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神々の島・壱岐から届く、季節限定の輝き!!
8年連続、2番目に高いリピート率を誇る、愛飲家に支持され続けてきた純米吟醸生酒「よこやま Silver1814 無濾過生原酒」。新酒生酒ならではのフレッシュな発泡感に、ライチを思わせる華やかな香り。口に含めば、瑞々しい果実をかじったような、ジューシーな甘みが広がります。
千年以上の祈りと神話が息づく、神秘の島・壱岐。その風土と蔵人の技が生み出す、季節限定の無濾過生原酒ならではの特別な味わい。
今季だけのフレッシュな果実感を、5℃以下に冷やし、ワイングラスでお楽しみください。
(蔵元コメントより一部抜粋)
〜壱岐島(いきのしま)での日本酒造りを再び〜
1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間の修行を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。冷やしてワイングラスでお楽しみください。〜國酒で乾杯〜
(裏ラベルより)
新酒の数量限定販売のご案内です。
「よこやまSILVER1814 純米吟醸」は、生酒ですのでお早めにお召上がりください。
〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※クール便での発送となります。
蔵元名:重家酒造/長崎県壱岐市
使用米:山田錦
精米歩合:麹米 50%、掛米 55%
アルコール度数:15-16度
使用酵母:協会1801号酵母、協会1401酵母ブレンド
仕込水:地下水
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