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風の森山田錦807 720ml

¥1,650 税込

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低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。

〜お願い〜【開栓注意】【生酒】【要冷蔵】【横倒し厳禁】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※発酵時の炭酸ガスが溶存し栓が飛ぶことがあります。開栓後瓶は立てて保存。
※クール便での発送となります。
※風の森の商品をインターネットにてご購入いただく場合、各アイテムをおひとりさま１本までの販売とさせていただきます。

蔵元名：油長酒造／奈良県御所市
使用米：山田錦
精米歩合：80％
アルコール度数：16度
使用酵母：7号系酵母
仕込水：金剛葛城山麓の深層地下水（超硬水高度250mg／l前後）

kazenomori／yamadanishiki／かぜのもり

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