夏嶺(こうのつかさ なつね) うすにごり原酒 720ml 蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市 使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知) アルコール度数：13％ アミノ酸：0.8 酸度：1.5 仕込水：全量超軟水神水(かんずい) コメント：「夏嶺(なつね)」とは、夏の山を表す季語です。青々とした緑に覆われた涼しげな山の姿を指します。この季語を知ったとき、神水地区の夏の風景にぴったりな言葉だなと感じました。そして、風鈴や花火の音、蝉の声、夏祭りが奏でる「夏音(なつね)」とともにこのお酒を楽しんでいただければと思います。この言葉の通り爽やかなうすにごり酒に仕上げました。 【開栓注意】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ○Ohmine 3grain 夏のおとずれ 720ml 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：13度 仕込水：弁天の湧き水 コメント：晴れやかな清涼感に満ち溢れた、ワイングラスが似合う夏の爽快酒。フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる果実香と甘酸っぱさが広がります。 ○るみ子の酒 純米 無濾過生14°ブルーボトル 720ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 コメント：ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 ○夏のブーリュ 720ml 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 コメント：小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※クール便の発送となります。 sake／ギフト／gift／プレゼント／present／贈答品／夏／summer／natsu／季節限定／オリジナルギフト／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い／omiyage／temiyage／森下酒店／酒乃店もりした／日本酒／morishitasaketen／sakenomisemorishita／nihonnshu／nihonnsyu／sake

若いメロンや青りんごを思わせる華やかで爽やかな香り。丸みを帯びたなめらかな甘みと、きめ細かな泡が織りなすやわらかな口当たりが、奥行きのある味わいを演出します。後半は爽やかな酸味と果実の香りが心地よく広がり、上品で長い余韻へと続きます。 ----------------------------------------------- 掛米の一部に「秋田酒こまち」を使用し、爽やかで軽快な酒質を目指しました。約1か月半の低温熟成により、詰めたての頃よりも甘みが増し、酸味とのバランスがより良くなっています。フレッシュなガス感を残しながらも味わいに丸みが加わり、今が最も美味しくお楽しみいただける適熟の状態だと感じています。 【杜氏コメント】 白ワインビネガーやトマトピューレなど、ほどよい酸味を持つ料理と合わせることで、お酒の果実味と爽やかな酸味が調和し、それぞれの美味しさをより引き立てます。例えば、鶏肉のビネガー煮など。 【ペアリング】 ----------------------------------------------- (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：国産米100％(一部掛米に「秋田酒こまち」を使用) 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／junmai／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／スマート／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

若いメロンや青りんごを思わせる華やかで爽やかな香り。丸みを帯びたなめらかな甘みと、きめ細かな泡が織りなすやわらかな口当たりが、奥行きのある味わいを演出します。後半は爽やかな酸味と果実の香りが心地よく広がり、上品で長い余韻へと続きます。 ----------------------------------------------- 掛米の一部に「秋田酒こまち」を使用し、爽やかで軽快な酒質を目指しました。約1か月半の低温熟成により、詰めたての頃よりも甘みが増し、酸味とのバランスがより良くなっています。フレッシュなガス感を残しながらも味わいに丸みが加わり、今が最も美味しくお楽しみいただける適熟の状態だと感じています。 【杜氏コメント】 白ワインビネガーやトマトピューレなど、ほどよい酸味を持つ料理と合わせることで、お酒の果実味と爽やかな酸味が調和し、それぞれの美味しさをより引き立てます。例えば、鶏肉のビネガー煮など。 【ペアリング】 ----------------------------------------------- (蔵元コメントより) 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：河武醸造／三重県多気郡多気町 使用米：国産米100％(一部掛米に「秋田酒こまち」を使用) 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 仕込水：湧水「二つ井」 shiki／junmai／hokosugi／kawabu／amayadori／しき／スマート／ほこすぎ／かわぶ／あまやどり／鉾杉／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き上げて醸した純米吟醸です。 前回販売した「山恵錦50%」のスペックを見直し、酵母を新たに長野C酵母へ変更しました。 これにより、より軽快で洗練された味わいへと進化。 爽やかな香りと透明感のある旨みが調和し、すっきりとした飲み口で飲み飽きしない一本に仕上がっています。 夏にぴったりの一杯として、よく冷やして旬の食材とともにお楽しみください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.5 アミノ酸：1.2 使用酵母 : 長野C酵母 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／sankeinishiki／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

