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醸し人九平次別設第二章第三幕 Rue du Faubourg Saint-Honoré(フォーブール＝サントノレ通り) 720ml

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「Rue du Faubourg Saint-Honoré(フォーブール＝サントノレ通り)」
この品は九平次らしい気品を礎にしながら、
これまでとは異なる酸の表情を重ね、鮮やかな華やぎを湛えています。

それはParisのフォーブール＝サントノレ通りを想い起こさせるのです。
歴史ある街並みの中に、現代の感性が自然と息づくような感覚。
華やかでありながら決して過剰ではなく、端正な佇まいの中に、
新鮮な表情が静かに現れていきます。

山田錦が本来持つ、豊かな旨味とふくらみ。
この酒ではその魅力を大切にしながら、どこか新しい。そんな均衡を目指します。
口に含むと、まず感じられるのは、気品ある透明感。
そこへ瑞々しい酸が重なり、味わいを軽やかに引き締めながら、
華やかな印象を描いていきます。

山田錦のやわらかな旨味と酸が響き合い、余韻には清らかさと奥行きが残ります。
変わらないものの中に、新しい感性を宿すこと。
華やかさを纏いながらも、その奥には九平次らしい静かな気品が流れています。
飲み進めるほどに、鮮やかさと端正さ、
その二つの表情がゆっくりと重なり合っていきます。

情報やスペックではなく、グラスの中で生まれる感覚を。
伝統と現代が交わる、その新たな表情を、どうぞゆっくりとお愉しみください。
(蔵元コメントより)

〜お願い〜【要冷蔵】
※商品が到着しましたら冷蔵庫（5〜10度以下）にて保管ください。
※クール便での発送となります。

蔵元名：萬乗醸造／愛知県名古屋市
使用米：山田錦(兵庫県黒田庄)
アルコール度数：15度
仕込水：愛知と長野の県境、標高1500m山の天然水

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