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風の森露葉風 507 720ml

¥1,700 税込

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お米を50％程まで磨いて繊細で穏やかに発酵を進め、滑らかできめの細かい質感や豊かな果実の様な香りを楽しむことができるシリーズ。
奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいがその特徴です。
鷹長では、菩提山正暦寺をはじめとした奈良の大寺院が確立した技法・製ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質をお楽しみください。

〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。
※クール便での発送となります。
※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま1本までの販売とさせていただきます。

蔵元名：油長酒造／奈良県御所市
使用米：露葉風（奈良）
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水高度250mg／l前後）

kazenomori／tsuyuhakaze／かぜのもり

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