＼夏の飲み比べSpecial Box／ 森下酒店のスタッフが厳選したおすすめ日本酒です！ ぜひ、この暑～い夏にバーベキューや晩酌として飲み比べをご堪能ください。 また、お好きな商品の組み合わせも承りますので、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております！ ○田光 純米吟醸 雄町 無濾過生 720ml 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：雄町(岡山) 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：自社酵母 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 コメント：果実の様に柔らかく優しい香りと、菰野の水の柔らかさ、雄町のふくよかな旨味を感じ酸味が余韻を引き締める純米吟醸生酒です。(蔵元コメントより) ○るみ子の酒 純米 無濾過生14°ブルーボトル 720ml 蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市 使用米：山田錦（三重、使用割合25％）、八反錦（広島、使用割合75％） 精米歩合：60％ アルコール度数：14度 使用酵母：協会9号酵母 日本酒度：+6 酸度：1.5 仕込水：中軟水 コメント：ブルーボトルと涼やかな青い着物を着こなするみ子さんのラベルが夏をより一層感じさせてくれるお酒です。すっと飲める軽快な飲みやすさと、米の旨味が感じられる純米酒。 ○仙禽 かぶとむし 720ml 蔵元名：株式会社せんきん／栃木県さくら市 使用米：ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市） アルコール度数：13％（原酒） 仕様：生酛・無濾過生原酒 仕込水：鬼怒川伏流水 コメント：爽やかな柑橘類系の果実を思わせる香り、みずみずしい透明感のある「大人のレモンスカッシュ」。 ※クール便の発送となります。 日本酒／sake／ギフト／贈答品／夏／summer／natsu／季節限定／オリジナルギフト／夏ギフト／御祝い／御礼／誕生日／新築祝い／内祝い

瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。(蔵元コメント) （※ロ万シリーズは「米、水、人。本当の意味の「地酒」にこだわり抜いた酒」を大切に、使用米はすべて会津産・南会津産。福島県で開発された酒造好適米「夢の香」や、地元産の「五百万石」を使用しています。また酵母も、福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用するなど、福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に感じて頂けるお酒です。ロ万シリーズでは、四季にあう日本酒を出すことで、季節ごとのお酒の楽しみを提案しています。） 瑞々しいフルーティーな香りで柔らかくコクのある上品な甘味、スッキリとした後味が魅力の純米大吟醸酒。旬の野菜、美味しい料理、美しい自然とともに冷やでお楽しみ下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：花泉酒造／福島県南会津郡南会津町 使用米：麹米 五百万石 　　　　掛米 五百万石 　　　　四段米 ヒメノモチ 　　　　※使用米はすべて会津産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01） 仕込水：林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」 nanaroman／junmaidaiginjo

瑞々しく、やさしく潤す、夏のロマン 伊南川の水面が太陽にきらめき、蔵を取り囲む大自然が緑の輝きを増す頃、「七ロ万」は蔵出しの時を迎えます。陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロマンです。(蔵元コメント) （※ロ万シリーズは「米、水、人。本当の意味の「地酒」にこだわり抜いた酒」を大切に、使用米はすべて会津産・南会津産。福島県で開発された酒造好適米「夢の香」や、地元産の「五百万石」を使用しています。また酵母も、福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用するなど、福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に感じて頂けるお酒です。ロ万シリーズでは、四季にあう日本酒を出すことで、季節ごとのお酒の楽しみを提案しています。） 瑞々しいフルーティーな香りで柔らかくコクのある上品な甘味、スッキリとした後味が魅力の純米大吟醸酒。旬の野菜、美味しい料理、美しい自然とともに冷やでお楽しみ下さい。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：花泉酒造／福島県南会津郡南会津町 使用米：麹米 五百万石 　　　　掛米 五百万石 　　　　四段米 ヒメノモチ 　　　　※使用米はすべて会津産米 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01） 仕込水：林野庁認定「水源の森百選」の名水「高清水」、「地蔵沢水源」 nanaroman／junmaidaiginjo

