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風の森 露葉風 807 720ml

¥1,650 税込

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お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ。
奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。
その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。
80％精米で仕込むことで、露葉風の持つ独特な酸味と渋み、ふくよかな甘み旨味のバランスを最大化しました。複雑味溢れる味わいをお楽しみください。
【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】

※クール便での発送となります。

蔵元名：油長酒造／奈良県御所市
使用米：露葉風（奈良）
精米歩合：80％
アルコール度数：16度
仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水 高度250mg／l前後）

※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。
※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま1本までの販売とさせていただきます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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