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¥499,999
SOLD OUT
ひと夏の恋 愛宕の松 純米吟醸 1800ml
¥3,498
「愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋」は、宮城県産ひとめぼれ100%使用、精米歩合55%で造られた夏酒。 このお酒は、掛米に扁平精米(へんぺいせいまい)を使ったお酒です。2020年より新澤醸造店は新しく扁平精米による酒造りをスタートさせました。扁平精米とは、お米の表面にある不要なたんぱく質を取り除き、お米の芯の部分をお米そのままの形で残すことができる最新技術の精米方法です。不要な部分を極限まで削り落とした酒米は、綺麗で雑味のない上質な味わいを生み出します。 進化する「究極の食中酒」をどうぞお楽しみください。 バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと、爽やかな酸味が口中に広がり優しい甘さと酸味のバランスが抜群で、「愛宕の松」らしい余韻を残しながら消えていきます。軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏に飲み疲れることなく杯が進み、食欲も刺激します。「究極の食中酒」による「究極の夏酒」をよく冷やしてお楽しみください。 『愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋』×「夏野菜」「鱧」などのペアリングがおすすめです。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:新澤醸造店/宮城県大崎市 使用米:ひとめぼれ(宮城県) 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:+3 酸度:1.6 使用酵母:宮城酵母 仕込水: 蔵王連峰伏流水(軟水) なつ/夏酒/あたごのまつ/atagonomatsu/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
ひと夏の恋 愛宕の松 純米吟醸 720ml
¥2,197
「愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋」は、宮城県産ひとめぼれ100%使用、精米歩合55%で造られた夏酒。 このお酒は、掛米に扁平精米(へんぺいせいまい)を使ったお酒です。2020年より新澤醸造店は新しく扁平精米による酒造りをスタートさせました。扁平精米とは、お米の表面にある不要なたんぱく質を取り除き、お米の芯の部分をお米そのままの形で残すことができる最新技術の精米方法です。不要な部分を極限まで削り落とした酒米は、綺麗で雑味のない上質な味わいを生み出します。 進化する「究極の食中酒」をどうぞお楽しみください。 バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと、爽やかな酸味が口中に広がり優しい甘さと酸味のバランスが抜群で、「愛宕の松」らしい余韻を残しながら消えていきます。軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏に飲み疲れることなく杯が進み、食欲も刺激します。「究極の食中酒」による「究極の夏酒」をよく冷やしてお楽しみください。 『愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋』×「夏野菜」「鱧」などのペアリングがおすすめです。 〜お願い〜【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:新澤醸造店/宮城県大崎市 使用米:ひとめぼれ(宮城県) 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:+3 酸度:1.6 使用酵母:宮城酵母 仕込水: 蔵王連峰伏流水(軟水) なつ/夏酒/あたごのまつ/atagonomatsu/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
たかちよ 純米 おりがらみ 青 1800ml
¥3,080
果実をイメージした「濃醇旨口」な、たかちよ豊醇無盡シリーズ。 青ラベルは一回火入れおりがらみ酒です。 グレープフルーツをイメージしおり、みずみずしく爽やかな香りとジューシーな旨味がお楽しみいただけます。後口のキレが良く、のどごしもスムーズです。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/junmai/grape fruit/ブルー/たかちよ
若戎 純米吟醸 もっと 夏だもん 義左衛門 720ml
¥1,980
フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら 花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル (蔵元コメント) ※クール便の発送となります。 蔵元名:若戎酒造/三重県伊賀市 使用米:掛米「みえのゆめ」三重県産/麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+2.0前後 酸度:1.5前後 アミノ酸度:0.6前後 使用酵母:三重県MK3酵母 仕込水:青山高原の伏流水 日本酒/SAKE/wakaebisu/わかえびす/gizaemon/ぎざえもん
若戎 純米吟醸 もっと 夏だもん 義左衛門 1800ml
¥3,960
フレッシュで爽やかな夏の若戎 暑い夏を満喫するアイテムとして バーベキューをしながら 花火を眺めながら キーンと冷やしてお楽しみください 【香りと味わい】 スーパーフレッシュな夏の香り、爽やかで軽やかなのどごし 【相性の良い料理】 枝豆のかき揚げ、焼きトウモロコシ、豚と夏野菜のグリル (蔵元コメント) ※クール便の発送となります。 蔵元名:若戎酒造/三重県伊賀市 使用米:掛米「みえのゆめ」三重県産/麹米「伊賀山田錦」三重県伊賀産 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+2.0前後 酸度:1.5前後 アミノ酸度:0.6前後 使用酵母:三重県MK3酵母 仕込水:青山高原の伏流水 日本酒/SAKE/wakaebisu/わかえびす/gizaemon/ぎざえもん
寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギンラベル 1800ml
¥3,520
寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、 秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。 夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。フルーティー&フレッシュ!クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。 夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:寒紅梅酒造/三重県津市 原料米: 国産米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 使用酵母:1401号 仕込水:鈴鹿山系の伏流水 kankobai/junmaiginjo/natsu/penguin/label/pengin/かんこうばい
寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギンラベル 720ml
¥1,980
寒紅梅酒造には、春の「寒紅梅 純米吟醸 HARU酒 うさぎラベル」、夏の「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」、 秋の「寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろう」、冬の「ラベル寒紅梅 うすにごり白くまラベル」といった季節限定で楽しめる4種類の限定商品がございます。 夏のシーズンといえば、『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』。グリーンのボトルに愛らしいペンギンのイラストが目印の夏酒です。フルーティー&フレッシュ!クリアな飲み心地とピチッと弾けるような酸が夏にピッタリの味わいです。 夏季限定酒『寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン』×「ブリの煮付け」「切干大根」「ヴィシソワーズ」等のペアリングをぜひお楽しみください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:寒紅梅酒造/三重県津市 原料米: 国産米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 使用酵母:1401号 仕込水:鈴鹿山系の伏流水 kankobai/junmaiginjo/natsu/penguin/label/pengin/かんこうばい
颯 夏純米 神の穂 無濾過生酒 1800ml
¥3,630
颯(はやて) 夏純米 無濾過生酒は、酒造好適米「神の穂」で醸した純米酒をしぼったままの生酒で瓶詰めしました。 フレッシュで柔らかな旨味ある純米酒。 落ち着いた甘い吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:後藤酒造場/三重県桑名市 原料米:神の穂(三重県) 精米歩合:60% アルコール度数:17度 日本酒度:+1 酸度:1.6 仕込水:中軟水 hayate/natsujunmai/murokanama/natsu/junmai/はやて/なつ
