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作大吟醸陽山ー滴水 750ml

¥5,500 税込

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ワンランク上の味わいを追求した作プレミアム槐山・陽山シリーズ。
「一適水」とは、山川草木すべての存在は、世界や森羅万象を具現し、したがって一滴の水にも仏の命が宿るという教え。
気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねである。そうして、日々酒造りに真摯に向き合い醸されるのが志向の味わいを追求した本品である。
精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。
やさしい陽の光に包まれるような柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただける大吟醸です。
また、こちらの商品は箱入となっており、大切な方へのご贈答用としてもおススメのお酒となっております。

『作大吟醸陽山ー滴水』×「とんてき」「からすみ」などのペアリングがおすすめです。

※クール便の発送となります。

蔵元名：清水清三郎商店／三重県鈴鹿市
使用米：山田錦
精米歩合：40％
アルコール度数：16度
仕込水：鈴鹿山脈の伏流水

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