長野県東御市八重原地区で栽培された酒米「山恵錦」を50%まで丁寧に磨き上げて醸した純米吟醸です。 前回販売した「山恵錦50%」のスペックを見直し、酵母を新たに長野C酵母へ変更しました。 これにより、より軽快で洗練された味わいへと進化。 爽やかな香りと透明感のある旨みが調和し、すっきりとした飲み口で飲み飽きしない一本に仕上がっています。 夏にぴったりの一杯として、よく冷やして旬の食材とともにお楽しみください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：-1 酸度：1.5 アミノ酸：1.2 使用酵母 : 長野C酵母 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／sankeinishiki／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「黒龍」×「宇宙兄弟」の特別な限定コラボレーション酒！ 瓶内二次発酵製法で造られたスパークリングの日本酒。2026年、ヒビトが日本人宇宙飛行士として初めて月面着陸を果たした祝福と高揚感を、パチパチと口の中で弾ける泡酒として表現しました。 きめ細かな泡が立ち昇るこの一本は、蜜の詰まったリンゴのような香りに、香ばしいクッキーやホワイトペッパーのニュアンスが重なります。ドライな口当たりの中で、流れるような酸と繊細な泡が溶け合い、クリーミーな食感を生み出します。 (蔵元サイトより) 〜お願い〜【開栓注意】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※コルクが勢いよく飛び出す可能性があります。 ※開栓する際にボトルに顔を近づけないでください。 ※開栓する際に瓶口を人や物に向けないでください。 ※このお酒は炭酸を含んでいます。ふきこぼれを防ぐため、開栓する前に冷蔵庫や氷水で0℃前後にに冷やしてください。 ※開栓する際にはふきんで押さえながら留め具を外し、ゆっくり静かにコルクを持ち上げてください。 ※沈殿物がでることがありますが、品質上問題ありません。 ※開栓後はお早めにお飲みください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡 使用米：五百万石(福井) アルコール度数：13.5度 仕込水：九頭竜川の伏流水 日本酒／sake／kokuryu／こくりゅう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「黒龍」×「宇宙兄弟」の特別な限定コラボレーション酒！ 宇宙兄弟のストーリーにまつわる様々な年代の熟成させた日本酒をブレンドし、アッサンブラージュという製法で作られた日本酒。 南波兄弟が「宇宙に行きたい」と、月を見上げて誓った幼き日の出来事から、一歩ずつ歩み続けてきた、長い道のりを味わう日本酒です。 使用されているのは、物語において象徴的な出来事と重なる4つのヴィンテージの特別な熟成酒です。 (蔵元サイトより) 〜お願い〜【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※酒質の特性上、成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。 ※開栓後はお早めにお飲みください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡 アルコール度数：16度 仕込水：九頭竜川の伏流水 日本酒／sake／kokuryu／こくりゅう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「一白水成（いっぱくすいせい）」のブランドの名前には、“白い米と水から成る一番旨い酒”という意味が込められています。 「一白水成 純米吟醸 雄町」は酒造好適米である「雄町」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒で、フルーティーさと旨みを兼ね備えたバランスの良いお酒です。 岡山県産「雄町」。雄町ならではの奥行きある旨味と、ふくらみのある味わい。そして一白水成らしい透明感のある綺麗な後味。力強さと繊細さが調和した、この酒だけの個性をお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより一部抜粋) 「一白水成 純米吟醸 雄町」×「焼き魚」「チーズ」「生ハム」などのペアリングとお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：50％ アルコール度数：16.0度 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：0.9 使用酵母：自社培養酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／omachi／いっぱくすいせい／おまち／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

「一白水成（いっぱくすいせい）」のブランドの名前には、“白い米と水から成る一番旨い酒”という意味が込められています。 「一白水成 純米吟醸 雄町」は酒造好適米である「雄町」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒で、フルーティーさと旨みを兼ね備えたバランスの良いお酒です。 岡山県産「雄町」。雄町ならではの奥行きある旨味と、ふくらみのある味わい。そして一白水成らしい透明感のある綺麗な後味。力強さと繊細さが調和した、この酒だけの個性をお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより一部抜粋) 「一白水成 純米吟醸 雄町」×「焼き魚」「チーズ」「生ハム」などのペアリングとお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：50％ アルコール度数：16.0度 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：0.9 使用酵母：自社培養酵母 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／omachi／いっぱくすいせい／おまち／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵みの雨。この時期に降る雨は我々の感覚でいうと嫌なものですが、木や作物にはこの時期の雨が秋の豊穏につながる大切な恵みの雨です。秋の豊穣田光につなぐ7月の限定商品になります。 果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はキレていきます。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：八反錦(広島) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 kiu／tabika／たびか／きう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