颯 夏純米 神の穂 無濾過生酒 720ml
¥1,980
颯(はやて) 夏純米 無濾過生酒は、酒造好適米「神の穂」で醸した純米酒をしぼったままの生酒で瓶詰めしました。 フレッシュで柔らかな旨味ある純米酒。 落ち着いた甘い吟醸香と柔らかな旨味が特徴です。 キリッと冷やしてお召し上がりください。 〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:後藤酒造場/三重県桑名市 原料米:神の穂(三重県) 精米歩合:60% アルコール度数:17度 日本酒度:+1 酸度:1.6 仕込水:中軟水 hayate/natsujunmai/murokanama/natsu/junmai/はやて/なつ
銅釜 小牧(芋) 1800ml
¥3,630
焼酎「小牧」の醸造製法にて仕込んだもろみを銅製の蒸溜器で間接蒸溜方法で仕込んだ『銅釜 小牧』。 もろみに含まれる硫化化合物を銅の成分が吸着し、除去される事でスッキリとした甘みのある原酒が出来上がります。蒸溜機の違いにより生み出される味の違いをお楽しみください! ◎おすすめの飲み方は『水割り』『ロック』です。 蔵元名:小牧醸造/鹿児島県薩摩郡さつま町 原材料:サツマイモ(鹿児島県産黄金千貫)、鹿児島県産米黒麹 アルコール度数:25% 使用麹:河内菌黒麹 仕込水:紫尾山系の伏流水 蒸留方法:銅釜(ポットスチル)常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
銅釜 小牧(芋) 720ml
¥1,815
焼酎「小牧」の醸造製法にて仕込んだもろみを銅製の蒸溜器で間接蒸溜方法で仕込んだ『銅釜 小牧』。 もろみに含まれる硫化化合物を銅の成分が吸着し、除去される事でスッキリとした甘みのある原酒が出来上がります。蒸溜機の違いにより生み出される味の違いをお楽しみください! ◎おすすめの飲み方は『水割り』『ロック』です。 蔵元名:小牧醸造/鹿児島県薩摩郡さつま町 原材料:サツマイモ(鹿児島県産黄金千貫)、鹿児島県産米黒麹 アルコール度数:25% 使用麹:河内菌黒麹 仕込水:紫尾山系の伏流水 蒸留方法:銅釜(ポットスチル)常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
紫宙 純米吟醸 ラムネラベル 720ml
¥2,310
『吟ぎんが』と『ジョバンニの調べ』のオール岩手の組み合わせで活性にごり酒。夏の爽やかな味わいとして連想されるラムネをイメージとしましてラベルとしてリリースいたしました。シュワシュワとしたにごりのやさしい旨みと酸味が調和した爽やかな味わいに仕上がりました。(蔵元サイトより) 夏に連想されるシュワシュワとした泡を、爽やかに楽しめるお酒をイメージしてラムネラベルにしました。 ラムネが広まっていった明治から大正へと時代が移ろうように、明治創業の弊蔵にも、その歩みにどこか通じるものを感じます。 紫波の旧水分村地域で、昔から醸し続けて早くも百二十年以上。私たちの酒造りもまた、一滴一滴に、積み重ねてきた時間をそっと宿しています。(裏ラベルより) にごり酒ならではミルキーな香りの奥に、凛とした気配ものぞく、心地よい香り立ちです。 紫宙シリーズらしいジューシーな甘味と旨味が、シュワっとやさしい酸味をまとったにごりの風味と調和し、後味はすっきりと爽やか。 飲みやすい、これからの夏の時期にオススメの味わいに仕上がりました。(蔵元コメント) 〜お願い〜 【噴き出し注意】【要冷蔵】【横倒し厳禁】 ※キャップにガス抜き用の小さな穴がございます。その為、縦置きで冷蔵庫にて要冷蔵で保管ください。 ※酵母が生きています!にごり酒ですが、絶対振らずに開栓ください。よく冷やした状態で、音がするまでキャップをねじ切ると泡が上がってきます。直ちにキャップを元に占め戻します。この作業を繰り返し行い、少しずつガスを抜きながら開栓します。(時間がかかりますが一気に開けてしまわないよう、注意ください。) ※常温保管・置き配達での液漏れにつきましては、交換・返品の対象外とさせていただきます。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:紫波酒造店/岩手県紫波郡 使用米:吟ぎんが(岩手) 精米歩合:55% アルコール度数:15度 日本酒度:±0 酸度:1.5 使用酵母:ジョバンニの調べ 仕込水:水分神社の湧き水 shisora/junmaiginjo/ramune/しそら
孝の司 夏嶺(こうのつかさ なつね) うすにごり原酒 720ml
¥2,200
