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天遊琳手造り純米酒伊勢錦 720ml

¥2,365 税込

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県農業研究機関より分譲された種もみをもとに復活栽培された「伊勢錦」を使用し、少量の試験醸造を行いました。
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軽快な飲み口の中に程よい酸を備え、特にお燗ではやわらかな旨味と広がりをお楽しみいただける酒質となりました。
（蔵元コメントより）

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蔵元名：タカハシ酒造／三重県四日市市
原材料：麹米／山田錦、掛け米／伊勢錦
精米歩合：麹米／55％、掛け米／60％
アルコール度数：15度
仕込水：鈴鹿山系の伏流水（やや軟水）

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