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風の森奈々露（ななつゆ）657 720ml

¥1,815 税込

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奈々露は奈良県で初めて開発された酒造好適米で、露葉風の系統にあたります。奈良盆地の気候風土に適した栽培特性を持ち、非常に大きな心白が特徴です。当蔵のフラッグシップ「秋津穂657」と同様に、65％精米で醸造しました。硬い苺やフローラルな香りに、豊かな甘みと心地よい酸味が感じられます。風の森の新たなラインナップとして登場です。（裏ラベルより）

2024年新たに開発された奈良県の酒造好適米、奈々露。
奈々露 657は香りが豊かで、硬いいちごやフローラルな香り。
秋津穂より豊かな甘みと、心地よい酸味をも感じていただけるような風の森。（蔵元サイトより）

〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。
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蔵元名：油長酒造／奈良県御所市
使用米：奈々露（ななつゆ）
精米歩合：65％
アルコール度数：15度
使用酵母：7号酵母
仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水高度250mg／l前後）

kazenomori／nanatsuyu／かぜのもり