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すっぴんるみ子の酒超辛口特別純米 720ml

¥1,732 税込

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槽口（ふなくち）から出てきたお酒をそのまま瓶詰めしました。
無濾過、無炭素、無添加の生まれたままの純米酒なので「すっぴん」と名付けました。
こちらは日本酒度＋12～16の辛口の生原酒です。
パンチがあり、米の旨みをしっかりと味わえる濃醇な味わいと後味のキレが特徴の一本。
飲みごたえのあるお酒がお好みの方におすすめです。（蔵元サイトより）

ボディは厚く深味があり、ラストにはキレがきます。
『すっぴんるみ子の酒特別純米超辛口』×「ユーリンチー」「ししとうとじゃこのごま油炒め」などのペアリングをお楽しみください。
温度藍はロック、冷酒、常温、ぬる燗、熱燗など幅広く辛口好きにはたまらない1本です。

生のしぼりたてですので、お早めにお召し上がりください。また、無濾過ですので多少のおりがあります。（裏ラベルより）
※クール便の発送となります。

蔵元名：森喜酒造／三重県伊賀市
使用米：山田錦（三重）使用割合27％
伊勢錦（三重）使用割合20％
ひとごこち（長野）使用割合53％
（仕込み号数により使用米が異なります。）
精米歩合：60％
アルコール度数：18度
日本酒度：＋12～16
酸度：1.8
使用酵母：協会9号
仕込水：中軟水

suppin／rumikonosake／tyoukarakutchi／tokubetsujunmai／rumiko／るみこのさけ