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名酒米「五百万石」と岩手の県酵母「ジョバンニの調べ」で醸した純米吟醸原酒。やさしい甘みのある風味と後味として調和した酸味が効いて、ゆったりとした心地よい余韻を楽しめる味わいに仕上がりました。(蔵元サイトより)
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蔵元名:紫波酒造店/岩手県紫波郡
使用米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+0.7
使用酵母:ジョバンニの調べ
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