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瀧自慢特別純米醇烈辛口(じゅんれつからくち) 720ml

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百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒

三重県が開発した酒米「神の穂」。この酒米の新たな可能性を探るべく精米歩合80％・白麹での初仕込みにチャレンジしました。
神の穂らしいふくよかな旨味に、白麹の爽やかなキレが加わることで、深い味わいと軽やかなテイストが両立。気が付くとグラスがからっぽになっている、不思議な魅力を秘めた一本です。揚げ物(特にからあげ)と相性がいいので、ぜひ合わせてお楽しみ下さい。
(裏ラベルより)

※クール便の発送となります。

蔵元名：瀧自慢酒造／三重県名張市
原料米：神の穂
精米歩合：80％
アルコール度数：15度
使用酵母：蔵内自家培養酵母
仕込水：赤目四十八滝の湧水

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