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Ohmine 3grain 愛山火入 720ml

¥2,970 税込

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南国フルーツを連想するトロピカルな雰囲気の果実香。
甘さと少しの酸味が仕込み水由来のミネラルと調和しながら少し長めの余韻が続きます。
（蔵元コメント）

ミネラル豊富な「弁天の湧き水」を仕込み水に使用。
大嶺酒造で使用する仕込み水は、日本名水百選に数えられる「弁天の湧き水」。昔から神様の水と言われ、「ひと口飲めば1年寿命がが延びる」という言い伝えもあります。特徴は、酒造りに欠かせないミネラルが豊富なこと。その柔らかい水が発酵に良い影響を及ぼし、Ohmineの美味しさの基礎を作っています。

※クール便の発送となります。
※1800mlは飲食店様専用販売となります

蔵元名：大嶺酒造／山口県美祢市
使用米：愛山
精米歩合：50％
アルコール度数：15度
仕込水：弁天の湧水

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