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雨降(あふり) 桃色純米かすみさけ 1800ml

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『甘酸っぱさと低アルコール。可憐な桃色純米・かすみさけ』
雨上がりの可憐な桃園をイメージしたかすみさけです。まるで艶やかな果実のように、ひとを陶然とさせる美しい桃色。
しぼりたての果汁のような、juicyで重厚感のある甘み。天然桃色酵母により、甘みと酸味のバランスが絶妙な、新感覚の純米酒に仕上がりました。
そして、フレッシュなアロマは、あくまで爽やかに駆け抜けます。
アルコール度数は低めの8度に抑えていますので、様々なシーンでお楽しみいただけます。
炭酸やお水で割っても美味しく召し上がれます。
(蔵元コメントより)

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蔵元名：吉川醸造(きっかわじょうぞう)／神奈川県伊勢原市
使用米：山田錦
精米歩合：90％
アルコール度数：8度
日本酒度：-45
酸度：3.6
アミノ酸度：2.3
味のタイプ：酸蜜甘口
使用酵母：きょうかい桃色酵母
仕込水：雨降山地下水(硬度150)

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