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紫宙純米吟醸紅葉ﾗﾍﾞﾙ火入 1800ml

¥3,850 税込

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「美山錦」と岩手県のオリジナル酵母「ジョバンニの調べ」の組み合わせで醸した純米吟醸原酒です。

みずみずしさと甘さの調和したジューシーな旨味、穏やかな酸のハーモニーが秋をイメージさせる和梨のような味わいとなりました。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
秋の実りを肴に、どうぞご堪能ください。
（蔵元コメントより）

※クール便の発送となります。

蔵元名：紫波酒造店／岩手県紫波郡
使用米：美山錦
精米歩合：55％
アルコール度数：15度（原酒）
日本酒度：-2
酸度：1.6
使用酵母：岩手の県酵母『ジョバンニの調べ』
仕込水：水分神社の湧き水

shisora／junmaiginjo／kouyou／aki／しそら