少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる味わいです。（蔵元サイトより） しっかりと冷やしてお召し上がりください。 【開栓注意】【冷蔵推奨】 ■なるべく冷蔵にて保管頂き、お早めにお飲み下さい。 ■常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります。冷えた状態で開栓して下さい。 ■醪の成分が風遊・沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：青森県産米 精米歩合：麹米55％、掛米60％ アルコール度数：14度 仕込水：八戸・蟹沢地区の名水

少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる味わいです。（蔵元サイトより） しっかりと冷やしてお召し上がりください。 【開栓注意】【冷蔵推奨】 ■なるべく冷蔵にて保管頂き、お早めにお飲み下さい。 ■常温での開栓は中栓が跳ぶ恐れがあります。冷えた状態で開栓して下さい。 ■醪の成分が風遊・沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：青森県産米 精米歩合：麹米55％、掛米60％ アルコール度数：14度 仕込水：八戸・蟹沢地区の名水

今年は手ぬぐいがリニューアルされました！雁木オリジナルの涼しげな手拭いには八百新酒造と縁のある国の天然記念物『岩国のシロヘビ』が隠し絵プリントされています。ご購入された方はぜひシロヘビを探してみて下さい。 最上級の山田錦を精米歩合45％で醸した純米大吟醸酒です。 また、こちらの商品はクリアケースの箱入となっており、感謝を伝えたい方への贈り物に大変おススメのお酒となっております。 気品ある香りとしなやかで風格ある味わい。最上級の原料米を吟味しゆっくりと丁寧に仕上げました。（裏ラベルより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：八百新酒造／山口県岩国市 使用米：山田錦 精米歩合：45％ アルコール度数：16度 仕込水：名勝錦帯橋の下を流れる錦川の伏流水

夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒！元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ■炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：髙千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水

夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒！元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ■炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：髙千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：国産米 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水

『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』 は、これから夏に向けて軽くすいすい飲める生酒です。 槽口（お酒を搾る道具（ふね）のお酒が出てくるところ）から自然に滲み出てきた無濾過あらばしり生原酒を飲みやすい様に14％まで割水。食中に気軽に飲んで戴けるお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあることがあります。 ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 夏季限定酒『るみ子の酒 純米酒 無濾過生 14° ブルーボトル』×「アジの南蛮漬け」 「タコときゅうりの酢の物」「パプリカのピクルス」等、ペアリングをお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水

本商品は日光二社一寺の御神水で仕込まれた醪を、しぼったまま、生まれたままののナチュラルな姿でお届けさせていただきます。ガス感を有するため吹きだしなど開栓にはご注意いただきますようお願い申し上げます。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：小林酒造／栃木県小山市 原材料：栃木県産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度以上16度未満 仕込水：日光の御神水

ムービング サタデー、何が起きるかわかりません。 Moving Saturdayとはゴルフ用語で、予選を通過した選手のスコアが大きく動き、順位が著しく変動する傾向の強い第3ラウンドのことを言うそうです。 そんな予想のつかない一白水成が生まれました 貴醸酒で、水ではなく日本酒を使って作られた一白水成。 濃厚なとろりとした甘味があなたを待っています。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：福禄寿酒造／秋田県 使用米：美郷錦（秋田） 精米歩合：50％ アルコール度数：14度 使用酵母：秋田県酵母

赤武酒造の｢AKABU 純米 夏霞｣に代わる新たな夏の定番酒『AKABU 翡翠（ひすい） 純米吟醸』。 翡翠のようなツヤのある輝き、初花の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみ下さい。AKABUがめざしたNEWスタイルの夏酒です。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 ※数量限定商品の為、お一人様2本までのご購入でお願い致します。 蔵元名：赤武酒造／岩手県盛岡市 使用米：岩手県産米 精米歩合：50％ アルコール度数：13度 使用酵母：岩手酵母 仕込水：北上川伏流水

赤武酒造の｢AKABU 純米 夏霞｣に代わる新たな夏の定番酒『AKABU 翡翠（ひすい） 純米吟醸』。 翡翠のようなツヤのある輝き、初花の若葉や花の爽やかな香り、透明感あふれるクリアな味わいをお楽しみ下さい。AKABUがめざしたNEWスタイルの夏酒です。（裏ラベルより） ※クール便の発送となります。 ※数量限定商品の為、お一人様2本までのご購入でお願い致します。 蔵元名：赤武酒造／岩手県盛岡市 使用米：岩手県産米 精米歩合：50％ アルコール度数：13度 使用酵母：岩手酵母 仕込水：北上川伏流水