喜雨とは、長い日照りが続いたときに降る恵みの雨。この時期に降る雨は我々の感覚でいうと嫌なものですが、木や作物にはこの時期の雨が秋の豊穏につながる大切な恵みの雨です。秋の豊穣田光につなぐ7月の限定商品になります。 果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はキレていきます。 (蔵元コメントより) ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：八反錦(広島) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 kiu／tabika／たびか／きう／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

【作】の酒米限定シリーズ。 今回は岡山県産「雄町」を100％使用した数量限定品。 「雄町」は華やかで豊かな旨味とコクのある味わいです。 ■750mlボトルのみの販売となります。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米：雄町（岡山） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水 zaku／junmaiginjo／kaminoho／suzukagawa／ざく／ザク／すずかがわ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／morishitasaketen／sakenomisemorishita

冬の「雪天」、春の「桃天」に続く純米吟醸シリーズ、夏の純米吟醸が登場。 定番の純米吟醸「白天」が持つ瑞々しい味わいや微発砲感はそのままに、夏にスカッと楽しんでいただけるよう、軽やかな低アルコール仕様に仕上げました。夏の蒼天を駆け抜ける涼風のように、心地よく鼻先を通り抜けていく爽快感。 すっきりとした飲み口に、適度な酸味が心地よいアクセントを添えます。数量限定でお届けする「天美 純米吟醸 蒼」。この季節だけの清涼感あふれる味わいを、ぜひお楽しみください。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：13度(原酒) 使用酵母：901号 tenbi／junmaiginjo／てんび／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／夏酒／夏

冬の「雪天」、春の「桃天」に続く純米吟醸シリーズ、夏の純米吟醸が登場。 定番の純米吟醸「白天」が持つ瑞々しい味わいや微発砲感はそのままに、夏にスカッと楽しんでいただけるよう、軽やかな低アルコール仕様に仕上げました。夏の蒼天を駆け抜ける涼風のように、心地よく鼻先を通り抜けていく爽快感。 すっきりとした飲み口に、適度な酸味が心地よいアクセントを添えます。数量限定でお届けする「天美 純米吟醸 蒼」。この季節だけの清涼感あふれる味わいを、ぜひお楽しみください。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名：長州酒造／山口県下関市 使用米：国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：13度(原酒) 使用酵母：901号 tenbi／junmaiginjo／てんび／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／natsu／natsuzake／夏酒／夏

一白水成とは「白い米と水から成る、一番旨い酒」という意味。 華やかな香りに、酸・キレともにバランスがとれた味となっています。 (蔵元サイトより) ～貴重な幻の米「山田穂」で醸す～一白水成 純米吟醸 山田穂 『一白水成 純米吟醸 山田穂』は、山田錦の母親「山田穂（やまだぼ）」を精米歩合50％で醸した純米吟醸酒です！ 白いラベルが目印です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県南秋田郡五城目町 使用米：山田穂（兵庫） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 仕込水：自社地下水 ippakusuisei／junmaiginjo／yamadaho／いっぱくすいせい／やまだほ／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

南国フルーツを連想するトロピカルな雰囲気の果実香。 甘さと少しの酸味が仕込み水由来のミネラルと調和しながら少し長めの余韻が続きます。 （蔵元コメント） ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。 大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。 昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。 その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。 ※クール便の発送となります。 ※1800mlは飲食店様専用販売となります 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：愛山 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 仕込水：弁天の湧水 日本酒／nihonnshu／nihonnsyu／酒／sake／aiyama／3粒／おおみね／oomine／森下酒店／酒乃店もりした

長野県上田市武石地区で育てられた酒米「山恵錦」を使用した、発泡性の純米吟醸酒です。 上品で穏やかな果実香と、瓶内二次発酵由来の繊細な泡。 やさしい発泡感から広がるふくよかな旨みと、後味に残る心地よいほろ苦さ、そしてすっきりとしたキレ。 軽やかな苦味が料理の味わいを引き立て、暑い季節の食中酒として、和洋を問わず幅広い料理とともにお楽しみいただけます。 (蔵元コメントより) 〜お願い〜 【スパークリング】【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。 ※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。 ※瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。 ※いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。 ※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：山恵錦 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋1 酸度：1.5 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaidaiginjo／sankeinishiki／sparkling／やまさん／さんけいにしき／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

