晩秋の候の一杯
やわらかな甘味とそこに寄り添うほのかな苦味のコントラストが淡く儚く消えてゆく余韻を引き立てます。『一歩己らしさ』のさらなる探求。
(蔵元サイトより)
焦らず、急がず、そして弛まず、己と向き合い、一歩ずつ・・・
母なる木として佇む橡がもたらす安らぎ山間に沈む夕陽に感じる穏やかさ。
滑らかな味わいの広がりとそこに寄り添う穏やかな苦味そのコントラストが淡く儚く消えていく余韻を引き立てる。
“一歩己らしさ”の更なる探求どうぞご堪能ください。
(裏ラベルより)
「一歩己 純米大吟醸 青白橡」は、美山錦で醸した甘口の純米大吟醸です。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。
※クール便での発送となります。
蔵元名:豊国酒造/福島県石川郡古殿町
使用米:美山錦(福島)
精米歩合:40%
アルコール度数:14度
仕込水:阿武隈山系の伏流水
ibuki/いぶき