福井県産五百万石を使用した、夏にしか出会えない黒龍。爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。（蔵元サイトより） 白桃のアロマと共に、甘夏や日向夏のような柑橘系のニュアンスが加わり、フレッシュで軽やかにまとまっています。伸びやかでジューシーな味わいを感じさせる酸味が主体となり、深い旨味と苦味が層を成し、長い余韻へと続いて行きます。和洋中華を超えたお料理に合わせてその味わいをお楽しみ下さい。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡永平寺町 使用米：五百万石（福井） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1.0 仕込水：九頭竜川の伏流水

福井県産五百万石を使用した、夏にしか出会えない黒龍。爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。（蔵元サイトより） 白桃のアロマと共に、甘夏や日向夏のような柑橘系のニュアンスが加わり、フレッシュで軽やかにまとまっています。伸びやかでジューシーな味わいを感じさせる酸味が主体となり、深い旨味と苦味が層を成し、長い余韻へと続いて行きます。和洋中華を超えたお料理に合わせてその味わいをお楽しみ下さい。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：黒龍酒造／福井県吉田郡永平寺町 使用米：五百万石（福井） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：+1.0 仕込水：九頭竜川の伏流水

晴れやかな清涼感に満ち溢れた、ワイングラスが似合う夏の爽快酒。フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる果実香と甘酸っぱさが広がります。（蔵元サイトより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：13度

晴れやかな清涼感に満ち溢れた、ワイングラスが似合う夏の爽快酒。フレッシュな林檎、シャルドネを思わせる果実香と甘酸っぱさが広がります。（蔵元サイトより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：13度

マスターピース＝傑作 技術研鑽と古典的吟醸への懐古と回帰 マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的としたフラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。 マスターピース阿はきょうかい１０号単独使用、青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求しております。（蔵元サイトより） ラベルデザイン：現代画家 星山耕太郎 伯による書き下ろし フラッグシップを表現する、始まり（阿）と終わり（吽）をあわせた宇宙を意味する「阿吽」という究極がテーマ。 阿…最初の純粋さ。新生児の産声をモチーフにした「ゼロ」（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笑四季酒造／滋賀県甲賀市 使用米：山田錦（兵庫県加西市豊倉営農組合の笑四季専用田で栽培） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 使用酵母：きょうかい1001＋601 仕込水：鈴鹿山系伏流水とされる自社井戸2号「蔵清水」（井戸深度 5m 硬度55mg/L）、および長石鉱山跡に噴出する水で、硬度が低く不純物がほとんどない滋賀県大津市平津西山「岩間山岩深水」（硬度10mg/L 湧水量80L/分）を酒質設計に合わせて使用

マスターピース＝傑作 技術研鑽と古典的吟醸への懐古と回帰 マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的としたフラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。 マスターピース阿はきょうかい１０号単独使用、青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求しております。（蔵元サイトより） ラベルデザイン：現代画家 星山耕太郎 伯による書き下ろし フラッグシップを表現する、始まり（阿）と終わり（吽）をあわせた宇宙を意味する「阿吽」という究極がテーマ。 阿…最初の純粋さ。新生児の産声をモチーフにした「ゼロ」（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笑四季酒造／滋賀県甲賀市 使用米：山田錦（兵庫県加西市豊倉営農組合の笑四季専用田で栽培） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 使用酵母：きょうかい1001＋601 仕込水：鈴鹿山系伏流水とされる自社井戸2号「蔵清水」（井戸深度 5m 硬度55mg/L）、および長石鉱山跡に噴出する水で、硬度が低く不純物がほとんどない滋賀県大津市平津西山「岩間山岩深水」（硬度10mg/L 湧水量80L/分）を酒質設計に合わせて使用

マスターピース＝傑作 クリアな口当たりと円やかな旨味のバランスが絶妙。 後口はすっきりキレる笑四季酒造の最高峰酒です。 蔵元の情熱がこもった1本をご賞味ください！ ラベルデザイン：現代画家 星山耕太郎 伯による書き下ろし フラッグシップを表現する、始まり（阿）と終わり（吽）をあわせた宇宙を意味する「阿吽」という究極がテーマ。 吽…人生の深淵を味わった老人の寡黙をモチーフにしたした「一」（イチ） 清流のように澄み渡り気品ある香りと複雑で凝縮されたふくよかな味わい。（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笑四季酒造／滋賀県甲賀市 使用米：渡船2号（兵庫県加西市豊倉町営農組合と協議した笑四季専用施肥設計） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 使用酵母：きょうかい1001＋601 仕込水：鈴鹿山系伏流水とされる自社井戸2号「蔵清水」（井戸深度 5m 硬度55mg/L）、および長石鉱山跡に噴出する水で、硬度が低く不純物がほとんどない滋賀県大津市平津西山「岩間山岩深水」（硬度10mg/L 湧水量80L/分）を酒質設計に合わせて使用

