極限まで甘味を削り醗酵させた超辛口。キレのある味わいと海鮮系の食事と相性抜群。 味わいはすっきり。（蔵元サイトより） 「上喜元 超辛 純米吟醸」は、日本酒度+15という超辛口の純米吟醸酒。辛口好きにはたまらない1本です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：酒田酒造／山形県酒田市 使用米：五百万石 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：+15 酸度：1.3 使用酵母：自社酵母 仕込水：鳥海山系の伏流水

極限まで甘味を削り醗酵させた超辛口。キレのある味わいと海鮮系の食事と相性抜群。 味わいはすっきり。（蔵元サイトより） 「上喜元 超辛 純米吟醸」は、日本酒度+15という超辛口の純米吟醸酒。辛口好きにはたまらない1本です。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：酒田酒造／山形県酒田市 使用米：五百万石 精米歩合：50% アルコール度数：16度 日本酒度：+15 酸度：1.3 使用酵母：自社酵母 仕込水：鳥海山系の伏流水