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【4月入荷予定】Takachiyo59 chapter SIX 美山錦扁平精米無濾過生原酒 1800ml

¥3,080 税込

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『Takachiyo59 chapter SIX 美山錦扁平精米無濾過生原酒』は、酒造好適米「美山錦（みやまにしき）」を使用、精米歩合59%で醸された日本酒。
フルーティーさや甘み酸のバランスがとても感じられるお酒。
色のない透明なボトルに、涼やかな水色のラベルが目印です。

やや南国感のある香り。そして、喉越しは軽快でDRYな部分が感じられる。
また、シュワシュワと微炭酸が爽快感をより感じさせてくれます。

夏酒である『Takachiyo59 chapter SIX 美山錦扁平精米無濾過生原酒』×「ロールキャベツ」「甘辛手羽先」「ケジャン（韓国料理）」などのペアリングがおすすめです。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。

〜お願い〜【生酒】【要冷蔵】
※生酒のため商品が到着しましたら冷蔵庫にて保管ください。
※炭素濾過処理をしていないお酒ですので、おりが沈殿している場合がございますが品質には問題ありません。
※クール便での発送となります。

蔵元名：高千代酒造／新潟県南魚沼市
使用米：美山錦
精米歩合：59％(扁平精米)
アルコール度数：16度
使用酵母：きょうかい1801
仕込水：越後秀山「巻機山（まきはたやま）」の極軟水

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