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るみ子の酒純米夏生花火 1800ml

¥3,190 税込

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夏季限定、花火バージョン。
協会6号酵母で醸した、アルコール14％の無濾過の生酒です。
柔らかい口当たりと円やかな酸味、米の甘みが特徴。
夏野菜を使ったお料理と合わせてお楽しみください。（蔵元サイトより）
9号酵母のものより穏やかな味わいが特徴です。
『るみ子の酒純米夏生花火』×「夏野菜」などのペアリングがおすすめです。冷酒、常温、ぬる燗にてお楽しみください。

※開栓には十分ご注意下さい。
※無濾過ですので多少のにごりがあります。
※クール便の発送となります。

蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市
使用米：麹米山田錦（徳島）、掛け米八反錦（広島）
精米歩合：60％
アルコール度数：14度
日本酒度：＋8
酸度：1.3
使用酵母：協会6号
仕込み：中軟水