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福井県産五百万石を使用し、秋から冬にかけてお食事とともに楽しむ純米酒。これからの時期に映える月の満ち欠けのように、冷酒からお燗まで様々な温度帯で、お食事の楽しみを広げます。爽やかな酸と旨味が調和した、九頭龍 秋の新定番です。
【テイスティングコメント】
完熟した甘美な洋ナシや穀物のクリーミーな香りが特徴です。爽やかな酸から余韻へ続く深いコクを持ちます。
ぬる燗では甘みと酸のバランスが絶妙で、飛び切り燗では心地よい酸が食を進めてくれます。
(蔵元コメントより)
「九頭龍 燗たのし」を一新した本商品は月夜を眺めながらゆっくりと味わっていただきたい想いから『宵月(よいづき)』と名付けられました。
ラベルは九頭龍ブランド共通となる「牛首紬」をモチーフとし、宵に浮かぶ月をイメージしたデザイン。
冷からとびきり燗まで様々な温度帯でお楽しみいただけます。
まずは冷やでグイっと楽しんで。
冷で飲んだ後は燗をつけて楽しんでみてください。
~冷(5℃~10℃)~
洋ナシや青りんごを思わせるフルーツの香りの中に、ほのかにお米由来の甘い香りやヨーグルトのような酸味のニュアンス。
穏やかな甘味の中に酸味が良いアクセントとなってくれます。
カツオのたたき/サツマイモのレモン煮/みたらし団子等との相性が◎
~とびきり燗(55℃)~
お米の香りが立ち、より華やかな印象に。ほんのり栗のような香りも感じます。
甘味や旨味が主張し酸が控えめになることで、よりコクがあるバランスの良い味わいに。
秋刀魚の生姜煮/キノコの土瓶蒸し/栗ご飯等との相性が◎
※クール便の発送となります。
蔵元名:黒龍酒造/福井県吉田郡
使用米:福井県産五百万石65%精米
アルコール度数:15.5度
仕込水:九頭竜川の伏流水
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