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秀鳳特別純米美山錦生原酒 1800ml

¥3,300 税込

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山形県で昔から栽培されている『美山錦』の特別純米の旨味のつまった部分を詰めた生原酒です。すっきりと透明感のある酒質を目指して造っております。
(蔵元コメントより)

〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※クール便の発送となります。

蔵元名：秀鳳酒造場／山形県山形市
使用米：美山錦(山形)
精米歩合：55％
アルコール度数：17度
日本酒度：-2
酸度：1.4
使用酵母：山形酵母NF-KA
アミノ酸：0.7
仕込水：蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水（軟水）

shuho／tokubetsujunmai／miyamanishiki／しゅうほう