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半蔵特別純米涼夏金魚ラベル 1800ml

¥3,520 税込

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三重県の酒米『神の穂』と三重酵母『ＭＫ1』を使用し、低温でじっくり醸した特別純米酒を１度の火入れのみで新鮮な味わいを引き出しました。純米酒らしい米の旨みを感じながら、フレッシュな口あたりでさらりと飲めるお酒です。金魚のラベルが涼しげな夏季限定酒です。（蔵元コメントより）
夏を装う特別純米酒。三重の酒米「神の穂」を三重酵母「MK-1」にて醸しました。シャープな口当たりとジューシーな酸味、上品な米の香りと心地よいミネラル感が特徴。シーフードBBQ、鰹のタタキ、生春巻きなどの料理と好相性。冷やしてお楽しみください。（裏ラベルより）

夏季限定酒『半蔵特別純米金魚ラベル』×「カルパッチョ」「みょうがのせ冷奴」「薬味の効いたお料理」などのお料理とのペアリングをぜひお楽しみください。

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蔵元名：大田酒造／三重県伊賀市
使用米：神の穂（三重）
精米歩合：60％
アルコール度数：15度
日本酒度：+5
使用酵母：MK-1
仕込水：鈴鹿山系伏流水

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