マスターピース＝傑作 クリアな口当たりと円やかな旨味のバランスが絶妙。 後口はすっきりキレる笑四季酒造の最高峰酒です。 蔵元の情熱がこもった1本をご賞味ください！ ラベルデザイン：現代画家 星山耕太郎 伯による書き下ろし フラッグシップを表現する、始まり（阿）と終わり（吽）をあわせた宇宙を意味する「阿吽」という究極がテーマ。 吽…人生の深淵を味わった老人の寡黙をモチーフにしたした「一」（イチ） 清流のように澄み渡り気品ある香りと複雑で凝縮されたふくよかな味わい。（蔵元コメントより） ※クール便での発送となります。 蔵元名：笑四季酒造／滋賀県甲賀市 使用米：渡船2号（兵庫県加西市豊倉町営農組合と協議した笑四季専用施肥設計） 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 使用酵母：きょうかい1001＋601 仕込水：鈴鹿山系伏流水とされる自社井戸2号「蔵清水」（井戸深度 5m 硬度55mg/L）、および長石鉱山跡に噴出する水で、硬度が低く不純物がほとんどない滋賀県大津市平津西山「岩間山岩深水」（硬度10mg/L 湧水量80L/分）を酒質設計に合わせて使用

インプレッションには「印象」「感銘」といった意味がありますが、このシリーズはその名を思わせる感銘する味わいがあります。ボトル外観には鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』 の模様を施しており他とは違った雰囲気があります。「作 IMPRESSION-M」の「M」とは「作 恵乃智」を意味し、「作 IMPRESSION-M」は恵乃智の無濾過直汲の原酒バージョンになります。 火入れながらも生酒のようなフレッシュ感がお楽しみいただける大人気シリーズです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市 使用米： 国産米 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 仕込水：鈴鹿山脈の伏流水

お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ。 奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。 80％精米で仕込むことで、露葉風の持つ独特な酸味と渋み、ふくよかな甘み旨味のバランスを最大化しました。複雑味溢れる味わいをお楽しみください。 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※クール便での発送となります。 蔵元名：油長酒造／奈良県御所市 使用米：露葉風（奈良） 精米歩合：80％ アルコール度数：16度 仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水 高度250mg／l前後） ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま1本までの販売とさせていただきます。

青いボトルがとても目を引く「二兎 純米 サテン」。 絹のような清らかな日本酒です。 「二兎 純米 サテン」は、「萬歳米」を使用・精米歩合70%でつくられたお酒。アルコール度数は、13度と呑みやすくなっております。 萬歳米（ばんざい）は岡崎で、100年以上前に収穫された由緒あるお米です。それを今に復刻させました。 軽やかでピュアな果実味と美しい酸味×限りなくナチュラル。 天ぷらをお塩で、グレープフルーツサラダ、メロンなど瑞々しい果物など。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：丸石醸造／愛知県岡崎市 使用米：萬歳 精米歩合：70％ アルコール度数：13度 仕込水：乙川の伏流水

青いボトルがとても目を引く「二兎 純米 サテン」。 絹のような清らかな日本酒です。 「二兎 純米 サテン」は、「萬歳米」を使用・精米歩合70%でつくられたお酒。アルコール度数は、13度と呑みやすくなっております。 萬歳米（ばんざい）は岡崎で、100年以上前に収穫された由緒あるお米です。それを今に復刻させました。 軽やかでピュアな果実味と美しい酸味×限りなくナチュラル。 天ぷらをお塩で、グレープフルーツサラダ、メロンなど瑞々しい果物など。 ※クール便の発送となります。 ※こちらの商品は500mlです。 蔵元名：丸石醸造／愛知県岡崎市 使用米：萬歳 精米歩合：70％ アルコール度数：13度 仕込水：乙川の伏流水

酒造りのために米を育てるのではなく。 「米を育てる」という日本における稲作の歴史があるから、日本酒造りがある。 農の営みの中で生じた文化。それを酒と呼ぶ。（蔵元コメントより） 香りはやや土や麹のような穏やかな香り、乳酸を感じます。味わいが静かに広がり、酸が全体をまとめあげる。 『酒屋八兵衛 KINO 2』×「切り干し大根」「じぶ煮」「クリームシチュー」とのペアリングがおすすめです。 冷やして、常温、ぬる燗といった様々な温度帯で楽しむことが出来ます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：元坂酒造／三重県多気郡大台町 使用米：伊勢錦 精米歩合：60% アルコール度数：16度 仕込水：宮川の伏流水