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無風純米吟醸熟成原酒 720ml

¥1,595 税込

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無風
田舎では身近な虫ですが、ムカデは嫌われ者の毒虫です。
でも、勇敢な姿態が戦国武将に好まれて旗指物の絵柄にされたり、強壮薬として酒に漬けられたりします。
また、産んだ卵を抱いて守るという、虫けららしからぬ意外な生態も知られています。
そんなムカデをモチーフにした斬新なラベルに、手間暇かけて醸した上質な酒を詰めました。
見て笑顔、買って笑顔、飲んで笑顔、そんな楽しいひと時をあなたの人生に刻みたいと願っています。(蔵元サイトより)
夏を送ってから出荷する秋あがりの純米吟醸酒です。
春に搾った寒造りの純米吟醸酒を、一回だけの火入を経て瓶詰めし、蔵元の冷蔵庫で八ヶ月間静かに寝かせました。
「甘・旨・酸」の調和した奥深い風味、やわらかな口あたり、ほどよく熟成した味わいは、上質な食中酒としておすすめです。(蔵元コメントより)

※クール便の発送となります。

蔵元名：玉泉堂酒造／岐阜県養老郡
使用米：ひだほまれ
精米歩合：60%
アルコール度数：16度以上16.9度
日本酒度：+2
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
仕込水：ミネラル分30ppm以下の超軟水