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風の森秋津穂507 720ml

¥1,870 税込

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お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感、豊かな果実味を最大化したシリーズ。
地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。
口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。
無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。

〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。
※クール便での発送となります。
※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま１本までの販売とさせていただきます。

蔵元名：油長酒造／奈良県御所市
使用米：秋津穂（奈良）
精米歩合：65％
アルコール度数：17度
使用酵母：7号酵母
仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水高度250mg／l前後）

kazenomori／akitsuho／かぜのもり