「夏嶺(なつね)」とは、夏の山を表す季語です。青々とした緑に覆われた涼しげな山の姿を指します。この季語を知ったとき、神水地区の夏の風景にぴったりな言葉だなと感じました。そして、風鈴や花火の音、蝉の声、夏祭りが奏でる「夏音(なつね)」とともにこのお酒を楽しんでいただければと思います。この言葉の通り爽やかなうすにごり酒に仕上げました。 孝の司は、地名にもなっているこの神水という土地と超軟水という個性を、日本酒を通じて表現し、美味しさと共に伝えていくことをテーマとしております。 (蔵元コメントより) ※クール便の発送となります。 蔵元名:柴田酒造場/愛知県岡崎市 使用米:夢山水(ゆめさんすい)(愛知) アルコール度数:13% アミノ酸:0.8 酸度:1.5 仕込水:全量超軟水神水(かんずい) natsune/kounotukasa/madoromi/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
山形正宗 稲造 田植えバージョン 720ml
¥2,420
「田植えは、希望だ。山形正宗 稲造 田植えバージョン」 “軽快さ““フレッシュさ“をギュギュっと詰め込んだ商品となっております。(蔵元コメントより) 『山形正宗 稲造 田植えバージョン』は、酒造好適米「出羽燦々(でわさんさん)」を使用して醸された日本酒。 夏季限定酒である『山形正宗 稲造 田植えバージョン』×「酢豚」「油淋鶏」「カルボナーラ」などとのペアリングをお楽しみください。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:水戸部酒造/山形県天童市 使用米:山形県産米100% 精米歩合:80% アルコール度数:15度 仕込水:奥羽山系伏流水
たかちよ SUMMER BLUE 生原酒 吟ラベル 1800ml
¥3,520
SOLD OUT
「夏 パイナップルをイメージしたたかちよ」 ひらがな「たかちよ」の夏シリーズ。 今回のテーマ果実「パイナップル」です。 夏の暑い日にきゅっと飲みたくなる爽やかでリンゴ系にも感じる爽やかな甘さ、トロピカルなジューシー感がたまりません。ほどよいパイナップルだったり、りんご系にも感じる爽やかで甘いトロピカルフレーバーとジューシー感!フルーティーでありながらも爽やかな飲み口の夏酒です。 夏酒である『たかちよ 純米大吟醸 SUMMERBLUE 生原酒』×「チゲ鍋」「生ハムサラダ」「パンナコッタ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ピチピチした微発泡感と南国を思わせるジャンクな缶詰のパイナップルをお楽しみいただけます。(蔵元コメントより) 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意して下さい。 ※炭素ろ過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題ありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 精米歩合:48% アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/pineapple/サマーブルー/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
たかちよ SUMMER BLUE 生原酒 吟ラベル 720ml
¥1,980
「夏 パイナップルをイメージしたたかちよ」 ひらがな「たかちよ」の夏シリーズ。 今回のテーマ果実「パイナップル」です。 夏の暑い日にきゅっと飲みたくなる爽やかでリンゴ系にも感じる爽やかな甘さ、トロピカルなジューシー感がたまりません。ほどよいパイナップルだったり、りんご系にも感じる爽やかで甘いトロピカルフレーバーとジューシー感!フルーティーでありながらも爽やかな飲み口の夏酒です。 夏酒である『たかちよ 純米大吟醸 SUMMERBLUE 生原酒』×「チゲ鍋」「生ハムサラダ」「パンナコッタ」などのペアリングがおすすめです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ピチピチした微発泡感と南国を思わせるジャンクな缶詰のパイナップルをお楽しみいただけます。(蔵元コメントより) 〜お願い〜 【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】 ※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。 ※開栓には十分注意して下さい。 ※炭素ろ過をしていない商品ですので滓がうっすら沈殿する場合もございますが品質には問題ありません。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:髙千代酒造/新潟県南魚沼市 使用米:非公開 精米歩合:非公開 精米歩合:48% アルコール度数:16度 仕込水:越後秀山「巻機山(まきはたやま)」の極軟水 takachiyo/pineapple/サマーブルー/日本酒/酒/地酒/sake/nihonshu/jizake