酒屋が選ぶ焼酎大賞で3年連続の大賞を受賞し殿堂入り。基腐病というサツマイモの病気がまん延した影響もあり、急遽予定していたものと違う品種で仕込みを行う事になったGLOW EP05。このことが、自分たちも驚くほど、すばらしいフレーバーを生み出しました。(蔵元サイトより) GLOW EP05は驚くほどのフルーティーさが特徴で、焼酎ビギナーにもオススメの1本です。マスカットやバナナに加え、チェリーやライチ、グレープフルーツなど様々な香りを楽しむことができます。まずはソーダ割りがおすすめ(焼酎1：炭酸水3)、コーラ割りも◎(裏ラベルより) ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。 ※季節の変わり時、白い浮遊物があることもありますが、これは焼酎の華と呼ばれ旨味、甘味成分ですのでよく振ってお飲みください。 蔵元名：若潮酒造／鹿児島県志布志市 原料：さつま芋(国産)・米麹(国産米) アルコール度数：25％ 焼酎／shochu／しょうちゅう／グロー エピソードファイブ／ライド ザ ウェーブス／natsu／季節限定

地元杵築産の紅茶葉を使用し地下200メートルの天然水で抽出した紅茶水を地元産南高梅で仕込んだ梅酒とブレンドしました。紅茶の豊かな香りと苦み、梅酒の香りと甘みがバランスよく仕上がっています。冷やしてストレート、またはロックで、ぬる燗（４０℃位）でもお薦めです。 スタッフおすすめのペアリング カレー、鴨肉、チーズケーキ、スコーン、コンポート、台湾カステラ、アップルパイ スタッフおすすめの器 ロックグラス＝冷してストレート、オンザロック ぐい飲み=燗 40-45℃ (蔵元サイトより) ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。 ※直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫で保存して、お早めにお飲みください。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：紅茶、梅酒、ブランデー、糖類 アルコール度数：7度 リキュール／chiebijin／kocha／umeshu／sake／kochaumeshu／liqueur

地元杵築産の紅茶葉を使用し地下200メートルの天然水で抽出した紅茶水を地元産南高梅で仕込んだ梅酒とブレンドしました。紅茶の豊かな香りと苦み、梅酒の香りと甘みがバランスよく仕上がっています。冷やしてストレート、またはロックで、ぬる燗（４０℃位）でもお薦めです。 スタッフおすすめのペアリング カレー、鴨肉、チーズケーキ、スコーン、コンポート、台湾カステラ、アップルパイ スタッフおすすめの器 ロックグラス＝冷してストレート、オンザロック ぐい飲み=燗 40-45℃ (蔵元サイトより) ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。 ※直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫で保存して、お早めにお飲みください。 蔵元名：中野酒造／大分県杵築市 原材料：紅茶、梅酒、ブランデー、糖類 アルコール度数：7度 リキュール／chiebijin／kocha／umeshu／sake／kochaumeshu／liqueur

美丈夫を代表する「特別純米酒」の夏限定酒。米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を楽しめます。キリッと冷やして、または氷を浮かべるとより涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいです。（蔵元サイトより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：濵川商店／高知県安芸郡田野町 使用米：松山三井 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋4 酸度：1.6 使用酵母：高知県酵母 AA-41 仕込水：超軟水

美丈夫を代表する「特別純米酒」の夏限定酒。米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を楽しめます。キリッと冷やして、または氷を浮かべるとより涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいです。（蔵元サイトより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：濵川商店／高知県安芸郡田野町 使用米：松山三井 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋4 酸度：1.6 使用酵母：高知県酵母 AA-41 仕込水：超軟水

低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。溶解性の高い雄町80％精米ならではの複雑性をそなえた味わい。リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。（蔵元サイトより） 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 ※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま１本までの販売とさせていただきます。 ※現在の画像は旧デザインです。 蔵元名：油長酒造／奈良県御所市 使用米：雄町（岡山県産） 精米歩合：80％ アルコール度数：16度 仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水 高度250mg／l前後） kazenomori／omachi／かぜのもり

風の森 ALPHA 従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技法菩提配と現代技術 の融合による風の森の深化型。 奈良に伝わる伝統技法、菩提酛で仕込み、爽やかな酸味と奥行きを表現。11%とアルコール分を抑えながらも、夏の夜に合う瑞々しさと充実感を両立した味わいを目指しました。デリケートな酒質設計のため、9月末までにお召し上がりください。（裏ラベルより） ボトルには 真夏の風の森峠に輝くさそり座をデザインしたプリントが施されています。 菩提酛仕込み ALPHA は全量菩提酛へ 菩提酛とは、日本清酒発祥の地、菩提山正暦寺（ぼだいせんしょうりゃくじ）で編み出された技法であり、日本最古の酒母と考えられています。菩提酛の一番の特徴は、「そやし水」といわれる乳酸発酵水を乳酸菌によってあらかじめ作り、これを酒母の仕込みに使うということです｡ ALPHAでは、その乳酸発酵技術を継承し、酒内に設置した専用の菩提酛室にて、より洗練された善提酛造りを行っています。乳酸菌による乳酸発酵は大胆であり繊細な営み。そこから紡ぎだされる酸とアミノ酸が､ 酒質に複雑味と奥行きを与えます。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 ※容量は500mlです。 ※低アルコールで非常にデリケートな酒質となっております。9月末にお召し上がりください。 また、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。 ※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま１本までの販売とさせていただきます。 蔵元名：油長酒造／奈良県御所市 使用米：秋津穂（奈良） 精米歩合：70％ アルコール度数：11度 使用酵母：協会7号系 仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水 高度250mg／l前後） kazenomori／natsu／natsunoyozora／かぜのもり

人気商品「雪だるま」 「あかとんぼ」 「さくら」 などを手掛ける蔵元 せんきん。 同じ蔵元が丹精込めて仕上げた夏酒「仙禽 かぶとむし」が、今年も登場！爽やかな柑橘類系の果実を思わせる香り、口に含むと「ギュッ」と、ライムを絞ったかのような存在感のある酸味が口中に広がります。 みずみずしい透明感のある「大人のレモンスカッシュ」。 今年のかぶとむしもお楽しみください。 『仙禽 かぶとむし』×「冷やしトマト」「お魚のカルパッチョ」「エビチリ」「唐揚げ」「たこ焼き」などのペアリングをお楽しみください。 仙禽の夏の風物詩である「かぶとむし」。しっかりと冷やしてお楽しみください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※1.8Lは飲食店様専用でご用意しております。ご希望の方は鳥羽本店までお問合せ下さい☎ ※クール便の発送となります。 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意してください。 蔵元名：株式会社せんきん／栃木県さくら市 使用米：ドメーヌ・さくら山田錦（栃木県さくら市） アルコール度数：13％（原酒） 仕様：生酛・無濾過生原酒 仕込水：鬼怒川伏流水 日本酒／サケ／sake／センキン／senkin／kabutomushi／kuwagata／季節限定／夏季限定

2年ぶりのリリースとなる「鳳凰美田 つぶつぶ葡萄」リキュール！ 「鳳凰美田 つぶつぶ葡萄」は、NIPPON農産物サポートプロジェクトとして2019年度より『鳳凰美田』が日本の素晴らしい農産物を継続し、皆様にお届けする「高品質」・「本格」・「和製」・リキュールです。 最新の原料処理技術とリキュール製造の経験が詰まった圧倒的品質の葡萄リキュールです。 (蔵元コメントより) そんな「鳳凰美田 つぶつぶ葡萄」リキュール、数量限定品となります。 気になる方はお早目のご購入をおすすめいたします！！ 〜お願い〜 【要冷蔵】 ※必ず冷蔵庫にて保存をお願いします。 ※一度品温が常温になりますと発酵が始まります。 ※賞味期限…製造年月日より3ヶ月間 ※常温保管・置き配達での液漏れにつきましては、交換・返品の対象外とさせていただきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：小林酒造／栃木県小山市 原材料：葡萄(国産)・日本酒・醸造アルコール・糖類 アルコール度数：5度以上6度未満

夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒！元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。生酒の表記がございますが、生原酒です。昨年よりもフルーティーで、ミルキーなバナナ香り。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ※炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：髙千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：非公開 精米歩合：非公開 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 日本酒／sake／takachiyo／tokonatsumusume／banana／季節限定

夏感満載の南国バナナをイメージした生原酒！元気が出るビタミンカラーのYELLOWとハイビスカスのラベルが夏にピッタリ。 たかちよシリーズは「果実」を連想させる味わいを追求。 ラベルカラーがテーマとなる様々な果実を物語っており、香り高く芳醇な味わいが楽しめます。 「たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ」のテーマは、バナナとなっております。生酒の表記がございますが、生原酒です。昨年よりもフルーティーで、ミルキーなバナナ香り。 『たかちよ 扁平精米無濾過生酒 YELLOWラベル とこなつむすめ』×「酢豚」「チーズオムレツ」「マグロとアボカドのポキ」等とのペアリングをぜひお楽しみください。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。ロックで吞むのもアリです。 ※炭素濾過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題はありません。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：髙千代酒造／新潟県南魚沼市 使用米：非公開 精米歩合：非公開 アルコール度数：15度 仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水 日本酒／sake／takachiyo／tokonatsumusume／banana／季節限定

爽やかな香りと軽快な飲み口が心地よい、夏限定の純米吟醸。 すっきりとした旨みに程よい酸が調和し、後味はシャープにキレていきます。 暑い季節でも飲み疲れしにくく、魚料理をはじめ食事との相性も抜群。 涼やかに楽しめる、日高見らしい夏酒です。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：平孝酒造／宮城県石巻市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 酸度：1.3 仕込水：牡鹿半島の伏流水

爽やかな香りと軽快な飲み口が心地よい、夏限定の純米吟醸。 すっきりとした旨みに程よい酸が調和し、後味はシャープにキレていきます。 暑い季節でも飲み疲れしにくく、魚料理をはじめ食事との相性も抜群。 涼やかに楽しめる、日高見らしい夏酒です。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：平孝酒造／宮城県石巻市 使用米：山田錦 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 酸度：1.3 仕込水：牡鹿半島の伏流水

みずみずしい口当たりと、美郷錦らしい透明感ある旨みが魅力の一本。 華やかすぎず上品に香り、軽やかな酸とともにすっきりと広がります。 後味はシャープにキレながらも、やわらかな余韻が心地よく続く仕上がり。 荷札酒らしい洗練されたバランスを楽しめる味わいです。 ※表示画像は720mlボトルとなっております ※クール便の発送となります。 蔵元名：加茂錦酒造／新潟県加茂市 使用米：美郷錦80％（秋田県大潟村産） 精米歩合：50％ アルコール度数：13度（原酒） 仕込水： 名峰粟ヶ岳を水源とする加茂川の湧き水 nihudazake／yamadanishiki／kamonishiki／にふだざけ／やまだにしき／かもにしき

みずみずしい口当たりと、美郷錦らしい透明感ある旨みが魅力の一本。 華やかすぎず上品に香り、軽やかな酸とともにすっきりと広がります。 後味はシャープにキレながらも、やわらかな余韻が心地よく続く仕上がり。 荷札酒らしい洗練されたバランスを楽しめる味わいです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名：加茂錦酒造／新潟県加茂市 使用米：美郷錦80％（秋田県大潟村産） 精米歩合：50％ アルコール度数：13度（原酒） 仕込水： 名峰粟ヶ岳を水源とする加茂川の湧き水 nihudazake／yamadanishiki／kamonishiki／にふだざけ／やまだにしき／かもにしき

「芳醇超辛」はその名の通り、豊かな旨味と鋭いキレを両立した1本です。 お食事の邪魔をせず、むしろ素材の輪郭をくっきりと浮き上がらせます。 【オススメのペアリング】 白身魚の刺身／山菜の天ぷら／鶏ささみ／お蕎麦 等 (蔵元サイトより) 〜お願い〜 ※クール便での発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：青森県産米 精米歩合：麹米55%、掛米60% アルコール度数：16度 日本酒度：+6 酸度：1.7 使用酵母：まほろば吟 仕込水：八戸市蟹沢地区の湧水「がんじゃの水」 hassen／mutsuhassen／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

「芳醇超辛」はその名の通り、豊かな旨味と鋭いキレを両立した1本です。 お食事の邪魔をせず、むしろ素材の輪郭をくっきりと浮き上がらせます。 【オススメのペアリング】 白身魚の刺身／山菜の天ぷら／鶏ささみ／お蕎麦 等 (蔵元サイトより) ※表示画像は1.8Lボトルとなっております 〜お願い〜 ※クール便での発送となります。 蔵元名：八戸酒造／青森県八戸市 使用米：青森県産米 精米歩合：麹米55%、掛米60% アルコール度数：16度 日本酒度：+6 酸度：1.7 使用酵母：まほろば吟 仕込水：八戸市蟹沢地区の湧水「がんじゃの水」 hassen／mutsuhassen／日本酒／酒／地酒／sake／nihonshu／jizake

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形県産) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／sake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定

Natsu no nigorizake Soushun Hayakawashuzou 酒蔵の前に広がる鈴鹿山脈からの自然の恩恵であるやわらかく綺麗な伏流水と、農家が長い期間大切に育てたお米を使用し心からの蔵元の想いをお届けいたします。 夏季限定　夏のBourru 【フランス語】Bourru（ブーリュ）＝にごり 爽やかな酸味と甘み。香り豊かな夏向きのうすにごりのお酒です。（裏ラベルより） 小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味のうすにごりの特別純米生原酒です。 香りはラムネ、少し酸の風味が感じられます。味わいは口に含んだタイミングで甘みが一気に広がり濃厚な甘さを楽しめます。後口にやや酸を感じます。 夏季限定酒である『早春 特別純米 夏のBourru』×「鶏の照り焼き」「ロールキャベツ」「エスニック料理」「塩レモンチキン」「冷しゃぶ」「白身魚のカルパッチョ」などとのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【発泡性】【横倒し厳禁】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※加熱処理をしていない生のにごり酒です。製品の製法上、オリが絡み発泡を有する場合がありますので開栓にはご注意ください。 ※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。 ※クール便での発送となります。 蔵元名：早川酒造／三重県菰野町 使用米：出羽燦々(山形県産) 精米歩合： 60％ アルコール度数：14度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：三重酵母MK-7 仕込水：鈴鹿山脈釈迦ヶ岳伏流水 日本酒／sake／tabika／kaminoho／sousyun／たびか／そうしゅん／早春／夏のブーリュ／夏季限定／季節限定

水色の空、やわらかな日差し、打ち寄せる波。 本格的な夏の訪れを待つ浜辺で、涼やかな風を感じつつ、のんびりと散歩するのも気持ちがよいものです。 本商品は、そんな季節にふさわしい、すっきりと軽快な呑み心地を目指して仕上げました。 今年はどんな夏にしようか、と語らいながら、まずは一献ご一緒に。（裏ラベルより） 山形県産出羽燦々を使用。爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。口当たりも軽快な14度原酒に仕上げました。（蔵元コメントより） ※クール便の発送となります。 蔵元名：酒田酒造／山形県酒田市 使用米：出羽燦々（山形） 精米歩合：非公開 アルコール度数：14度（原酒） 日本酒度：+8 酸度：1.7 使用酵母：自社酵母 仕込水：鳥海山系の伏流水