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作 IMPRESSION-N 750ml

¥2,860 税込

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2012年より販売されていてた「作」のPROTOTYPE（プロトタイプ）がIMPRESSION(インプレッション)として生まれ変わりました。インプレッションには「印象」「感銘」といった意味がありますが、このシリーズはその名を思わせる感銘する味わいがあります。ボトル外観には鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』の模様を施しており他とは違った雰囲気があります。「作 IMPRESSION-N」の「N」とは「作雅乃智中取り」を意味し、「作 IMPRESSION-N」は作雅乃智中取りの無濾過直汲の原酒バージョンになります。
火入れながらも生酒のようなフレッシュ感がお楽しみいただける大人気シリーズです。
高く広がる華やかな香りに、みずみずしい艶のある甘味、透明感のあるクリアな酒質と心躍るような生き生きとした微発砲が味にメリハリを与えています。抑揚のある味わいを楽しみながら仄かなガス感により後味はとても爽やかです。
『作 IMPRESSION-N』×「豚しゃぶごまだれソース」「きゅうりの和風クリームチーズ」などのペアリングがおすすめです。

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蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市
使用米：国産米
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
使用酵母：協会14号酵母
仕込水：鈴鹿山脈の伏流水

zaku／ざく／ザク／suzukagawa／すずかがわ

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