山三酒造の定番酒としてご好評をいただいている「純米吟醸ひとごこち 五割五分うすにごり」です。 果実を思わせるみずみずしい香りと米の旨み、酸味・甘味・苦味が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わいが特長です。 今回はその魅力はそのままに、火入れを施すことで、味わいに落ち、着きと奥行きが加わり、より洗練された一本に仕上がりました。 新たな表情をまとった「ひとごこち」をぜひご堪能ください。 ※山三酒造では、すべて一仕込みあたり600kgという小仕込みで、すべて手作業にて丁寧に醸しております。少量仕込みならではの繊細な温度管理ときめ細やかな工程管理により、 酒米の個性を最大限に引き出した、上質な酒造りを実現しています。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：山三酒造／長野県上田市 使用米：ひとごこち（長野） 精米歩合：55％ アルコール度数：15度 酸度：1.7 仕込水：獨鈷（とっこ）山系伏流水（軟水） yamasan／junmaiginjo／hitogokochi／やまさん／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

【新商品】 三重県で育てられた「五百万石」と、麹の一部に「白麹」を使用。 半蔵で初めて麹の一部に白麹を使用した日本酒です。 白麹が生み出す豊かなクエン酸により、爽やかでキレのある「煌びやか」な酸味と立体感のある味わい、なめらかな甘みを実現。 暑い日にリフレッシュできる純米吟醸に仕上げました。 冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい。 (蔵元コメントより) フレッシュチーズ、オレンジのサラダ、サーモンのクリームパスタなどとよく合います。 (裏ラベルより) 白麹使用していることから「ホワイト」。「スパークル」は、蔵元杜氏がテイスティング時にインスピレーションで決まったそうです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市 使用米：五百万石(三重) 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 仕込水：鈴鹿山系伏流水 hanzo／sparkle／white／はんぞう／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

たかちよ 試験醸造酒 扁平精米無ろ過無加水 限定直汲み＃フレッシュ＃FURUITY＃メロン＃バナナ＃旨味 2028-29年度に「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」は発売開始20周年をむかえます。その20周年に向け今期R7BY (2025年)より試験醸造うを開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜 【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりがうっすら沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 精米歩合：非公開／扁平精米 アルコール度数：10度 日本酒度：非公開／甘酸系 酸度：非公開／やや高め アミノ酸：非公開／低め 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／chiyora／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

たかちよ 試験醸造酒 扁平精米無ろ過無加水 限定直汲み＃フレッシュ＃FURUITY＃メロン＃バナナ＃旨味 2028-29年度に「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」は発売開始20周年をむかえます。その20周年に向け今期R7BY (2025年)より試験醸造うを開始いたしました。2029年にはこれらの中からレギュラー商品が選出されます。 (ラベルより) 〜お願い〜 【要冷蔵】【横倒厳禁】 ※商品が到着しましたら縦置き冷蔵庫にて保管ください。 ※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりがうっすら沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 精米歩合：非公開／扁平精米 アルコール度数：10度 日本酒度：非公開／甘酸系 酸度：非公開／やや高め アミノ酸：非公開／低め 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 takachiyo／chiyora／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake／森下酒店／酒乃店もりした／morishitasaketen／sakenomisemorishita

瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。(蔵元コメント) 冷やしても燗でもお楽しみ頂けます。オリが発生しますが品質上問題ありません。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：花泉酒造／福島県南会津郡南会津町 使用米：麹米 五百万石・福乃香 　　　　掛米 五百万石・福乃香 　　　　四段米 ヒメノモチ 　　　　※使用米はすべて会津産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01） 仕込水：林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」 nanaroman／junmaidaiginjo／natsu／natsuzake／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。(蔵元コメント) 冷やしても燗でもお楽しみ頂けます。オリが発生しますが品質上問題ありません。 (裏ラベルより) 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：花泉酒造／福島県南会津郡南会津町 使用米：麹米 五百万石・福乃香 　　　　掛米 五百万石・福乃香 　　　　四段米 ヒメノモチ 　　　　※使用米はすべて会津産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01） 仕込水：林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」 nanaroman／junmaidaiginjo／natsu／natsuzake／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake