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楽器正宗 JAM SESSION 福乃香 720ml

¥1,958 税込

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香りは爽やかでハーブや新緑、果実ではマスカット、メロンの様な香り。
ほのかにミネラル感も感じられます。
味わいもフレッシュで、生き生きとした酸味、キレ、綺麗な甘みを感じるタイプとなっています。
爽やかでフレッシュな純米吟醸酒。
瑞々しい初夏の季節におススメ。(蔵元コメントより)

これまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦してまいります
福乃香
福島県の新品種「福乃香」は母に「誉富士」、父に「出羽の里」を交配した品種です
■風味を生かすため、無濾過無加水で仕上げています。そのためオリの出ることがありますが品質には問題ありません。また開栓後はお酒の酸化防止のため縦置きで保管ください。
(裏ラベルより)

※クール便での発送となります。

蔵元名：大木大吉本店／福島県西白河郡矢吹町
使用米：福乃香 82%使用(掛米)
精米歩合：麹米43%、掛米60%
アルコール度数：15度
日本酒度：-4