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半蔵特別純米酒ひやおろし原酒 720ml

¥1,760 税込

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【秋季限定品】
冬に搾れたお酒を加水することなく原酒のまま瓶詰め、熟成しました。

厳寒期に醸された新酒は、火入れの後、タンクで貯蔵され熟成していきます。ひと夏を越えたお酒は、香味が整い、程よく熟成され、最もバランスのよい状態になります。
この直詰したお酒は「ひやおろし」と言われ、もっとも飲み頃を迎えた特別純米酒を、加水することなく原酒のまま瓶詰めしました。

旨みと酸味のバランスのとれたまろやかで深みのあるお酒。
食欲の秋を盛り立てる、飲み飽きしないコクのある味わいをどうぞご賞味ください。(蔵元サイトより)

※クール便の発送となります。

蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市
使用米：国産米
精米歩合：60％
アルコール度数：15度
仕込水：鈴鹿山系伏流水

hanzo／tokubetsujunmai／aki／hiyaoroshi／はんぞう