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作純米大吟醸雅乃智中取り 750ml

¥2,640 税込

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「作雅乃智中取り純米大吟醸」は世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2018」の純米大吟醸部門でGOLDを受賞した経歴を持ちます。作シリーズの中でも上位ランクに位置しています。名前の通り、優雅な味わいがありバランスが良いお酒です。

雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。雅乃智の特徴が更に極まったデリケートでエレガントな味わいが特徴。
「ロールキャベツ」「油そーめん」「トマトのおひたし」などのペアリングをお楽しみください。
冷やしてお召し上がりください。

Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門プラチナ賞
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 SILVER
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門 GOLD

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蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市
使用米：山田錦
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
仕込水：鈴鹿山脈の伏流水

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