AKABU 純米吟醸 山田錦 720ml
¥2,860
華やかでフルーティーな香りと、みずみずしくなめらかな口当たりが魅力。 山田錦らしいふくらみのある旨みとやさしい甘みが広がり、軽やかな酸が全体を引き締めます。 後味はすっきりとキレがあり、バランスの良い味わいです。 ※クール便の発送となります。 蔵元名:赤武酒造/岩手県盛岡市 使用米:山田錦(兵庫県) 精米歩合:50% アルコール度数:14度 仕込水:北上川伏流水 日本酒/sake/赤武/AKABU.COM/あかぶ/山田錦
よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7 生詰 720ml
¥1,870
辛さの中に旨味、甘みを残した味わいです。 刺し身はもちろん御鮨、鰤しゃぶなど和食にピッタリのお酒です。食中酒として、冷やか常温でもお楽しみください。 また、超辛7の「7」は、日本酒度+7をあらわしています。 定番酒としてリピートの高い超辛7。最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹50%、掛米55%まで磨き仕込んだ日本酒。辛さの中に旨味があり料理に寄り添う食中酒として、ジューシーでほのかな甘みが口の中に広がります。冷やしてお料理とお楽しみください。 合うお料理▶︎和食・季節のお刺身・焼き魚 (蔵元サイトより) 〜お願い〜 【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫(5度以下)にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:重家酒造/長崎県壱岐市 使用米:山田錦 精米歩合:麹米 50%、掛米 55% アルコール度数:15度 日本酒度:+7 使用酵母:協会701号 仕込水:地下水 yokoyama/junmaiginjo/シルバー/横山
よこやま 純米吟醸 SILVER超辛7 生詰 1800ml
¥3,740
辛さの中に旨味、甘みを残した味わいです。 刺し身はもちろん御鮨、鰤しゃぶなど和食にピッタリのお酒です。食中酒として、冷やか常温でもお楽しみください。 また、超辛7の「7」は、日本酒度+7をあらわしています。 定番酒としてリピートの高い超辛7。最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹50%、掛米55%まで磨き仕込んだ日本酒。辛さの中に旨味があり料理に寄り添う食中酒として、ジューシーでほのかな甘みが口の中に広がります。冷やしてお料理とお楽しみください。 合うお料理▶︎和食・季節のお刺身・焼き魚 (蔵元サイトより) 〜お願い〜 【要冷蔵】 ※商品が到着しましたら冷蔵庫(5度以下)にて保管ください。 ※クール便での発送となります。 蔵元名:重家酒造/長崎県壱岐市 使用米:山田錦 精米歩合:麹米 50%、掛米 55% アルコール度数:15度 日本酒度:+7 使用酵母:協会701号 仕込水:地下水 yokoyama/junmaiginjo/シルバー/横山
夏季限定 松露 (芋) 1800ml
¥2,915
~軽やかながら濃密~夏季限定の松露 干しブドウを思わせる立ち香、瑞々しい青い香り、口に含むとさつまいもの甘さやオイル感が膨らみ、余韻に向けて香ばしさが立ってきます。香りの感じ方に段階を感じる楽しい焼酎。 紅芋らしい爽やかな甘さと優しいながらも芯のある飲み応えが特徴です。 ソーダ割はもちろん、水割り、ロック、お湯割と色々お楽しみいただけるオールマイティな焼酎です。 意外に感じられるかと思いますが、焼酎は夏の季語。とは言っても昨今の夏場の異常な暑さの中で爽快かつ味わいある酒質はどんなものだろう?この思いを初めとして「夏季限定 松露」は造られています。 20度というアルコール分でありながら氷で冷やしたり、のど越しが良いように薄めに割っても崩れる事のない酒質を表現するため貯蔵、ろ過、ブレンドの中にも様々な技法を取り入れています。 香りはさつま芋の甘みのある香りと少しだけ爽やかな香り。 味わいは芋の甘みを強く感じるが後口はスッキリとしており、軽めの飲み口です。 夏の焼酎ということで20度と飲みやすいアルコール度数になっていますが、味わいの幅を出すためにろ過を最小限にとどめております。風味を損なわないよう開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 氷をぎっしりと入れたグラスにゆっくりと焼酎を注ぐロックスタイル、また少な目の氷焼酎を半分入れて一度ステアし冷やした炭酸水を注ぐ、焼酎の炭酸割で爽快にお楽しみ頂けます。山葵や山椒、セロリなど爽やかな香りの食材と併せて夏らしく楽しめます。(蔵元コメントより) 『夏季限定 松露』×「チキン南蛮」「鳥焼肉」「焼きそば」とのペアリングもぜひお楽しみください。 蔵元名:松露酒造/宮崎県串間市 原料:さつまいも(鹿児島県産紅優)、米麹 アルコール度数:20% 使用麹:タイ産 米麹 使用酵母:蔵付き宮崎酵母 仕込水:蔵地下天然水 蒸留方法:常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
