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孝の司夏嶺(こうのつかさなつね) うすにごり原酒 720ml

¥2,200 税込

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「夏嶺(なつね)」とは、夏の山を表す季語です。青々とした緑に覆われた涼しげな山の姿を指します。この季語を知ったとき、神水地区の夏の風景にぴったりな言葉だなと感じました。そして、風鈴や花火の音、蝉の声、夏祭りが奏でる「夏音(なつね)」とともにこのお酒を楽しんでいただければと思います。この言葉の通り爽やかなうすにごり酒に仕上げました。
孝の司は、地名にもなっているこの神水という土地と超軟水という個性を、日本酒を通じて表現し、美味しさと共に伝えていくことをテーマとしております。
(蔵元コメントより)

〜お願い〜【発泡性】【噴き出し注意】【振らない】【要冷蔵】【横倒し厳禁】
※必ず冷蔵庫にて10度以下で保管してください。あたたかい所に置いた場合、栓から中身が噴き出すことがあります。
※お召し上がりの際は必ずよく冷やしてください。瓶内のガス圧でお酒が噴き出す場合があります。
※瓶を激しく振るとお酒が噴き出すことがあります。
※いっきにキャップを開けると中身が噴き出すおそれがありますので、少し開けて泡が上がってきたら締めるを繰り返し、お酒が噴き出さない事を確認してから開封してください。
※瓶は立てて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。
※クール便の発送となります。

蔵元名：柴田酒造場／愛知県岡崎市
使用米：夢山水(ゆめさんすい)(愛知)
アルコール度数：13％
アミノ酸：0.8
酸度：1.5
仕込水：全量超軟水神水(かんずい)

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