1/1

御前酒雄町3部作きょうかいﾚﾄﾛ酵母 720ml

¥2,090 税込

SOLD OUT

この商品は5点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

御前酒雄町3部作ー酵母篇ー
テーマは「新旧酵母との相性」。過去からの最前線までを網羅する3種の酵母別仕込み純米酒をご用意しました。

現在は頒布中止された「きょうかい酵母」と御前酒との相性を探るなかで、1923年に分離され1936年まで頒布されていた「きょうかい5号酵母」を選択しました。古典的なイメージとは裏腹に、クラシックでありながらも現代の嗜好に合う爽やかな印象です。レトロ酵母×乳酸で醸しだされたミルキーさは唯一無二のテイストとなりました。（蔵元サイトより）

「御前酒雄町3部作きょうかいﾚﾄﾛ酵母」×「煮物」「焼き魚」「だし巻き卵」などのペアリングとお楽しみください。

※クール便の発送となります。

蔵元名：辻本店／岡山県真庭市
使用米：雄町（岡山）
精米歩合：65％
アルコール度数：16度
仕込水：一級河川「旭川」の地下伏流水

gozenshu／omachi／kyokairetoro／ごぜんしゅ

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷通知を希望する