夏季限定 松露 (芋) 720ml
¥1,457
~軽やかながら濃密~夏季限定の松露 干しブドウを思わせる立ち香、瑞々しい青い香り、口に含むとさつまいもの甘さやオイル感が膨らみ、余韻に向けて香ばしさが立ってきます。香りの感じ方に段階を感じる楽しい焼酎。 紅芋らしい爽やかな甘さと優しいながらも芯のある飲み応えが特徴です。 ソーダ割はもちろん、水割り、ロック、お湯割と色々お楽しみいただけるオールマイティな焼酎です。 意外に感じられるかと思いますが、焼酎は夏の季語。とは言っても昨今の夏場の異常な暑さの中で爽快かつ味わいある酒質はどんなものだろう?この思いを初めとして「夏季限定 松露」は造られています。 20度というアルコール分でありながら氷で冷やしたり、のど越しが良いように薄めに割っても崩れる事のない酒質を表現するため貯蔵、ろ過、ブレンドの中にも様々な技法を取り入れています。 香りはさつま芋の甘みのある香りと少しだけ爽やかな香り。 味わいは芋の甘みを強く感じるが後口はスッキリとしており、軽めの飲み口です。 夏の焼酎ということで20度と飲みやすいアルコール度数になっていますが、味わいの幅を出すためにろ過を最小限にとどめております。風味を損なわないよう開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 氷をぎっしりと入れたグラスにゆっくりと焼酎を注ぐロックスタイル、また少な目の氷焼酎を半分入れて一度ステアし冷やした炭酸水を注ぐ、焼酎の炭酸割で爽快にお楽しみ頂けます。山葵や山椒、セロリなど爽やかな香りの食材と併せて夏らしく楽しめます。(蔵元コメントより) 『夏季限定 松露』×「チキン南蛮」「鳥焼肉」「焼きそば」とのペアリングもぜひお楽しみください。 蔵元名:松露酒造/宮崎県串間市 原料:さつまいも(鹿児島県産紅優)、米麹 アルコール度数:20% 使用麹:タイ産 米麹 使用酵母:蔵付き宮崎酵母 仕込水:蔵地下天然水 蒸留方法:常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
夏小牧(芋) 1800ml
¥2,970
焼酎の季語は夏。夏にさっぱりと飲んでもらう味わいを目指し2012年から発売している夏季限定の焼酎。白芋系「ジョイホワイト」の爽やかな柑橘系の香りとキレ、赤芋系の上品な甘みが複雑にマッチ。複数の原酒をブレンドすることでさっぱりと涼しげな味わいを表現している。(蔵元サイトより) 夏季限定の銘柄。複数の原酒をブレンドした焼酎。アタックでライチやリンゴの果実のフレーバーから、喉越しにスッキリと爽やかなキレの良い味わい、余韻にしっかりとしたさつま芋の甘みを感じられる焼酎。 夏季限定酒である『夏小牧』×「朴葉味噌(ほおばみそ)」「サラダチキン」などとのペアリングがおすすめです。 ロックやソーダ割りでお楽しみください。 蔵元名:小牧醸造/鹿児島県薩摩郡さつま町 原材料:芋(ジョイホワイト、紅さつま)、米麹 アルコール度数:25% 使用麹:河内菌黒麹、河内菌白麹 使用酵母:鹿児島2号酵母 仕込水:紫尾山系の伏流水 蒸留方法:常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
夏小牧(芋) 720ml
¥1,540
焼酎の季語は夏。夏にさっぱりと飲んでもらう味わいを目指し2012年から発売している夏季限定の焼酎。白芋系「ジョイホワイト」の爽やかな柑橘系の香りとキレ、赤芋系の上品な甘みが複雑にマッチ。複数の原酒をブレンドすることでさっぱりと涼しげな味わいを表現している。(蔵元サイトより) 夏季限定の銘柄。複数の原酒をブレンドした焼酎。アタックでライチやリンゴの果実のフレーバーから、喉越しにスッキリと爽やかなキレの良い味わい、余韻にしっかりとしたさつま芋の甘みを感じられる焼酎。 夏季限定酒である『夏小牧』×「朴葉味噌(ほおばみそ)」「サラダチキン」などとのペアリングがおすすめです。 ロックやソーダ割りでお楽しみください。 蔵元名:小牧醸造/鹿児島県薩摩郡さつま町 原材料:芋(ジョイホワイト、紅さつま)、米麹 アルコール度数:25% 使用麹:河内菌黒麹、河内菌白麹 使用酵母:鹿児島2号酵母 仕込水:紫尾山系の伏流水 蒸留方法:常圧蒸留 ※クール便発送商品と同梱の場合はクール便発送となります。
常温便 720ml 12本 / 1.8L 6本
クール便 720ml 12本 / 1.8L 5本
720ml 1本用/2本用/6本用/12本用(他酒箱)
1.8L 1本用/2本用/4本用/6本用(他酒箱)