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華やかなフルーティーな香り。甘みと旨味のバランスが心地良く、純米酒としての味わいの広がりがあり、後味のキレが良いお酒です。料理との相性も良く食中酒としてもおすすめです。
『鈴鹿川 純米』×「出汁巻き」「餃子」「まぐろの漬け」などのペアリングがおすすめです。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
鈴鹿川には色とりどりの華やかな伊勢型紙の文様が使われています。
古来から日本人の美しい着物文化を支えてきた鈴鹿の伝統産業 伊勢型紙。
日本酒 鈴鹿川は、鈴鹿の美しい伝統を身にまといながら、その多様な魅力をもつ伊勢型紙のように自分らしいスタイルで気楽に愉しんでいただけるような、鈴鹿が誇る酒でありたいと願っています。(蔵元サイトより)
【型紙文様名:重陽の菊華】
古来より重陽の節句では菊酒や菊被綿を用い長寿を祈願してきました。菊は邪気を払い寿命を伸ばす大変縁起のいい吉祥柄として多くの文様に使われています。(蔵元サイトより)
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蔵元名:清水清三郎商店 株式会社/三重県鈴鹿市
使用米:みえのゆめ
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
仕込水:鈴鹿山脈の伏流水
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